Комментарии к записи (стр. 2)

Статья прекрасно написана и оформлена. Не возникает никаких дополнительных вопросов. Замечательные фото. Спасибо!!!

А как вы очищаете столько нута?

Я переехала в Пензу из Узбекистана. У нас его называют НОХАТ. Из него готовят очень вкусную шурпу со свежей баранины, варят кашу, тоже жарят. Еще добавляют в праздничный плов.
Попробовала нынче посадить. Правда, не много, побоялась больше посадить, весна поздняя была. Взошел 100%. Ему больше 3-х лет. Плоды дал. Жду созревания. Сколько соберу, посмотрим.

Всем, здравствуйте! Наконец-то у меня дошло время до сбора урожая! Сажала всего 50 горошин. Все взошли. Сейчас уже собрала часть урожая. Осталась еще часть. В стручках по 1-2 горошины. Сразу после чистки плоды большие, а в процессе сушки уменьшились почти вдвое, сажала крупные. К сожалению, некоторые горошины, не знаю почему, уродились гладкими и жесткими и они чуть темнее и меньше обычных. Такие иногда попадаются в покупном горохе, но мало. Обычно горошины немного шероховаты и светло бежевого цвета. Но в моем урожае таких горошин многовато. Я раньше проводила эксперимент с такими горошинами на процесс варки. Вроде было все нормально. Как на вкус и варку будет этот урожай, посмотрим. Как только закончу сбор, отпишусь сколько собрала. Всем, пока!

В Азербайджане, где я родилась, такой нут, там его назывался нохут или нут. Так мы детьми бегали покупать его вареным.
Продавался как семечки, да еще попросишь соли, м-м-м, объедение. Кулек стоил, как 1 пирожок.А мужики покупали его к пиву — посолят крупной солью и с пивком цедят)))) Очень вкусно.
Там еще с ним варят пити и бозартму, готовят пироги, моя бабка добавляла вареные горошинки в большие тефтели из мяса, кюфта называется. Ну очень вкусно.

Сама растить не пробовала, но думаю, стоит попробовать, благо есть магазинный. Покупали для пити, отложу немного, да прикуплю пакетик, как поеду за семенами… Читала про бобовые на участке, что они очень обогащают землю микроэлементами, потому тут двойная польза, и сам горох нут (бараний горох или турецкий горох, называется везде по-разному) и сама ботва будет как прекрасная подкормка, сидерат. Думаю, что и я выделю ему местечко в этом году.

Спасибо за напоминание, как раз сижу.планирую, что буду сеять в этом году и что добрать.

Доброго времени суток.скажите пожалуйста когда сажается нагут (нут)
в марте не будет ли рано?

Знаете, а у меня стоит зеленый кустик нута… перезимовал…
В этом году свои семена нута сажать буду!

Пожалуйста, подскажите, как фото вставить… Я с телефона отправляю электронкой на ноутбук. Потом прикрепляю сюда, а мне в ответ: большой размер. Сколько не пыталась — так и не удалось вставить фото в комментарий.

Игорь, но кустик зелененький, веселенький стоит. Правда в апреле обещают некомфортную погоду. Я специально ничего не делала для сохранности и не собираюсь — выживет… понаблюдаю что дальше. Интересненько… многолетний нут.

Кустик стоит с прошлого года, наблюдаю за ним. Нут подсеян был под розу, а ее поливаем и осенью. Всю зиму шли дожди, много. Остальные кусты как положено — засохли. И я их удалила.