Статьи
9771 запись
Если обычный плов вам поднадоел, попробуйте разнообразить любимое блюдо с помощью сухофруктов (кураги, барбариса) и специй. В сочетании с нежирным мясом курицы получится оптимальный вкус, который удовлетворит даже самых знатных гурманов....
«Полощутся Соловки на беломорских ветрах, переливаясь всеми красками жизни, и шелестят свои истории всем, кто хочет их слышать…» Наверное, этими словами должен бы начинаться путеводитель по Соловкам для ландшафтного дизайнера.
Соловки....
Легко отличить китайский сад от японского, регулярный от пейзажного. Такие условности как стиль, национальные особенности и тому подобное прочно вошли в наши представления о садах, они позволяют классифицировать и раскладывать по полочкам. И всем...
Попытку просто перечислить розовые розы я бы сочла безумием – во-первых, их слишком много, во-вторых, роза по природе РОЗовая. Эта палитра щедро представлена всеми оттенками – от бледно-жемчужного через коралловый и ярко-цикламеновый до...
Замесить тесто, подождать, пока оно подойдет, затем настряпать пирожки — довольно долгая процедура. Чтобы сэкономить время, например, когда гости вот-вот появятся, и приготовить вкусное блюдо, воспользуйтесь этим рецептом. Ленивые беляши,...
Баклажаны относятся к семейству Паслёновые и, как большинство культур этого «племени», они — южане. В умеренном климате европейской части России этот овощ выращивается несколько веков, но пока полностью не акклиматизировался, оставаясь однолетней...
В каждой стране есть блюда и продукты, которые являются как бы визитной карточкой местной кухни. Невозможно побывать, скажем, во Франции и не попробовать прованский рататуй, или не продегустировать хумус при посещении Турции.
В каждой стране...
Пожалуй, клонированием сегодня уже никого не удивишь. И если такое размножение человеческого вида пока находится под этическими запретами, то с растениями всё гораздо проще. По сути, клонированием занимается любой садовод, черенкуя фруктовые...
Временами я вновь начинаю отчаянно мечтать о большом садовом участке. Крошечный сад никак не может вместить все цветочные желания коллекционера-фаната.
Начав коллекционировать флоксы, остановиться очень сложно
В такие тяжкие моменты я, к...
Обычно у нас зима – полгода. А еще два месяца – межсезонье, слякотное, серое, бесцветное. Согласитесь, в это время в саду просто необходимо что-то, что радовало бы зеленью и не только. И не такой уж широкий выбор, казалось бы, предоставляет нам...
Мы видим их каждый день, любим, ценим, гордимся, любуемся, используем. И высокомерно думаем, что мы знаем о них всё: когда нужно сеять, пикировать, чем и когда подкармливать, окучивать, удалять лишние побеги. Мы считаем, что в нашей власти вершить...
Необычная и очень нежная запеканка из картофеля и творога. Сытное блюдо для всей семьи украсит обычные трудовые будни, ведь хорошее настроение всегда желанный гость в каждом доме. Ешьте с удовольствием!
Картофель по-княжески. Фото: Олег...
Зарядиться энергией на предстоящий день поможет сытный завтрак в виде творожников. В их составе присутствуют ещё кусочки яблока и моркови, а также изюм. Подавайте их со сметаной.
Творожники. Фото: Олег Кулагин/BurdaMedia
Понадобится500 г...
«Цветник, устроенный без газона, это то же, что картина без рамы», – так писал на рубеже XIX и XX веков П.Н.Штейнберг, автор популярного иллюстрированного справочника «Спутник садовода». Однако при желании можно и газон превратить в картину....
13 апреля в Никитском ботаническом саду состоялось открытие 11-го парада тюльпанов.
11-й Парад тюльпанов в Крыму, фото автора
Крымский Кекенхоф в этом году демонстрирует 250 сортов, тогда как королевский парк цветов в Нидерландах в этом...
Ежегодно на параде тюльпанов в Крыму представляют сорта-новинки, которые ранее не демонстрировались на этой выставке.
Тюльпан садовый сорт 'Blue Aimable', фото автора
Бывает так, что сорт-новинка – совсем и не новинка, и создан он в...
В этом году на традиционно проводимой в Никитском ботаническом саду (Саду) выставке тюльпанов сортов-новинок оказалось много – целых 72, поэтому материал о них пришлось разделить на две статьи.
Тюльпан садовый сорт-дебютант 'Albert Heijn',...
В продолжение нашего мини-рейтинга представляем вашему вниманию еще 3 замечательных гибрида огурцов от агрофирмы «Гавриш». На этот раз критериями отбора самых-самых стали красота, выносливость и засолочные качества.
Огурцы с грядки
Самый...
Считается, что выращивать огурцы умеют все и ничего в этом сложного нет. Однако чтобы получить по-настоящему хороший урожай качественных зеленцов, придётся всё-таки постараться. Желательно учитывать особенности культуры, а также прислушиваться к...
Как быстро приготовить вкусное и полезное блюдо? Нет ничего проще — надо просто почистить картошку, затем ее отварить и запечь со специями в духовке. И вот, хрустящая и ароматная, она уже на вашем столе. К ней можно подать нарезанные свежие овощи....
Вкусные, ароматные, приготовленные на огне шашлыки — лучшая еда для пикников и вылазок за город. Ведь на природе и аппетит в два раза сильнее, и еда вкуснее. А дружная компания всегда поддержит хорошее настроение и не даст заскучать. Отдыхаем...