Выбор редакции страница 172

Сегодня я расскажу о своем любимом и вкуснейшем кисломолочном продукте, который готовила моя мама. Больше нигде и ни у кого это я не ела и не пробовала. Точного названия этого домашнего кисломолочного продукта я до сих пор не знаю. В своем...

Хочу поделиться рецептом венского пирога с вишней и малиной. Это невероятно вкусный, аппетитный и потрясающе нежный десерт к чаю для всей семьи. Ягоды можно взять любые. Я взяла малину и вишню. Вот такой пирог у меня получился, приглашаю...

В советское время это блюдо было частым гостем на праздничных застольях, я еще была маленькой и постоянно просила маму его приготовить. Рыба в маринаде Помню, в журнале «Крестьянка» был опубликован этот рецепт. Эти журналы были у нас,...

Хочу поделиться с вами своей находкой: торт «Ленивый Наполеон». Покупной десерт, к сожалению, не всегда так вкусен, как домашний. Торт получается хрустящий, в меру сладкий, а крем безумно вкусный, пальчики оближешь. А-ля «Наполеон»...

Этот паштет я делаю часто — семья его очень любит. А недавно жена отнесла его на корпоративный день рождения, и все коллеги требуют рецепт. ИнгредиентыКуриная печень (можно делать из говяжьей или кроличьей) — 900 г Сливочное масло — 360 г...

Когда я была совсем маленькая, меня было очень трудно накормить, особенно каким-нибудь супом. Но я очень любила котлеты, и бабушка в супы стала добавлять мясной фарш, и такие супчики мне очень нравились. Хочу поделиться рецептом щей с мясным...

Моя бабушка Нина жила в Кукморе (республика Татарстан), поэтому часто, когда летом у нее гостили, на столе появлялись диковинные для нас блюда татарской национальной кухни. Какой роскошный чак-чак был в ее исполнении, а чего стоили ароматные...

На второе — котлеты с картошкой. Блюдо вкусное — не спорю. Нужно варить картошку, жарить котлеты и бдительно контролировать весь этот процесс. Предлагаю приготовить сытное блюдо для всей семьи и запечь котлеты вместе с гарниром из картофеля в...

Конечно, бабушка готовила нам борщ по своему рецепту, с домашней курицей и черными бобами вместо картошки. Готовился борщ в русской печи несколько часов. Он получался наваристый, густой, с каким-то своим бесподобным ароматом, и мы часто просили у...

Все тут много вспоминали про орешки с вареной сгущенкой, но почему-то никто так и не удосужился их приготовить. Поэтому я решила расчехлить свою старую добрую орешницу, скорее всего, мою ровесницу, которую я экспроприировала у мамы, и напечь...

Летом решили сделать туалет в дачном доме. Провели септик, коммуникации, выбрали место для санузла. В проекте дачного дома санузел не был заложен изначально, поэтому решили отделить его перегородкой из ДСП (одна стена капитальная, кирпичная,...

Подробное описание копчения в казане я описывала в рецепте «Копчёная рыба в… казане» и повторяться не стану, будут вопросы — пишите. А теперь курица. У меня было 5 штук куриных бёдрышек, как раз на обед для двоих. Готовое блюдо Для...

Вообще все началось с того, что где-то вычитала о сроке жизни растюх. Перец, оказывается, двухлетний, томаты многолетние. Ух ты! И тут родился новый эксперимент =)) Эксперимент на стеллажах в кладовке Раз перец — двухлетняя культура,...

Поводы собраться дружной компанией бывают разные. И если вам предстоит встретиться с подружками, поболтать о своём, о девичьем, то такой салат будет очень даже кстати. Главные компоненты — это сыр и груша. Они очень удачно сочетаются, подчёркивают...

Это одна из моих самых любимых закусок, готовится она буквально моментально, так же стремительно и поедается. Настойчиво рекомендую к приготовлению! Жареный сыр ИнгредиентыСыр — 200 гЯйцо — 2 шт.Майонез «Махеевъ» провансаль— 100...

После строительства кирпичных построек всегда остаётся некоторое количество деревянных поддонов. Как правило, сразу снять весь кирпич с поддонов и вернуть за них залоговую цену, а она ощутима и составляет порядка 150-200 рублей за штуку, не...

Очень вкусный свежий, необычный и простой салат из кальмаров и из свежих и соленых огурцов отлично подойдет на новогодний стол. Салат из кальмаров и огурцов ИнгредиентыКальмары свежемороженые — 200 гОгурец свежий — 1 шт.Огурец соленый —...

В последние годы стало модно сервировать стол с учётом символа года. А следующий 2020 будет годом Мыши. И наверняка многие захотят задобрить Мышку вкусными сырными закусками. Одну из них я очень люблю подавать именно на новогодний стол. Она мне...

Иногда меня прямо-таки тянет на кулинарные эксперименты, что-то имеет место быть, что-то так и просится в мусорное ведро. А линейка соусов от «МахеевЪ» буквально подталкивает что-нибудь «натворить». А на носу у нас — что? Правильно, Новый Год, а...

Совсем забыла я этот бабушкин рецепт, а зря. Блюдо бюджетное, но очень вкусное. Причем набор специй можете менять по своему вкусу, так же как кислоту и сладость маринада. ИнгредиентыУши свиные — 2 шт.Смесь перцев горошком — 1 ст....

Не ломитесь слишком прытко, В избу дверь я заперла... Испекла себе калитки В честь Петровского поста. Мне за радость, предкам честь, Буду я калитки есть. Вот такое стихотворение я нашла на просторах интернета для открытых пирогов из ржаной...