Комментарии к записи (стр. 2)

Сныть солёная 2017 года У человека, который дружит с садом-огородом, с природой всегда есть свои рецепты, помогающие жить и радоваться жизни! Давайте я поделюсь с вами одним из них. Мой рецепт из области очень простых, но очень полезных))...
Таня, спасибо за советы! Знаю, что очень полезная, в салат свежую добавлять пробовала! А вот про соленую и не слышала.Век живи, век учись!
Добрый вечер. Моя мама всегда нас в детсве заставляла весной собирать для супа сныть, правда у нас самый первый начиналось с крапивы как только снег сходил, а потом сныть после сныти подходила листья медуницы, а потом борщевик очень получилось супы вкусные, спасибо вам за разказ про сныти.
Простите допустила ошибку рассказ
Спасибо за такой интересный и подробный рассказ! Плохо знаю на вид это растение, но, если познакомлюсь как следует, то обязательно применю Ваши рецепты, Татьяна!
Очень рада, что рассказ о привычной и надоедливой сныти вызвал столько откликов. А я, кстати, так и не знаю борщевика рассечённого. Много похожих растений, так и не разобралась.
В нашей области только два вида борщевика, Heracleum: злостный интродуцент б.Сосновского и аборигенный б. сибирский. У последнего,
степень рассеченности листьев различна
степень рассеченности листьев различна

но в общем ботаники склоняются к тому, что выделять такие формы в отдельные виды не стоит — генотип одинаков.
но в общем ботаники склоняются к тому, что выделять такие формы в отдельные виды не стоит - генотип одинаков.
Спасибо, Барон. Пытаюсь разобраться с зонтичными. Борщевик Сосновского не спутаешь, понятно, но с остальными полная каша. Как я поняла, зонтик сибирского очень напоминает пастернак посевной, листья разные. Обнаружила, что дягиль лекарственный и лесной — разные растения.
Благодарю за столь подробную и полезную информацию) Я сегодня проснулась с мыслью, что надо со снытью борьбу начинать, она все цветы заполоняет))) Буду на зиму заготавливать!
Татьяна! Большое спасибо за статью. Сныть у нас произрастает в огромном количестве, т.к. участок был заброшен более 10 лет, а мы ведём борьбу со снытью только 4 года. Я всегда говорила мужу, что сныть нельзя выполоть руками, её можно только съесть! Причем, муж имеет лишний вес и ему не мешало бы «попитаться» одной снытью хотя бы какое-то время. Всегда приводила пример про Серафима Саровского, на что муж говорил: «Серафим Саровский, когда питался твоей снытью, только молился, и то, наверно, лёжа в келье. А ты заставляешь меня на даче работать (это я Вам мягко написала, он употреблял другое слово(!!!!)). Поэтому я сныть есть не буду!» И шёл готовить шашлык. Вот теперь покажу ему Вашу статью, пусть ест и сныть тоже.
Кстати, я молча кладу сныть во все салаты весной, никто ничего не подозревает. Мне вкус сныти кажется «ореховым».
Согласна с Вами. Уговорить мужчин есть сныть нельзя, а вот салатики едят с удовольствием, если сказать что это салатик…
Инна! Я от души посмеялась над Вашим комментарием! Я тоже сныть молча кладу в салаты, супы варю и не докладываю об этом мужу.
Рушаночка, согласна — чего их нервировать… Я тоже везде ее добавляю и в чай: мелисса + сныть + зеленый чай… Мне очень нравится и в горячем и в холодном виде…
Зиночка! Вот про чай со снытью я не знала. Сегодня же испробую в Вашем варианте!
В разумных пределах… На чашку 1 молодой листик…
Спасибо за уточнение рецепта чая!
Татьяна, замечательный совет! Никогда не пробовала сныть, но вы так вкусно рассказываете, что захотелось попробовать.Надеюсь узнаю её при встрече))) Кстати интересно узнать и о других рецептах вашей соседки.
Я подползла к ноутбуку после огородного дня, тоже от души посмеялась над рассказом Инны. Очень искренне! Я тоже тайком кладу в салаты, мужу лишь бы не тыква и не кинза. Мужа Инны он бы поддержал, обычно добавляет, что ответственности за детей и семью в келье не было. Мы тоже раньше были любителями шашлыка на даче. Сейчас вроде бери и делай, а жаль времени, лучше в лес. Возраст… Никогда не думала, что к этому придём.
🙂 От чего ушли, к тому и вернулись)

Добавить комментарий