Поиск «овощи» в разделе «Баклажаны»

Овощ долголетия – так на Востоке называют баклажан. И не зря! Этот замечательный представитель семейства пасленовых не только вкусен, но и полезен. Баклажан богат клетчаткой, большим количеством витаминов и минералов. К тому же синий, как зовут его в народе – активный участник кулинарного творчества. Баклажаны можно тушить, варить, запекать, жарить, мариновать, консервировать. Но выращивание баклажанов дело отнюдь не простое. Этот овощ достаточно прихотлив. Поэтому в этом разделе мы постарались собрать как можно больше информации о выращивании баклажанов, их сортах, о советах по уходу. К тому же здесь дачники делятся не только тем, как они добиваются хорошего урожая, но и всевозможными рецептами приготовления и консервирования баклажанов.


Все предложения (овощи)
Предложения магазинов:

545 записей, 98 фото лучшие новые сейчас обсуждают
Собираюсь купить рассаду баклажанов впервые. Сколько примерно получается баклажанчиков с одного куста? Они растут по принципу кабачков, все сорвал — появляются новые? Или же они появляются единожды?
Только на двух кустиках рассады такая проблема. Остальные в норме. Листья рассады баклажана
Баклажаны я выращиваю каждый год и считаю их вполне неприхотливыми, так как ничего особенного для их благополучия я не делаю. Может, конечно, я уже привыкла и мне кажется, что все легко. Но посудите сами. Основные приемы в выращивании...
Уважаемые дачники и садоводы. Помогите разобраться, пожалуйста. Есть два сорта баклажанов: Черный красавец и Блэк Бьюти. По-английски «Черный красавец» — «Блэк Бьюти». Однако на многих сайтах они представлены как разные сорта. Информации об...
Практически не существует людей, которые бы не пробовали баклажаны: летом на гриле, зимой маринованные, запеченные с сыром и т. д. Можно перечислить бесчисленное множество невероятных блюд, где главным героем является баклажан. Он же «синенький»,...
Uleyskaya в личный журнал
В VIII в., когда баклажан был завезен в Европу из Индии, Бирмы, ему была уготована традиционная участь непризнания растений семейства пасленовых, привезенных из южных стран в качестве овощей. И в течение 10 столетий, вплоть до XVIIIв. баклажан...
Кусты баклажан в теплице покрылись паутиной, стали желтеть. В теплице растут еще помидоры и огурцы. Подскажите, пожалуйста, как спасти весь урожай? Химию использовать опасно — уже спеют огурчики.
Начинаем обсуждение нашего «баклажанового сезона». Чем порадовал или огорчил вас этот год? Какие сорта баклажанов вам в этом году понравились, а какие нет? Какие знания и советы вам пригодились и вы хотели бы ими поделиться? А какие ошибки...
Alteia в личный журнал
Ещё чуть-чуть. Что выросло в том году и что посажу в этом. Баклажаны. Люблю жуть как, в доме у нас их даже кошки едят с удовольствием. Итак... 'Буржуй' от СеДеКРос в открытом грунте, прям совсем открытом-открытом, без всякого укрытия. Куст...
Баклажан Полосатый бокЛюблю выращивать баклажаны в теплице. Первый раз выращивала еще в 2008 году в открытом грунте, буквально «укутывая» белым нетканым полотном. И с опозданием, ближе к середине осени, когда я уже и надежду почти потеряла, у меня...
Баклажан — теплолюбивая культура. Наше питерское лето не совсем подходит для его выращивания. Чтобы растения были сильнее, а урожай выше, баклажаны прививают или на спецподвой или на томаты. Я делаю так: Эксперимент №8. Выбор подвоя для баклажана....
Мой набор тестирования представляет собой баклажан Мурзик. Всё прошло — и летнее тепло, и разнообразие красок цветов, и четвёртый месяц лета (сентябрь был на удивление тёплым и сухим). Остались хорошие воспоминания, часть урожая и необходимость...
Сорт баклажана Мурзик привлек меня своими многообещающими характеристиками: раннеспелый, от всходов до сбора плодов 95-115 дней;холодостойкий (эта весна у нас холодная и дождливая);для выращивания в открытом грунте и под пленочными...
21.02 посеяла 4 обработанных марганцовкой семечка баклажана Черный великан в торфяные таблетки Джиффи, замоченные в нв-101. 1.03 посеяла 6 замоченных семян в землю. 3 семечки были проросшие. Всходы28.02 (через 7 дней после посева сухого...
Баклажан Черный великан F1 заявлен производителем, как: Раннеспелый, высокоурожайный гибрид. Первые плоды начинают снимать на 55-60 день после высадки рассады. Ценится за долгое непрерывное завязывание плодов и возможность собирать урожай до...
11 мая. Тля на листьях рассады баклажанов. Тестируемый сорт Не смотря на регулярное закаливание и проветривание, на листьях баклажанов появилась тля. Майское солнце щедро обогревало не только густые заросли рассады…  Все десять...
9 марта 2022 начинаю посев баклажана Северная долина. Выращиваю баклажаны уже несколько лет в Финляндии, на широте Санкт-Петербурга. Климат можно считать идентичным, так как от Петербурга меня отделяют 400 км по 60 параллели (примерно). Но...
Напомню, 1 марта мною были посажены 8 семян баклажанов сорта «Бычий лоб» (по 3 семечка в стаканчики и по 1 семечку в торфотаблетку, в итоге имею 2 стаканчика и 2 таблетки). До этого, 23 марта, семена (10 шт.) были помещены на влажный ватный диск,...
Пикированные 26 марта баклажанчики с каждым днём всё дольше оставались на улице, подвергаясь воздействию низких температур, ветра, солнца, и расти особо не торопились. Вытянуться тоже не успели, они же теплолюбивые. Балкон не застеклённый, поэтому...
Подвожу итоги тестирования баклажана «Мраморный». Сразу скажу, что для выращивания баклажанов год выдался совсем неудачный. С одной стороны экстремальные условия для тестирования — это хорошо, с другой — урожай подкачал и это — грустно... 1. 23...
бычий лоб 10 марта семена после замачивания в растворе мёда были посеяны в грунт.  80% семян в ёмкость с почвой, а 20% в таблетки.  посев Всходы появились довольно дружно, но семена посаженные в грунт опережали тех, которые посажены в...