Опята ли на фото?

Грибы

Грибы
У вас есть свой дачный вопрос? Задайте его нашим экспертам и опытным дачникам.
Задать вопрос
Задать вопрос
Я бы взял, правда также поставил вопрос на семидачье, где-то был ролик, что опят сильноядовитых может и нет… только невкусные))
1
Александр, хотела бы с Вами согласиться, но не могу. Очень часто в корзину грибникам попадает галлерина окаймлённая. Просто по невнимательности и азарту при сборе опят. Хотя если внимательно посмотреть она сильно отличается от опёнка.
Яд этого гриба такой же как у бледной поганки.
Многие микологи считают, что более половины отравлений ядом бледной поганки являются следствием отравления галлериной окаймлённой.
Хотя я один раз наблюдала спор на сайте викигриб, как человека уговаривали не есть бледную поганку. Показывали разницу с шампиньоном. Не знаю, как закончилось всё для автора вопроса.
Яд этого гриба такой же как у бледной поганки.
Многие микологи считают, что более половины отравлений ядом бледной поганки являются следствием отравления галлериной окаймлённой.
Хотя я один раз наблюдала спор на сайте викигриб, как человека уговаривали не есть бледную поганку. Показывали разницу с шампиньоном. Не знаю, как закончилось всё для автора вопроса.
Анна, да, гуглим, большое спасибо, мне ещё доводилось слышать что: всё что на дереве растёт неядовито)), а сильно ядовита вообще только бледная поганка.))
Да, с этими галеринами… напугали ))
Извините. Не хотела.
Раньше они у нас в мо не росли, так как любят больше тепло. Но последнее время в связи с потеплением появились и в Московской области. Сама нашла такую бяку на поваленном дереве.
Правда искала целенаправленно. Однако когда нашла очень стало не по себе, так как наверное возможно перепутать при сборе опят.
Фото галеринны у меня есть в профиле.
Раньше они у нас в мо не росли, так как любят больше тепло. Но последнее время в связи с потеплением появились и в Московской области. Сама нашла такую бяку на поваленном дереве.
Правда искала целенаправленно. Однако когда нашла очень стало не по себе, так как наверное возможно перепутать при сборе опят.
Фото галеринны у меня есть в профиле.
Вот эти мутации с грибами страшная вешь: у меня один опытный согрибник уже отказался(лась) от сыроежек, яко бы мутируют в поганки. (())
Надо будет тоже специально поискать и отсканировать, одно из правил: если не найдём заведомо ядовитый гриб, то это плохо, теряем бдительность. Нужен хотя бы мухомор, пока он не явно яркий, не говоря уже о тех, кто с «луковцией-вульвой». У сыроежки всегда стволик проверяем и всех спутников настоятельно убеждаем. Ни в коем случае не берём срезанные шляпки.
Правильно, Александр.
Грибы надо именно выкручивать, а не срезать.
Выкручивая видно всю ножку, и соответственно меньше шанса набрать гадостей в корзину.
По поводу сыроежек, перестала собирать зелёные сыроежки. Лучше от греха подальше.
Грибы надо именно выкручивать, а не срезать.
Выкручивая видно всю ножку, и соответственно меньше шанса набрать гадостей в корзину.
По поводу сыроежек, перестала собирать зелёные сыроежки. Лучше от греха подальше.
Вот у меня вдруг в этом году вместе с грунтами закупленными в мешках появились непонятные грибы в саду…
как определить-что это за грибы?
![как определить-что это за грибы?]()
куда надо смотреть?
![куда надо смотреть?]()
На какой признак обращать внимание?
![На какой признак обращать внимание?]()
Чешуйки вижу- а что это такое- не знаю…
![Чешуйки вижу- а что это такое- не знаю...]()
Судя по юбочке на высоком грибе- кажется это сорт поганки?
как определить-что это за грибы?

куда надо смотреть?

На какой признак обращать внимание?

Чешуйки вижу- а что это такое- не знаю…

Судя по юбочке на высоком грибе- кажется это сорт поганки?
Кики, ваш комментарий мы опубликовали отдельным вопросом: В этом году появились в саду неизвестные грибы. Помогите определить, что это за грибы?
Ждём ответов там
Ждём ответов там
Похожи на осенние опята. Смущает отсутствие чешуек на шляпке. У взрослых грибов чешуйки могут пропадать, но тут даже намёка нет на чешуйки. Может конечно фото не чёткое.
В их терминологии большая путаница в разных регионах. У нас, например, различают только летние, осенние и зимние.
Когда говорят об опятах, ничего конкретно не уточняя, надо понимать — речь идёт о грибах рода Armillaria. Именно 4-5 видов из этого рода составляют общность «опята вообще».
Я тоже всегда сомневаюсь. И поэтому с опятами вдвойне осторожна.
Считаю, Ваш подход наиболее правильным и поддерживаю.
Про чешуйки — впервые услышала тут, и стала вспоминать: вспомнила!- были чешуйки когда-то на купленных шампиньонах!
Опята растут обычно на дереве. А тут на земле в траве.
Далее пень должен быть лиственный. Тут опять же нет пня.
Третье. Юбочка есть не у всех съедобных опят. У зимнего опенка её нет.
Есть куча грибов, которые растут на земле, семейкой, с юбочкой. 🤣🤣🤣
Но то, что на фото, скорей всего, осенний опёнок.
Гимнопил
Что за гриб с Вашей точки зрения?
wikigrib.ru/openok-seroplastinchatyj/
Так что юбочка тут не причём.
А на фото справа у Вас, скорее всего, опёнок серно-желтый. Он действительно ядовитый гриб. Но насчёт смертельно, я бы так не говорила. Сильно отравиться да можно, если ребёнок то леталка очень вероятно. Здоровый человек и ещё при первой помощи при отравлении, типа промывание желудка и активированный уголь жить будет.
Гимнопил гриб не съедобный, но не ядовитый.
Опенок осенний толстоногий растет на мертвой древесине лиственных деревьев и хвойной подстилке.
Опенок осенний луковичноногий в отличие от остальных, охотно и массово плодоносит на голой почве — не на трухе, не на корнях, а просто на земле.
Опенок осенний северный может расти на мертвой и живой древесине. В отличие от первых двух убивает деревья. Самый распространенный у нас.
Опенок осенний темный чаще всего встречается на древесине хвойных пород. Тоже способен убивать деревья. Его особенность — вызывает сильную диарею. Поэтому все опята лучше отваривать на всякий случай.
И прилагательные в их названиях вовсе не говорят о форме и цвете грибов.🙂
Есть опята растущие на земле, но очень мало растущих опят при отсутствии растительных остатков — на газоне и без чешуек на шляпке.
Опёнок осенний плодоносит на древесине любых видов, в том числе, и находящейся под землей, сростками и семьями. Но у него на шляпке чешуйки.
Опёнок луговой как раз встречается на лугах, в садах, на полянах и лесных опушках, но он на него не похож, у лугового опëнка пластинки редкие.
Опёнок серопластинчатый — на пнях и на скрытых в земле корнях и лишь в хвойных лесах. Кроме того у него изнанка серого цвета.
Опенок толстоногий растет с на гниющих остатках деревьев, а также на почве (особенно на еловой подстилке). Шляпка также с чешуйками, хотя бы в центре шляпки.
Опёнок еловый (тёмный) произрастает большими группами на отмерших стволах деревьев, возле сосновых и еловых трухлявых пней. И опять шляпка с чешуйками.
Опёнок тополиный преимущественно на древесине лиственных пород деревьев, вот у него шляпка гладкая с трещинками по центру, как на фото. Но он растёт на древесине.
Опёнок луковичноногий растёт везде, но опять на шляпке чешуйки.
Поэтому и сказала, что скорей всего Вы правы, но… чешуек нет. И это смущает.
Больше всего на фото похож на опенок осенний медовый. У него чешуйки с возрастом могут исчезать (что мы и видим). На нижнем фото грибок в левом нижнем углу. молоденький, наверняка с чешуйками. Вот его описание:
" Шляпка: 3-15 см, сначала выпуклая и с завернутым внутрь краем, затем распростертая, с плоским бугорком в центре, от светло-бежевой до желто-, серо- или медово-коричневой, в центре более темная, но всегда с выраженным желтым оттенком, с коричневыми чешуйками, которые с возрастом могут исчезать. Мякоть тонкая, белая, с приятным запахом и вкусом. Пластинки от белых до желтовато-белых или даже желтых, нередко с бурыми пятнами.
Ножка: до 20 см высотой, до 2 см в диаметре, упругая, плотная, под шляпкой светлее, в основании более темная, с хлопьевидными чешуйками, с белым перепончато-войлочным кольцом."
Но похоже, автору вопроса всё это не интересно, раз нет ни одного отклика. Главное, что это съедобный опенок, а какой там вид — не важно.
Он очень хорошо разбирается именно в опятах. Мне интересно, что он ответит. Он обычно пишет, если не согласен.
Если брать по масштабу, то на переднем плане листик ивы и ещё какого-то растения. Так ориентируясь по ним грибы не большого размера. Поэтому должны быть чешуйки.
Однако на сайте викигриб автор написала, что чешуйки только на ножке.
Там сейчас три плюсика.
Могу конечно с акцентировать внимание на отсутствии чешуек на шляпке, однако вмешиваться в чужой вопрос не очень хочется.
Поэтому просто наблюдаю.
Время года не строго коррелирует с названием. Осенних в июне не бывает, а летние в ноябре встречались не раз. Может нетипичное время и повлияло на внешний облик.