Выбор редакции


13351 запись лучшие новые сейчас обсуждают
Umka30 в личный журнал
Мы с мужем довольно молодые садоводы-огородники. Небольшой опыт, конечно, у нас имеется: он рос в деревне, а мне, городскому жителю, любовь к земле привила бабушка. Два года назад, воплотив мечту в реальность, обзавелись дачей и стали...
Всегда надо успеть до стойких ночных заморозков слить всю воду из имеющихся ёмкостей, просушить. У меня в дачный сезон несколько лет исправно служат две ванны и несколько бочек. Ванны остаются на улице зимовать, а бочки двух назначений: уличные,...
Bonita в личный журнал
В этом сезоне выращивала тыкву 'Матильда' — среднеранний сорт мускатной тыквы. Вот такие выросли тыковки Мы тыкву очень любим. И вот пришла пора посмотреть и попробовать, что же она из себя представляет. Выбрала одну для вскрытия)))...
Nadezhda_Siberia в личный журнал
Сад наш окончательно обрёл свой стиль — винтажный. В том числе это изначально уже было в нём заложено нашим довольно старым домиком и дровяной печуркой, которой он отапливался… За годы развития Сада так уж сложилось, что многие его элементы мы...
Честно говоря, этот сироп из ягод чёрной бузины я делала во второй половине сентября. Лето было жаркое, и чернобузинные ягоды созрели очень рано, их стали клевать птицы, да и мы должны были вскоре уезжать… Поэтому пришлось срочно заниматься...
Расскажу, как я подготовила туи к зимовке, но сначала предыстория. В начале 2024 г. решила я попробовать вырастить туи из семян, и не то чтобы они мне были нужны, а так, чисто из спортивного интереса. Сказано — сделано. В декабре прошлого года...
Рыбный салат с тунцом очень вкусный и довольно нежный. Рыбные салаты я люблю больше, чем мясные. И поэтому делаю их часто. Вот и сейчас приготовила салат с тунцом и предлагаю вам этот рецепт. Время приготовления: 30 минут....
Быстрый и не особо сладкий десерт, который можно приготовить из минимального набора ингредиентов. Готовый десерт ИнгредиентыРяженка — 430 гПеченье «Юбилейное» — 2 пачкиБанан — 2 шт. Ингредиенты Общее время приготовления: 2 часа 20...
Хотя и вкусные куриные желудки, но так как они готовятся довольно долго, их я нечасто готовила. А куриные желудки мы кушаем с удовольствием. И вот я нашла способ приготовления быстрее. Я их перемалываю в фарш и делаю котлеты. Чтобы котлеты не...
Нашла рецепт этих бутербродов в интернете. Автор говорит, что эта закуска из 90-х годов, что такие бутерброды готовили на праздники и просто так. Я, честно говоря, не помню такого, но рецепт испробовала. Вкусно! Буду готовить ещё. Поделитесь...
Свиную шею готовлю вместо колбасы. Особенно нравится запеченная. Один кусочек такого мяса на бутерброд — это вкусно и сытно. Время приготовления: около 2-х часов. ИнгредиентыСвинина — 0,7 кгСоль — по вкусуОливковое масло — 4 ст....
Отличная закуска по-быстрому на любой стол. Вкусно на завтрак горячими, с пылу-жару, с любимым соусом. Можно взять в дорогу или на работу. ИнгредиентыТонкий лаваш — 1 шт.Фарш мясной — 400 гЛук — 0,5 шт.Сыр — 80 гИтальянские травы — 0,5 ч....
Салат «сельдь под шубой» я приготовила с измельченной в мясорубке  сельдью и луком. Время приготовления: около 1 часа. ИнгредиентыСельдь (филе) — 300-350 гЯйца вареные — 3 шт.Свекла вареная — 2 шт.Морковь вареная — 3 шт.Картофель вареный...
Запеченная утка всё-таки немного праздничное блюдо. Ну не каждую же неделю мы её едим! Поэтому если её готовить, то можно слегка заморочиться. Утиное мясо хорошо сочетается с фруктами и ягодами, поэтому я её нафаршировала вишней и яблоком. Кому...
Видела на одном кулинарном сайте рецепт засолки красной рыбы с апельсинами. Сырок — благородная белая рыба с жирным и вкусным мясом. Почему бы не попробовать засолить её так же? Результатом осталась довольна, получилось очень вкусно!...
Ранняя клубника еще не очень спелая, решила сделать с ней пирог. Время приготовления: 1 час. ИнгредиентыМука — 200-300 гСахарный песок — 1 стакан Сметана — 1 стаканСоль — по вкусуЯйцо — 2 шт.Сода — 1/2 ч. ложкиКлубника — 0,5 кг...
Жимолость! Самая любимая ягода в моём саду. Во-первых, это самая первая ягода, которая у нас созревает, а во-вторых, она очень вкусная. Мне вкус напоминает чернику/голубику. Когда дети были маленькие, то вопрос, что делать с урожаем, не стоял....
Многие огородники выращивают капусту. Цветную, белокочанную, брокколи, кольраби. Но не всегда нам удается полакомиться этим овощем. В борьбу за урожай вступают вредители. Так случилось и с нашей капустой. На нее напала капустная моль....
Несколько лет назад, зимой, по одному из центральных каналов была передача про японских мастеров бонсай. Сколько же там красоты было показано! Понятно, что это целое искусство, и постигать его нужно годами, но мне так захотелось попробовать...
Компания «Ваше хозяйство» предложила протестировать линейку приспособлений для подвязывания растений и плодов под названием «Быстрокреп». В набор вошли: кистедержатель «Двойной крючок», кистедержатель для томата «Улитка», клипсы большая и малая с...
Меня зовут Олег Александрович, вот решил поделиться с вами своим необычным изобретением. Дело в том, что пару лет назад мои очередные деревянные грядки пришли в негодность, да к тому же уже стала копиться усталость от постоянных рутинных и...