Мои беленькие "синенькие" - баклажаны 'Бибо'

Работа размещена:
«Мой любимый сорт»
Бибо
Бибо

Обычный баклажановый цвет — фиолетовый, за это их еще называют «синенькими», но есть сорта и с другой окраской плодов: сиреневой, зеленой, белой. К таким белоплодным гибридам относится Бибо.

Главное достоинство этого баклажана в том, что в нем совсем отсутствует горечь, а мякоть нежная и вкусная.
Плоды Бибо гладкие, матовые, удлиненно-овальные.

Гладкий плод Бибо
Гладкий плод Бибо

Они долго хранятся. Вес плодов  достигает 600 г,  а размер — 18 см. 

Вес Бибо - 600 гр.
Вес Бибо — 600 г

Размер плода -
Размер плода — 18 см

Кусты высотой 60-70см, полураскидистые, с крепкими ветвями.

Куст Бибо
Куст Бибо

Баклажановый цветок
Баклажановый цветок

На каждом у меня выросло по 3-4 крупных плода, а их белый цвет придал кустикам оригинальности.

Куст с плодами
Куст с плодами

Еще оценила Бибо за его быстрый рост и жаростойкость. Правда, и паутинному клещу этот баклажанчик тоже очень понравился – напал на него первого, а жара способствовала его активному размножению.

Но плодам он причинить вреда не успел. Такие вот беленькие «синенькие» у меня выросли, а из них получилась вкусная «икра заморская – баклажанная» и другие заготовки на зиму.

Заготовки начались
Заготовки начались

Заготовки на зиму
Заготовки на зиму из баклажанов

Кстати, при термической обработке баклажан не теряет свои полезные свойства, как многие овощи, и это здорово!
Посадите и вы у себя белый баклажан 'Бибо', попробуйте!

Советуем!

Интернет-магазин Seedspost.ru предлагает вам ознакомиться с каталогом семян Баклажаны, где вы сможете выбрать и приобрести семена любых понравившихся вам баклажанов, в том числе и баклажана Бибо.

Все предложения (Баклажан)
Предложения магазинов:

Следующая запись: Новичкам везёт!

Запись размещена в разделах: , , , баклажаны,
Автор записи:




Комментарии (8)
Мариночка, белые баклажаны — это вообще чудо природы)) Просто здорово, что ты про них написала))
Куча плюсиков +++++++!
Татьяна, спасибо большое! Они, правда, удивительные, и на вкус, и на цвет, и вообще!
Какие блестящие красавцы! Прелесть! +
Спасибо, Зинаида Евгеньевна!
Я посадила белые баклажаны, но у меня не получилось их вырастить, может потому, что я в открытом грунте их посадила, а не в теплице. А обычные выросли. И от меня куча плюсиков.+++++++++
Светлана, спасибо большое! А так-то Бибо предназначен и для теплиц, и для открытого грунта, считается подходящим для экстремальных условий. Подумала сейчас — а не попробовать ли в следующий раз в грунт высадить парочку кустиков для эксперимента?
Какие красивые, блестящие, гладенькие!
Спасибо, Светлана!

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про баклажаны
Собираюсь купить рассаду баклажанов впервые. Сколько примерно получается баклажанчиков с одного куста? Они растут по принципу кабачков, все сорвал — появляются новые? Или же они появляются единожды?
Лучшие сорта баклажанов для открытого грунта. Самые урожайные и вкусные.
Можно ли сажать баклажаны и томаты вместе в теплице?
Решила устроить на следующий год ротацию в теплицах. В одной теплице у меня росли перец и огурцы, теперь хочу на место огурцов посадить баклажаны.   Но та теплица стоит недалеко от уличного фонаря, и с середины июля, когда заканчиваются белые...
Почему позеленели спелые баклажаны? Можно ли их есть? Посередине правильный баклажан того же сорта, это голландская Галина. И другие два были такого цвета, а потом… Что это? Почему позеленели спелые баклажаны?
Yana_Vl в личный журнал
Поскольку некоторые мои друзья-семидачники спрашивали, чем закончился мой "Баклажановый беспредел" — решила написать мини-топик — отчёт. По ссылке можно прочитать, чем начиналась моя первая в жизни попытка вырастить баклажаны. Тем, кому...
Смотрите все материалы про баклажаны: Смотреть все