Как сохранить урожай, если нет погреба? Этот вопрос становится актуальным для любого дачника, как только тот наловчится выращивать на своем огороде чуть побольше овощей, чем ведро картошки и пучок морковки. Не станем рассматривать варианты в духе...
Все мы знаем, что вырастить хороший урожай картофеля — почетно и приятно во всех отношениях. Но, как говорят опытные садоводы‑огородники, это только полбеды. А вот хранение картофеля (чтобы до весны — и поесть, и снова посадить) может обернуться...
Условия для хранения урожая у всех разные: у одних имеется просторный, глубокий и сухой погреб (не будем завидовать этим счастливчикам), у других – небольшой подвал под полом, третьи складируют все, что вырастили, в городской квартире и на лоджии....
Каждый огородник знает: вырастить добрый урожай непросто. Поэтому так важно организовать для овощей наилучшие условия, чтобы лук и картофель, капуста и морковь пролежали в целости и сохранности как можно дольше. В идеале — до нового урожая....
Кто хранит свой урожай овощей в земляных ямах, поделитесь опытом: можно ли хранить в одной яме разные овощи и не «задыхаются» ли они в полиэтиленовых пакетах?
Сезон у меня закончился в середине сентября. Можно было бы, конечно, еще на даче пожить, погода позволяет: тепло, сухо. Да и дел еще много можно найти. Но вечерами уже хочется домой, в цивилизацию. Хочется теплого санузла, горячей ванны, и вообще...
Смотрите все материалы
про хранение урожая:
Смотреть все
Схофруктов (яблок столько же). Новость сезона сушёные вишни
Остались баночки с малиной позапрошлогодние.
Вишни (было рекордно много)
Шиповник только что употребили.