Как правильно выращивать лук-батун из семян?

Question

Как правильно выращивать лук-батун из семян?

Здравствуйте.
Подскажите, пожалуйста, по поводу выращивания лука-батуна из семян. На пакетике с семенами указаны сроки посадки в грунт, а также сроки сбора урожая на второй год. Правильно ли я понимаю, что в первый год урожая не будет вовсе? Или все-таки зелень лука будет, но ее нельзя срезать, чтобы растение перезимовало?
И можно ли батун выращивать в однолетней культуре? Т.е. посадить в мае и получить через пару месяцев хорошую зелень?

Это может быть полезным:

Все вопросы о луке-батуне (10)

У вас есть свой дачный вопрос? Задайте его нашим экспертам и опытным дачникам.
Задать вопрос

Вопрос размещен в разделах: вопросы, лук-батун, выращивание, выращивание из семян, советы

33 комментария спасибо за вопрос 3 в избранном 23601 просмотр

viken

Виктория Московская обл. 27 февраля 2018, 21:32

12

Добавили вопрос в избранное

Ольга К. и еще 2 человека

Все ответы и комментарии (33)

28 февраля 2018, 06:48

Спасибо, у меня как раз такой сорт, только расфасовка другой фирмы. Буду пробовать

28 февраля 2018, 06:50

Спасибо, но пока не нашла, у кого можно взять кустик

Время еще есть, но надо продумать все варианты

28 февраля 2018, 18:35

Виктория! Мне лук Батун достался в наследство с дачей. Появляется буквально из-под снега! Самый первый витамин! Поэтому в 2017 году весной посеяла 20.06. сразу два сорта «Токио Лонг» ( Русский огород) и Апрельский ( Удачные семена). Посадила «кружком» и накрыла колпаком от 5 л пластиковой бутылки. Чтобы муж не наступил и я сама не забыла, где он посажен. Наверно, такой дождливый год им нравится. К осени рассадила каждый лучок на другую грядку с расстоянием 10-15 см друг от друга. А теперь, прочитав статью и посмотрев видео про Японию, захотелось посадить ещё на рассаду. Лука Батуна весной много не бывает!

28 февраля 2018, 09:06

Спасибо. Возможно так и попробую с частью семян

28 февраля 2018, 14:34

У меня так мало места для рассады, всегда нужно выбрать кому место отдать

28 февраля 2018, 18:26

Марина! Получается, что в Японии лук Батун выращивают, как у нас лук Порей?

1 марта 2018, 07:49

Подобным способом, только в гораздо больших масштабах.
На частных участках, для экономии земельного пространства, лук батун, высаженный в ряд, «заточают» между двумя щитами, постепенно наращивая их высоту. Этот прием позволяет заменить окучивание. Чтобы собрать готовый лук с отбеленной ножкой, щиты просто размыкают.

1 марта 2018, 10:56

Марина, а щиты из чего делают? Это ещё и для того, чтобы почву не размывало при дожде?

1 марта 2018, 12:56

Щиты — это вместо окучивания. При окучивании (а оно делается не единожды, приблизительно как у нас окучивают картофель — несколько раз) образуется огромный по размерам гребень — высокий и широкий, что съедает большую площадь участка. А это чревато, так как под огородик, как правило, отводится очень маленькая площадь. Поэтому, чтобы избежать окучивания, в рядок, или вдоль посаженного рядка луковой рассады, вбиваются колышки (бруски), на которые с 2х сторон крепится обычная обрезная доска, или что-то плоское, сходное с ней. Надземная часть как бы оказывается между двух досок, но, естественно не пережимается, в таком положении продолжается рост. Кончики рассады возвышаются над досками. Всё, что находится между досками и в земле — отбеливается. При необходимости доски можно наращивать.
Уборку производят, размыкая щиты (доски) и подкапывая лук.
www.youtube.com/watch?v=w6T_Q4xQG4k
Посмотрите уборку батуна с 2.25 минуты

1 марта 2018, 18:37

Марина, большое спасибо за подробности! Муж большой ценитель именно этой белой части лука! В этом году с Батуном такие эксперименты не обещаю. Но с обычным луком-севком обязательно сделаю грядку, как в Каталонии! Марина, а как Вы думаете, лучше посадить в щиты рассаду лука Батуна весной или весной посадить семена в открытый грунт, а весной следующего года уже из гнезда по 1 штуке посадить в щиты? У меня проблема с рассадой из-за двух котов — любителей всё погрызть.

2 марта 2018, 08:43

Чтобы получить результат с длинной белой ногой, нужно высадить рассаду весной.
Подойдет и «рассада» из прошлогодних посевов. Думаю, большой разницы между рассадой этого года и рассадой, взятой от прошлогодних посевов, не будет, в случае ее удачной перезимовки. Сорта японского сортотипа батуна считаются менее зимостойкими, чем наши.
Я попробовала оставить в зиму несколько растений сорта Лонг Токио, посмотрим, как перезимует. Условия, как будто, неплохие.
Даже прямым посевом чернушки в грунт весной сорта батуна японского и китайского сортотипов дают в сезон отличную зелень, посмотрите, может быть и отбеливание не понадобится.
Кстати, батун сорта Апрельский также относится к японскому сортотипу.

2 марта 2018, 13:19

Марина, спасибо! Апрельский у меня как раз и посажен уже.

2 марта 2018, 21:52

А если попробовать накрыть перевёрнутым ведром, как это делаю со спаржей? Классно ведь отбеленная нога, слаще.

1 марта 2018, 08:17

Нет, Франс Хасанович, не перепутала. Лук батун действительно многолетний, только культура возделывания его может быть разной. В Японии и Китае батун выращивают именно в однолетней культуре, с высоким окучиванием для получения нежнейшей отбеленной ножки, которую используют и для свежего потребления, и для термообработки. У нас батун принято выращивать как многолетний лук, на зелень.

1 марта 2018, 14:32

Марина, для этого есть лук-порей, но если хотите, конечно, мудрите, воля Ваша: где-то едят и лягушек, даже гусениц. Пока я не японец и китаец, лук-батун буду выращивать для прямых целей.

1 марта 2018, 16:29

Так никто не неволит, дело Ваше.

1 марта 2018, 17:12

Марина, я тоже о том же. Пишу ведь: воля Ваша.

1 марта 2018, 19:10

Франс Хасанович! Ну давайте попробуем у Батуна не только перо! Ну хоть один разочек! Ведь интересно же будет! А то всё перо и перо!

1 марта 2018, 21:41

Инна Золотова, я за любой интересный эксперимент за обеими руками, особенно если делает кто-то другой, а не я: у меня на все времени катастрофически не хватает. Подшефных много, кроме 7дач

1 марта 2018, 22:20

Раз Вы за любой эксперимент, то я попробую так вырастить лук ( в щитах). Обязательно пришлю фотоотчёт!

1 марта 2018, 10:26

А в Каталонии и обычный репчатый лук на зелень по такой технологии с окучиванием выращивают. Calçot который. И праздник по его поеданию устраивают.

1 марта 2018, 11:09

Молодцы каталонцы! Сразу видно, наслаждаются жизнью. А у нас всё на головку и на головку.

2 марта 2018, 08:28

Я, признаться честно, попытался, было, так же в позапрошлом году поступить. Даже семена соответствующие выписал у местного пейзанина. Но ни через рассаду, ни прямой посадкой в открытый грунт не проросло ни одного семечка. Такие дела. Но что-то мне подсказывает (после просмотра видеороликов), что и с имеющимся в наличии в магазинах посадочным материалом можно попытаться. Чисто из спортивного интереса.

2 марта 2018, 13:20

Как все говорят, 2017 год — непоказательный. Можно попытаться в 2018.

28 июня 2018, 13:03

По моему опыту, семена луков прорастают, если собраны и посажены в один год. Возможно, не все сорта, и лук батун исключение. Попробуйте добыть семена в этом сезоне и сразу посадить.

26 мая 2020, 13:11

Испеките пирог или пирожки пожарьте с луком и яйцами. При термической обработке он и мягче становится и горечь уходит. Начинку делаю так: лук режу и яйца крутые кубиками, добавляю соль, ложечку сметаны или майонеза, а можно сливочное масло растопить немножко и добавить. Все это хорошенько перемешать и начинять пироги. А в Китае делают пельмени с начинкой из зеленого лука и немножечко фарша. Вкуснотеееень

Пожалуйста, оставьте комментарий

Внимание! Если у вас есть свой вопрос, задайте его отдельно, в специальной форме

Ваш E-mail:

Или через:

Добрый день. Купила семена лука-батуна Перформер, хочу попробовать вырастить. Подскажите, как это лучше сделать — посадить на рассаду (когда, с пикировкой или без, в каком возрасте высаживать и так далее) или семенами в грунт? Возможно ли уже в...

Как вырастить рассаду лука батун в улитках и как потом сажать на грядки? Напишите подробно, так как я новичок и в грядках пока мало что понимаю. Спасибо

Уже писала, что мой внук Тимофей прошлым летом стал почти завсегдатаем -продавцом на маленьком стихийном рыночке в городе около рынка настоящего. Мы уж думали, что за зиму забыл о своем торговом опыте. Зря надеялись. Увидел, что я разбираю...

Chasogor 2 сентября 2016, 04:15 в личный журнал

Осенняя посадка батуна 10

Давно ли мы любовались весенней зеленью раннего лука, и вот лето прошло – и плантация заросла. Большинство дачников просто щиплют перья батуна, ну, это от лени нехватки времени! Вообще-то он вкуснее с белыми ножками, а для этого надо выйти...

Добрый день! Я не успеваю вовремя срезать лук-батун, и он весь зацвел. Стрелки стали жесткие и невкусные. Лук растет маленькими группками между клубникой и только что отцвел. На всякий случай я посеяла другой сорт, но и этот мне нравится. Как...

В прошлом году посадила лук батун, в этом вылезли зелёные стрелочки, красивые, ровные… а сегодня увидела, что их кто-то съел прям по самую землю, как будто срезали… Кто это может быть? Как с этим бороться?

Смотрите все материалы про лук-батун: Смотреть все

Спасибо, у меня как раз такой сорт, только расфасовка другой фирмы. Буду пробовать
Спасибо, но пока не нашла, у кого можно взять кустик Время еще есть, но надо продумать все варианты
Виктория! Мне лук Батун достался в наследство с дачей. Появляется буквально из-под снега! Самый первый витамин! Поэтому в 2017 году весной посеяла 20.06. сразу два сорта «Токио Лонг» ( Русский огород) и Апрельский ( Удачные семена). Посадила «кружком» и накрыла колпаком от 5 л пластиковой бутылки. Чтобы муж не наступил и я сама не забыла, где он посажен. Наверно, такой дождливый год им нравится. К осени рассадила каждый лучок на другую грядку с расстоянием 10-15 см друг от друга. А теперь, прочитав статью и посмотрев видео про Японию, захотелось посадить ещё на рассаду. Лука Батуна весной много не бывает!
Спасибо. Возможно так и попробую с частью семян
У меня так мало места для рассады, всегда нужно выбрать кому место отдать
Марина! Получается, что в Японии лук Батун выращивают, как у нас лук Порей?
Подобным способом, только в гораздо больших масштабах.
На частных участках, для экономии земельного пространства, лук батун, высаженный в ряд, «заточают» между двумя щитами, постепенно наращивая их высоту. Этот прием позволяет заменить окучивание. Чтобы собрать готовый лук с отбеленной ножкой, щиты просто размыкают.
Марина, а щиты из чего делают? Это ещё и для того, чтобы почву не размывало при дожде?
Щиты — это вместо окучивания. При окучивании (а оно делается не единожды, приблизительно как у нас окучивают картофель — несколько раз) образуется огромный по размерам гребень — высокий и широкий, что съедает большую площадь участка. А это чревато, так как под огородик, как правило, отводится очень маленькая площадь. Поэтому, чтобы избежать окучивания, в рядок, или вдоль посаженного рядка луковой рассады, вбиваются колышки (бруски), на которые с 2х сторон крепится обычная обрезная доска, или что-то плоское, сходное с ней. Надземная часть как бы оказывается между двух досок, но, естественно не пережимается, в таком положении продолжается рост. Кончики рассады возвышаются над досками. Всё, что находится между досками и в земле — отбеливается. При необходимости доски можно наращивать.
Уборку производят, размыкая щиты (доски) и подкапывая лук.
www.youtube.com/watch?v=w6T_Q4xQG4k
Посмотрите уборку батуна с 2.25 минуты
Марина, большое спасибо за подробности! Муж большой ценитель именно этой белой части лука! В этом году с Батуном такие эксперименты не обещаю. Но с обычным луком-севком обязательно сделаю грядку, как в Каталонии! Марина, а как Вы думаете, лучше посадить в щиты рассаду лука Батуна весной или весной посадить семена в открытый грунт, а весной следующего года уже из гнезда по 1 штуке посадить в щиты? У меня проблема с рассадой из-за двух котов — любителей всё погрызть.
Чтобы получить результат с длинной белой ногой, нужно высадить рассаду весной.
Подойдет и «рассада» из прошлогодних посевов. Думаю, большой разницы между рассадой этого года и рассадой, взятой от прошлогодних посевов, не будет, в случае ее удачной перезимовки. Сорта японского сортотипа батуна считаются менее зимостойкими, чем наши.
Я попробовала оставить в зиму несколько растений сорта Лонг Токио, посмотрим, как перезимует. Условия, как будто, неплохие.
Даже прямым посевом чернушки в грунт весной сорта батуна японского и китайского сортотипов дают в сезон отличную зелень, посмотрите, может быть и отбеливание не понадобится.
Кстати, батун сорта Апрельский также относится к японскому сортотипу.
Марина, спасибо! Апрельский у меня как раз и посажен уже.
А если попробовать накрыть перевёрнутым ведром, как это делаю со спаржей? Классно ведь отбеленная нога, слаще.
Нет, Франс Хасанович, не перепутала. Лук батун действительно многолетний, только культура возделывания его может быть разной. В Японии и Китае батун выращивают именно в однолетней культуре, с высоким окучиванием для получения нежнейшей отбеленной ножки, которую используют и для свежего потребления, и для термообработки. У нас батун принято выращивать как многолетний лук, на зелень.
Марина, для этого есть лук-порей, но если хотите, конечно, мудрите, воля Ваша: где-то едят и лягушек, даже гусениц. Пока я не японец и китаец, лук-батун буду выращивать для прямых целей.
Марина, я тоже о том же. Пишу ведь: воля Ваша.
Франс Хасанович! Ну давайте попробуем у Батуна не только перо! Ну хоть один разочек! Ведь интересно же будет! А то всё перо и перо!
Инна Золотова, я за любой интересный эксперимент за обеими руками, особенно если делает кто-то другой, а не я: у меня на все времени катастрофически не хватает. Подшефных много, кроме 7дач
Раз Вы за любой эксперимент, то я попробую так вырастить лук ( в щитах). Обязательно пришлю фотоотчёт!
А в Каталонии и обычный репчатый лук на зелень по такой технологии с окучиванием выращивают. Calçot который. И праздник по его поеданию устраивают.
Молодцы каталонцы! Сразу видно, наслаждаются жизнью. А у нас всё на головку и на головку.
Я, признаться честно, попытался, было, так же в позапрошлом году поступить. Даже семена соответствующие выписал у местного пейзанина. Но ни через рассаду, ни прямой посадкой в открытый грунт не проросло ни одного семечка. Такие дела. Но что-то мне подсказывает (после просмотра видеороликов), что и с имеющимся в наличии в магазинах посадочным материалом можно попытаться. Чисто из спортивного интереса.
Как все говорят, 2017 год — непоказательный. Можно попытаться в 2018.
По моему опыту, семена луков прорастают, если собраны и посажены в один год. Возможно, не все сорта, и лук батун исключение. Попробуйте добыть семена в этом сезоне и сразу посадить.
Испеките пирог или пирожки пожарьте с луком и яйцами. При термической обработке он и мягче становится и горечь уходит. Начинку делаю так: лук режу и яйца крутые кубиками, добавляю соль, ложечку сметаны или майонеза, а можно сливочное масло растопить немножко и добавить. Все это хорошенько перемешать и начинять пироги. А в Китае делают пельмени с начинкой из зеленого лука и немножечко фарша. Вкуснотеееень

score 3 · Answer 1 · 2018-02-27T22:53:10+03:00

Здравствуйте, Виктория.Я выращиваю лук -батун несколько лет.Первый год посеяла сразу в открытый грунт, в сроки, указанные на пакете, и к осени выросли зеленые перья.Они были очень нежные, я их срезала и использовала для еды.Весной мне пришлось пересадить лук на новое место, но он прижился хорошо и постоянно плодоносит.

score 1 · Answer 2 · 2018-02-27T22:54:46+03:00

Вот этот лук батун

score 1 · Answer 3 · 2018-02-28T04:16:02+03:00

Сажайте рассадой, выкопайте у кого-нибудь одно гнездо — и будет вам всё лето и зелень, и посадочный материал.
Сажать батун весной

score 2 · Answer 4 · 2018-02-28T08:16:03+03:00

Виктория, если хотите из семян, но с урожаем уже в первый год — попробуйте немного вырастить через рассаду. Если прямым посевом в грунт, то получится так, как написала Татьяна: в первый год перо нарастет уже ближе к осени. А так, если посеять сейчас дома, то весной Вы на грядку высадите уже подросшие «перышки», и они значительно быстрее порадуют Вас урожаем зелени.

score 2 · Answer 5 · 2018-02-28T08:25:46+03:00

Лук батун выращивать в однолетней культуре можно. В Японии именно так и поступают, используя для этого определенные (подходящие) сорта, которые быстро набирают массу за сезон. В магазинах сейчас такие сорта батуна стали появляться, например, сорт Лонг Токио и другие, которые и у нас успешно выращивают на перо за сезон. В Японии же немного другой подход, выращивая лук батун, стремятся получить длинную отбеленную ножку. Для этого высаженную на гряды рассаду периодически окучивают. Вот небольшой видеосюжет с выставки семенной компании. Посмотреть на лук батун (образец культивирования и результат) можно приблизительно с 3.45 минуты. www.youtube.com/watch?v=GemVcM7NtK4

score 1 · Answer 6 · 2018-03-01T07:55:44+03:00

Марина, Вы кажется, перепутали лук-батун с луком пореем. Лук-батун это многолетний лук для срезки пера в течение всего лета. Его окучивать не надо.

score 0 · Answer 7 · 2020-05-25T20:22:58+03:00

Подскажите, перо с бутоном надо срезать? На салат он слишком жёсткий и горьковатый. Не успеваю срезать, пока они нежные и мягкие. Что делать с жёсткими перьями? Спасибо.

Как правильно выращивать лук-батун из семян?

Пожалуйста, оставьте комментарий

Добавить комментарий к записи