Выбор редакции


13446 записей лучшие новые сейчас обсуждают
Наконец-то завершилась командировка мужа. Как отметить это событие? Конечно — душевной встречей с любимыми домашними  блюдами и настоечкой из Куража! Душевная Куражная закусь! Готовить настоечку необходимо заранее, недельки за 2-3 до...
Листья облепихи обладают не менее полезными свойствами, чем ягоды. Их можно применять для приготовления чая, настоев и отваров. Чай из листьев облепихи, монарды (бергамот садовый) и мелиссы — прекрасное тонизирующее средство для повышения...
Всем известно, что свекла лидирует среди овощей по наличию в своем составе огромного количества полезных веществ, к которым относятся аминокислоты, органические кислоты и различные виды витаминов. У нас в семье, к сожалению, она не так часто...
Вот и осень, за окном уже прохладно, все меньше и меньше теплых дней. Грустно. Но осень радует нас овощным и грибным изобилием. Предлагаю приготовить очень вкусный и сытный салат из овощей с печенью и грибами. Такой салат можно подать и на обед, и...
Его величество Плов. На этот раз всё будет по правилам — так мы решили на семейном совете. ИнгредиентыМясо баранины (рёбрышки) — 1,5 кгКурдючное сало — 100 гРис девзира — 1 кгЛук — 2-3 шт. среднего размераМорковь — 5 шт. среднего...
Блюд из рыбы несчетное множество! Сегодня хочу предложить рыбку под сырной шубкой! Рыбка ИнгредиентыРыба (любая) — 0,5-0,7 кгСыр — 200 гПомидор — 1-2 шт.Зелень — 1 пучокМайонез — 150 гЛимон — 0,5 шт.Специи — по вкусу Ингредиенты...
Первый месяц осени сентябрь, вот уже стало по утрам холодно и начали падать желтые листья с деревьев. Ягоды почти все уже отошли, но вот осталась у нас в саду еще поздняя ягода — это чернослив. Приятно выйти в прохладный сад, набрать этих ягод и...
Любая рыба, запеченная в сметане, очень вкусное блюдо, а тем более, что я взяла речного карпа и запекла с домашней сметаной. Карпы были небольшие, примерно по 0,5 кг каждый. Получилось просто изумительное блюдо, которое можно кушать в горячем и...
Чай с облепихой, мятой и лимоном является фаворитом в нашей семье. Приятно в осенний вечерок посидеть и поболтать за чашечкой вкусного и полезного чая. Облепиха богата витаминами В1, В2, С, Е, К, Р, содержит дубильные вещества, её применяют в...
На дворе осень. Яблоки уродились отменные. Вот я и подумала угостить вас яблочным штруделем. У меня с детства отношение к этому блюду особое. Запах корицы — это и есть запах детства! Лакомство для всех. Попробуйте и вы приготовить это изумительное...
Когда вижу белоснежные комочки с клюковкой, всплывают воспоминания из детства. Продавалось в советские времена это лакомство в коробочках под названием «Клюква в сахаре». Надкусываешь белый шарик, а в нем кислинка — ягодка клюква! И сейчас,...
В этом году яблок уродилось много, делаем с ними разные заготовки и печем, печем разные пироги. Вот решила испечь черничный пирог с яблоками. Черничный пирог Я пеку черничные кексы, и они нам очень нравятся. Пирог тоже удался...
Сейчас в изобилии яблоки и слива, я готовлю с ними разные блюда. Вот решила приготовить запеченные яблоки со сливой, медом, орехами, инжиром и геркулесом. Яблочно-сливовый десерт получился очень вкусным. Это блюдо мы поделили на троих и все...
Ежевика — незаслуженно забытое растение. В основном эта ягода растет в лесу, но сейчас появилось много сортов садовой ежевики, которые по своим качествам не уступают лесной. Ежевика садовая Ежевика В основном ежевика похожа на малину,...
Если, услышав словосочетания «укрывной материал», вы представляете не пледы и одеяла, а спанбонд, или лутрасил, или агрил, или агроспан, значит вы — дачник! И значит, вам есть, что рассказать :) Каким видами укрывных материалов вы пользуетесь...
TaLLia на конкурс «Конкурс "Урожай-2019"»
Моей черноплодной рябине (аронии) уже более 20 лет. Она считается одной из самых неприхотливых культур. Не страшны ей морозы, засуха, болезни и даже садовые вредители. Плоды черноплодной рябины Первые три года я бережно ухаживала за...
Есть здесь «счастливые обладатели» шишек и деформации больших пальцев ног? У нас бабушка страдала от них, и мне, наверное, по наследству передалось… Чуть походишь больше, постоишь долго или обувь новая жёсткая — так вечером мучение. Болит,...
Выдалась свободная минутка. И полезли всякие умные мысли — ну как из самых привычных продуктов приготовить что-то изысканное и вкусненькое. А я человек упёртый. Пока не придумаю — не отступлюсь. И начались мои эксперименты. Вариантов было много...
Неприхотливый кустарник, растущий на болотистой почве, с тонкими веточками — пройдешь и не увидишь. Но вот наступает осень, и все веточки расцветают рубиновым цветом — это начинает созревать клюква. В прошлом году я клюкву покупала — год выдался...
Передо мной стоит задача протестировать препарат «Биоспектр» производства «НПО Биотехсоюз». «Биоспектр» — биопрепарат широкого спектра действия, активатор процесса роста и развития растений, со свойствами фунгицида и комплексного удобрения,...
Обожаю выпечку из дрожжевого теста, а еще очень люблю красиво оформлять пироги, пирожки и булочки. Представляю вашему вниманию вкусный и очень красивый пирог из дрожжевого теста с лососем и овощами.  Пирог из дрожжевого теста с рыбой и...