Нут: кто как выращивает?
Проклюнуся обычный пищевой нут
Теперь думаю, есть ли смысл его выращивать в ОГ?
С одной стороны, пишут, что занимает третье место в мире по объёму выращивания после сои и фасоли.
С другой — очень долгий период роста-созревания (120 +? дней), т.е. за это время можно три урожая обычного гороха собрать. Потом не понятно… какая урожайность. Возможно, это что-то очень специфическое на любителя… как пелюшка.
Скажите, у кого есть опыт выращивания нута? Насколько это трудно и что ожидать?
Это может быть полезным:
У вас есть свой дачный вопрос? Задайте его нашим экспертам и опытным дачникам.
Задать вопрос
Задать вопрос
Все ответы и комментарии (9)
Здравствуйте. Арабы проживают в местах с сухим и пустынным климатом. Естественно, что кормовая база для животноводства там скудна. Поэтому в пищу употребляется большое количество бобовых, богатых белками. А откуда еще белки брать? Поэтому на Ближнем Востоке, в Израиле распространён, например, фалафель блюдо, представляющее собой жареные во фритюре шарики из измельчённых бобовых (обычно нута, но не только), приправленные пряностями. И православным паломникам в постный день есть что перекусить в Палестине. И веганам есть что кушать. Поэтому там нут в почете и солнца ему хватает. А у нас есть чего покушать и без нута. Как то так. Удачи.
1
Василий… всё так, только не представляю, как они собирают стручки с одной горошиной. С рекордными засухами в последнее время к нуту и присматриваюсь)))
Александр, я выращивала эту культуру, мне не понравилась, больше не выращиваю. Может быть я использовала нут как-то не так, но лучше я буду выращивать больше зеленого горошка, спаржевой и обычной фасоли — эти овощи идут у меня на «Ура!» Вы можете сейчас опробовать у себя на кухне этот продукт, купив нужное количество в супермаркете для пробы. А там сами решите -нравится или нет, выращивать или не стоит.
2
Ирина, покупал Нут в сумермаркете, относительно дорого. По вкусу продукт интересный, мне представляется где-то в ряду горох-пелюшка-чечевица. Важно, что семена все и быстро проклюнулись (намного лучше чем своя фасоль, горох). Смущают два момента: позно всходит (зп это врем можно несколько обычных горохов вырастить) И второе: СТРУЧОК НА ОДНО СЕМЯ И КАК ЭТО СОБИРАТЬ ??? По-этому и задал вопрос… а как Вы их лущили, или употребляли зелёными… Но всё равно, по ягодке собирать)))
Вот поэтому и не понравился. Возни много, а результат сомнительный.
Ещё сравниваю цены на горох и нут, первый у нас стоит где-то 2р-кг, нут 6-12 р-кг (конечно очень приблизительно на разных площадках), конечно качество, что колотые бобовые что готовые сразу прорасти — небо и земля.))Разница и логична — сколько в одном стручке шариков.
0
Видео по теме
0
Александр, здравствуйте. Расскажите, как Ваш дайкон через рассаду уродил в этом году? Чем закончился эксперимент?
Наталья, в ОГ с ДайконоРедькой не получилось, (засуха), но сохранился на балконе и пока хорошо перенёс переезд на подоконник, может достоит до следующего сезона))