Салат 'Бразильский карнавал'
О выращивании и уходе на каждом этапе можно прочесть здесь:
- Красиво и полезно. Сеем салат 'Бразильский карнавал'
- Салат 'Бразильский карнавал'. Часть 2. Уход
- Собираем урожай салата 'Бразильский карнавал'
Характеристики от производителя
Неприхотливый раннеспелый (45-50 дней) листовой сорт с красивой рыхлой розеткой, высотой 25 см. Листья темно-красного цвета, пузырчатые, с сильно волнистыми краями, формируют розетку диаметром 25–30 см, массой 100 г и более. Средняя урожайность 3,0-3,5 кг/м². Ценность сорта: произрастает в различные сроки и в различных условиях, в том числе и в закрытом грунте, отличные вкусовые качества, устойчивость к краевому ожогу и ложной мучнистой росе.
Салат на грядке
Мой опыт выращивания салата 'Бразильский карнавал'
Раннеспелый. Урожай можно смело собирать в заявленные производителем сроки, но лично я отложила этот момент до того времени, пока салат не сформировал пышную розетку. Поэтому сбор моего урожая был на 61 день от всходов. Высота 35 см. Салат очень красивый, с ажурными темно-красными листьями. Вес самой крупной крозетки достигает 110 г. Вкус нежный, немного отличается от салатов зеленого типа, так как именно в красном салате находится высокое содержание йода. Не горчит.
Участок, где салат был посеян густо. 41 день от всходов
Единичный посев салата. 41 день от всходов
Выращивала салат 'Бразильский карнавал' в теплице. Всхожесть была 100%. Никаких ожогов мой салат не имел, хотя днём в теплице температура достигала +46°C. Уход за салатом самый простой. Это своевременное рыхление, прополка и обильный полив тёплой дождевой водой.
Вот он, красавец-салат
Также хочу отметить полезные свойства красного салата. Он содержит все необходимые организму витамины и минеральные вещества: кальций, калий, марганец, железо, йод, серу, медь, фосфор, витамины группы В и С. Регулярное употребление салата способствует повышению иммунитета, снижению артериального давления; нормализует сон, обмен веществ; благоприятно влияет на остроту зрения, мозговую активность; чистит сосуды. Салат — это низкокалорийный продукт, в 100 г содержится всего 12-15 ккал. Ешь на здоровье, сколько влезет.
Ингредиенты для здорового салата: редис 'Фиолетовая королева', укроп 'Зелёное кружево' и салат 'Бразильский карнавал' от компании 'Ваше хозяйство'
Салат
Вывод
'Бразильский карнавал' — отличный салат! Никаких сложностей с выращиванием данного сорта у меня не возникло. Урожаем довольна! Выглядит он потрясающе декоративно! На вкус — отличный! А главное, салат 'Бразильский карнавал' — это отличный инструмент для поддержания своего здоровья и фигуры!
Салат
