Взойдут ли влажные семена?

Марина, это есть надежда, что они уже прорастают )) прохладно, влажно, весна пришла ))
попробуй их на всхожесть. И просушить надо бы.

Уважаемая Марина!
Хранение семян в домашних условиях имеет свои особенности. И я бы не стал советовать хранить их в холодильнике. В холодильниках хранят семена в научных учреждениях и длительное время. Дома проще хранить семена в бумажных пакетах или стеклянных флаконах с притертой или закручивающейся крышкой.
Перед закладкой на хранение семена хорошо просушивают до влажности не более 9%. Их тщательно просматривают и удаляют все больные, поврежденные вредителями или просто поврежденные при выделении. Семена ссыпают в тару и туда же помещают этикетку с названием сорта, годом урожая и указанием на источник приобретения. На длительность хранения хорошо вызревших семян кроме их влажности и отсутствия вредителей и возбудителей болезней оказывает влияние также влажность окружающего воздуха. В холодильнике влажность высокая, чтобы продукты не подсыхали. В помещении она значительно ниже, а во флаконах сохранится та влажность, при которой семена закладывались на хранение. Отапливаемые помещения (дом, квартира, гараж) имеют в течение года более постоянный уровень влажности и обычно он низкий. Да и в помещениях температурный режим относительно постоянен, а это значит, что не будет конденсироваться влага из воздуха на семенах. Очень важно помнить, что каждая культура имеет свой срок сохранения так называемой кондиционной всхожести, то есть такой всхожести, которая должна быть у хороших семян. Дольше других сохраняют всхожесть семена огурца, тыквы и кабачка – более 5 лет, томаты также способны сохранять всхожесть 4-5 лет и больше. Перец, баклажан, лук уже можно хранить не более 3 лет, сельдерей 2 года, а пастернак не более одного года. Необходимо позаботиться и о защите от мышей, которые очень любят семена. Даже если мы упаковали семена в бумажные пакеты их лучше поместить либо в стеклянные банки, либо в пластиковые контейнеры. Так и меньше вероятность забыть куда поместили пакет с семенами, а такое случается часто.

С уважением, Огнев Валерий Владимирович
к.с-х.н, доцент, селекционер по пасленовым культурам, директор селекционного центра «Ростовский» Агрофирмы Поиск

Проверьте их на всхожесть. В холодильнике температура для семян не критичная, нюанс во влажности. Я часто забывал семена на даче на всю зиму в неотапливаемом домике.
Да и влажность там была. Но весной семена прорастали неплохо.

При таком хранении желательно и хранить их так до весны не просушивать, потому что они могут впитать в себя влагу и начать проклёвываться при повышении температуры.
При хранении семян в неотапливаемых домах или сараев при повышенной влажности, семена как бы проходят стратификацию и весной, после высева, дружно всходят. После такого хранения нежелательно оставлять их храниться на следующий год.