Выбор редакции


12102 записи лучшие новые сейчас обсуждают
Как же я люблю ходить в лес! За грибами, за ягодами — не важно. Важно само ощущение, настроение. Это такое удовольствие — чувствовать запах леса, видеть и слышать его обитателей. Ну, а если повезет набрать корзинку грибов или ягод — вообще...
В последний день лета сделали очередную «вылазку» за грибами. Тем более, в наших краях в самом разгаре сезон груздей. Ах, как они хороши в засолке и маринованные!  И есть у нас один секретный лесочек, куда, наверное, наведываемся только мы,...
Пролог«Такая красавица просто не может быть не любимой!» — подумала семидачный админ Тангея… …Так рассказ об этом чудном растении появился в конкурсе) Прекрасная незнакомка...В ноябре прошлого года абсолютно случайно в продаже нашел один...
Конец августа — сентябрь — время активного сбора урожая. Вот и мы собрали нашу чудесную солнечную морковочку. Перетёрли, заморозили на зиму. Приготовили лечо. Наготовили корейской моркови. Что бы ещё такого интересного придумать для этого...
Всё очень просто и гениально. В лотке от яиц, в каждой ячейке, надо сделать отверстие, затем установить его на грядку и присыпать землей. В ячейки сеем семена, присыпаем землей слоем в 1 см и поливаем. Для избежания повреждения редиса мошкой —...
Добрый день! Многие опытные огородники говорят, что картофелю плохо рядом с подсолнечником. У меня третий год подряд одна грядка картофеля оказывается рядом с грядкой подсолнухов. И на этой гряде картошка намного урожайнее, чем на других. Очень...
Начну издалека… Для тех, кто не в курсе. Дачу свою, любимую, приобрела я четыре года назад. На момент приобретения это были сплошные «джунгли». Я даже к крыльцу дома не могла добраться, чтобы не зацепиться за какой-нибудь сучок. Но меня...
Хот-доги с кетчупом и горчицей Махеевъ Очень вкусные и сочные хот-доги, как в кафешке, только вкуснее.:-) ИнгредиентыБулочки для хот-догов  — 3 шт.Сосиски — 3 шт.Помидоры — 2 шт. Огурцы — 1 шт.Лук фиолетовый, — 1 шт.Салатные листьяГорчица...
Здравствуйте! Может это не такой уж секретный секрет — выращивание овощей через рассаду, но, на мой взгляд, только этот способ и позволяет получить отличный урожай свеклы. Соглашусь, что свекла не настолько капризный овощ, чтобы в посадочный...
В своем огороде выращиваю те овощи, что наиболее редкие, да и стоят дороже. Так, например, почти не сажаю белокочанную капусту, что не редкость, зато брокколи и цветная традиционно занимают пару грядок. В свое время перепробовала почти все сорта...
Гриб веселка, в народе его ещё называют «срамной гриб» Я и раньше была заядлым грибником, а уж когда мы купили дачу в Можайском районе несколько лет назад, то мой грибной сезон стал брать начало в апреле, когда приходила пора строчков и...
Ах, как же прекрасны баклажаны! А если ещё и фаршированные, с ароматной и нежной начинкой, так это уже гастрономическое удовольствие. Хочу предложить вам свой вариант всеми любимого блюда и свой вариант подачи. Попробуйте приготовить,...
Вот такую красавицу вырастила моя соседка Ирочка в этом году: А началось с обычного похода по магазинам, где продают семена. Как-то по весне с соседкой по даче договорились пойти в любимый магазинчик «Семена». Долго рассматривали витрины,...
Сегодня у нас обычный дачный обед на свежем воздухе. Все просто, по-домашнему в узком кругу семьи. Готовить буду тушеную телятину. Чтобы мясо получилось мягким и нежным, выбирайте мясо охлажденное — не заморозку. Это важно! Так готовят...
Сижу я за компьютером, пишу статью про северные томаты и жую томат 'Алтайский розовый'. Вот чем он хуже?! Надо и про него рассказать! Ведь прижился он у нас в теплице не хуже северных, а какой красавец! Не, никаких говяжьих внутренностей!...
Не могу не поделиться радостью и открытием. Возможно, конечно, это открытие только для меня, но от этого моя радость не меньше)) Сад у меня уже взрослый. Начинали высаживать деревья на пустом поле в начале 90-х. И вот теперь мой сад  — это...
Самый простой и экологически чистый способ защиты растений и деревьев от вредителей — привлечь птиц к себе в сад. Строим кормушки из самого простого подручного материала и прикармливаем птиц зимой, когда им особенно голодно и они сами прилетают...
Здравствуй, дорогой читатель! Возможно, для многих рассказ о моём любимце покажется банальным, ведь цветок широко известен всем. Из года в год я выращиваю эти цветы. Название этим цветам – тагетес или, более привычное для нас – бархатцы....
Никогда не принимала участия в конкурсах приготовления еды. Потому что к еде отношусь просто: еда — это еда. Поэтому не судите строго. Что сподвигло? По совету кого-то из семидачников нашла и посадила порционную тыкву. Выросло много. Вот...
Начиналось все много лет назад. Нас в семье было пятеро детей. Родители не часто баловали нас привозными фруктами. Но когда на столе появлялись яблоки, груши, виноград — это был праздник. Мы с братьями и сестрами по-детски завидовали тем, кто...
Так уж получилось, что я никогда не ходила за грибами, и только в этом году мне выпал такой шанс. Мой отпуск совпал с грибным сезоном, и после очередного дождя мы с родителями собрались и поехали в лес.  Поначалу мы просто ходили в поисках хоть...