Солнышки мать-и-мачехи.
Вестница весны и тепла!
Маленькие солнышки - вестники весны!
Солнышки мать-и-мачехи.
Вестница весны и тепла!
Это может быть полезным:
Комментарии (11)
Точно, яркие цветочки, как солнышки. Я в этом году ещё не видела цветущую мать-и -мачеху, а ребята в школе говорили, что она уже цветёт.
У нас только она и цветет, а на даче крокусята появились.
Крокусы? Это замечательно, есть чем любоваться. У меня уже гиацинты отцветают и начали цвести тюльпанчики. беспокоилась больше о лилиях, как они перезимуют, сейчас уже вышли листики, так что я успокоилась.
Здравствуйте! А Икша это где? У нас тоже резко похолодало, но весну уже не остановить!
Травка эта сныть называется! Сегодня с ней только боролась, любит лезть, куда не просят! Но едят ее не только козы, из нее в это время и салаты делают!
Надо мне брать пример с Ваших гусей… попробовать в салате, пока она молоденькая!
А я вот никогда натуральный березовый сок не пила…
Из сныти можно сварить вкуснейший весенний суп!
Рушаночка, если можно, поподробнее! Это для меня новость! Пока она молодая, надо бы попробовать!
Валя! Это просто! Можно на мясном бульоне (я его варю с морковкой, а если курица, то с сушеным сладким перцем), можно постный, тогда сделать поджарку из лука, морковки. В бульон или воду картошечки порезанной, поджарку, лаврушку, а за 3 минуты до готовности положить сныть. Ее порезать мелко и смешать с сырым яйцом, а можно в суп положить рубленное вареное яйцо. Подавать со сметанкой. Сныть можно морозить и варить суп зимой. У нас она еще только выклевывается, так я на днях варила с остатками замороженной.
Спасибо огромное, Рушана! Надо попробовать, действительно, просто! Сейчас у нас сныть — самое то, молоденькие листочки! У меня этой красоты в углу огорода полно…
