Салат Дубровский. Апрель 2022.
В этом году я решила сделать не просто полезные и вкусные грядки, но и красивые! Поэтому решила сочетать на одной клумбе сразу 2 салата — зелёный и красный! Очень интересно, увидеть результат!
Итак, для своей цели я выбрала салат Дубровский и салат Боярский от компании «Ваше хозяйство». Читаем
Описание семян
Салат Дубровский — неприхотливый раннеспелый (50-60 дней) листовой сорт с красивой рыхлой розеткой высотой 25-27 см. Листья средние, зелёные, без антоциановой окраски.Содержимое пачки салата Дубровский — 1024 семени
Салат Боярский — холодостойкий среднеспелый салат (50-60 дней) листовой сорт с красивой рыхлой розеткой, высотой 25-28 см. Листья декоративные, хрустящие, бордово-коричневого цвета.
Содержимое салата Боярский — 1000 семян
Приступаем к посеву!
Для начала изучаю содержимое упаковки — 1 г, а это, между прочим,1024 семени салата Боярский и 1000 семян салата Дубровски (я чуть не плакала, когда считала, думала бросить это дело на 800 семени) В общем, семян в упаковке много! Хватит даже заядлому любителю зелени.Дата посева: 1 апреля. Посев салата я осуществляю в теплице на заранее подготовленные с осени грядки (был внесён перегной, грядки перекопаны). Делаю неглубокие борозды (1 см) и от души рассыпаю семена салата. На небольшой выделенный мною участок под салат хватило 65 семян одного салата и 85 семян другого салата (остальное посею в открытый грунт, да ещё и на следующий год хватит). Посевы поливаю и укрываю лутрасилом. Температура в теплице на момент посева +13...+35°С днём и -6°С...0°С ночью.
Посев салата в теплицу.
6 апреля появляются первые всходы салата. Из посеянных 65 семян салата Боярский всходит 63 семени, а салата Дубровский 82 из 82. Всхожесть превосходная!
Всходы салата. Фотография от 10 апреля
После того, как салат начинает всходить, убираю укрытие с грядки. Изначально салат Боярский имеет всходы зелёного цвета, но через пару дней цвет листа меняется и приобретает красноватый цвет (мне напоминает цвет йода). Всходы салата Дубровский стандартного зелёного цвета.
22 апреля. Салат Боярский
22 апреля. Салат Дубровский
Первый настоящий лист появляется 18 апреля.
Формирование настоящих листов салата
Уже сейчас вижу, что сочетание красного и зелёного салата — выглядит очень эффектно! А уж сколько пользы в этой красоте!
Салат в теплице
Регулярное употребление салата способно улучшить мозговую активность, нормализовать сон и помочь избавиться от бессонницы и тревожных состояний. Салат воздействует на зрение, снимая усталость глаз, содействует укреплению иммунитета, снижает уровень холестерина и ускоряет обмен веществ в организме. Листы салата содержат витамины группы B, E, K, A, PP, C, а также следующие минеральные вещества: железо, марганец, селен, медь, цинк. Калорийность листового салата — 15 ккал на 100 г продукта.
Грядка с салатом в теплице (первый ряд — красный салат, второй ряд — смесь салатов, третий ряд — зелёный салат)
В общем, это замечательный продукт, чтобы наполнить своё тело витаминами и держать тело в тонусе. Ждём урожая!