Какую закаточную машинку выбрать, чтобы не мучить себя перезакатками?

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Вопрос от нашей подписчицы Валентины:
Какую закаточную машинку выбрать, чтобы не мучить себя перезакатками. И даже винтовые крышки теперь не стандартные, т.к. часто не герметично прилегают или мягкий металл (не то, что раньше!)

Запись размещена в разделах: , , , виды, выбор, , , , ,
46 комментариев 7 спасибо за запись 1 в избранном 75100 просмотров
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:


Комментарии (46)
Валентина, делюсь своим опытом. Повелась на рекламу, мол быстро и удобно, и купила машинку-автомат:
автомат
Сказать, что я разочарована — ничего не сказать. В среднем на 10 банок уходило до 18!!! крышек! Перебор даже для такой начинающей хозяйки, как я. Очень много лишнего времени и нервов уходило.
Сжалилась маменька надо мной хихи, подарила обычную:
моя закатка
Эх, конечно же качество уже не ТО! Родители своей уже лет 25 пользуются… В первый год интенсивного использования сломала пластиковый корпус) Но, это больше косметический дефект)
Но проколов больше не было. Не 100% успех, но близко к 98%. И то больше из-за некачественных крышек (они сейчас такие тоненькие, что еле на год хватает, потом ржаветь начинают… да и резинки-уплотнители паршивенькие такие)
Изолента — это я пластиковую ручку сломала (сила есть — ума не надо).
Закатывает легко, на память — за 6-7 оборотов. Просто у моей дефект какой-то в механизме с самого начала: частенько при докручивании до конца ее клинит, и обратно открутить без молотка сложно) Но я и к этому приспособилась (сразу молоток рядом держу).
В общем, своим полуавтоматом я довольна) 
Вашей маменьке респект! Заботится, значит, о доченьке))) Улыбаюсь
Хех, продолжу парад хороших закаток))
Этой закаточной машинке лет… ну 35 минимум. Ещё со знаком качества СССР)))

Закатка

Ни разу не подвела. Сколько тысяч раз она прокрутилась вокруг жестяных крышек — не берусь посчитать.
Старушка, где-то чуток поржавела… видно на фото…  но в абсолютной готовности. Вооот))
 
А завод изготовитель какой?
Еленика, крутила-крутила в руках — нигде не написано, только знак качества большой — хорошо видно)))
Даже и не знаю…
Спасибо.
У меня такая машинка, как у Татьяны. Ей то же уже 100 лет)). И никогда не подводила.
Скажу банальность… у меня нет закатывательной машинки, я перешла на винтовые крышки с банками. Периодически подкупаю))) в принципе, бомбануло у меня один раз, и это были мои первые огурцы, которые я пыталась засолить… весьма интересным способом))))) Остальное пока (тьфу-тьфу) стоит.
Машинка-автомат тоже валяется ненужная. Очень неудобная конструкция. Самый лучший вариант-советская старушка, исправно закатывающая крышки уже третье десятилетие. Но сейчас использую винтовые крышки. Новые, не б\у. 
Занимаюсь закрутками второй год. Начала с винтовых крышек (и только с них!) Обычных металлических боялась, как огня. Но… В этом году решилась!!! Купила сначала машинку такого принципа, как у Татьяны на фото. (со спиралью). После нескольких удачных-неудачных-и снова удачных попыток всё сложилось! Поняла принцип действия, приспособилась и пошло!!! А вот потом ради интереса купила машинку с двумя ручками, как на первом фото. И сплошное разочарование.Крышки мнутся, прилегают только местами, края топорщатся. В общем, я — за машинку, в которой идет движение по спирали!!!
Последний раз редактировалось
интересно, а кто-нибудь имеет положительный опыт работы с машинкой-автоматом? которая с двумя ручками, может быть там какие-то специальные крышки нужны?
Положительным опытом поделилась продавец, у которой я потом купила эту машинку. Она пользуется ей более 9 лет и ни разу не подводила, только крышки нужны Елабужские так ей сказали, когда она себе покупала и другие она не использовала. Я тоже купила Елабужские крышки, оказалось что и раньше тоже ими пользовалась. Мне понравилась эта машинка! Ни одной крышки не испортила, закатываю банки по 3-4 движения, с разных сторон. На 1 банку уходит несколько секунд. До этого у меня была улитка. Не смогла хорошо её настроить, шла туго, соскакивала по нескольку раз приходилось проходить всю процедуру с начала. Пользовалась улиткой несколько лет, надоело и купила автомат. Довольна покупкой.

Винтовыми крышками пользуюсь, но с нашими объемами закатываемой продукции… К тому же я не видела, например, 3х-литровых банок, которые можно укупоривать винтовыми крышками. А компотов мы катаем много. И помидоры маринуем только 3х-литровыми.
Сейчас хорошо, винтовые продаются наравне с обычными, в упаковках по многу штук. А раньше)) Приходилось покупать что-то закатанное, съедать, а потом в эту банку что-то закатывать Т.е. где-то они продавались же, я так думаю, но найти было оооочень сложно 
Оля, появились 3х-литровые банки под винтовые крышки ) Может, они пока не везде есть, но уже существуют, сама покупала)) Но вот с крышками уже который год беда… И думается мне, что именно в них дело, а не в машинках даже. Те же винтовые — раз на раз не приходится. То все отлично закатывается, 100% результат, а то начнешь переворачивать остывшие банки — а они «свистят», воздух пошел, где-то крышка неплотно прилегает… У обычных крышек то ли металл не всегда качественный, то ли резинки-уплотнители плохие, то ли все вместе… В этом году еще более-менее нормальные попались, почти нет брака, а в прошлом году намучилась, когда заготовки делала. Машинка одна и та же — обычная, со спиральным ходом. А результат разный — смотря какая партия крышек попадется.  
Абсолютно согласна. Проблема не в закаточных машинках. Советские закаточные крышки отличаются от современных полностью, у них другой даже диаметр. Кладешь крышку на банку и, поводив ей туда-сюда, понимаешь, что на банке она более чем свободна. Перешли на евростандарт. Также ситуация, что и цоколями электролампочек. Может кто замечал, что новая лампочка в старом цоколе не достаёт до конца патрона, коротковат цоколь. Но это евростандарт, ради нас с вами ничего делать не будут.
У меня автомат.Производитель Боровичи, Новгородской обл.Все отлично закатывает.Только крышки надо тоже Боровичи, остальные не идут.Перепробовала разные крышки, не идет, все портит. На банку уходит 3-4 сек.
Можно получить фото вашей закаточной машинки и крышек, логотип фабрики
А мне мой знакомый сделал машинку на заводе «Зоря Машпроект» под заказ. И как он объяснил она сделана из очень прочного металла, и её ещё можно не раз передать по наследству. Пользуюсь уже 5-й год. Закатывает любую крышку отлично, так как ролик под крышку сделан с подшипника, на котором выточена фаска для равномерного зажатия краёв крышки на банке. Жаль только, что она не очень красивая, так как не было возможности её похромировать.








Да, Ваша машинка тоже хорошая. С магазинными не сравнить.
У меня автомат, пользуюсь лет 10, проблем не было.
ага, значит это у меня ручки не с того места растут, будем пробовать еще)))
У меня тоже не было проблем, пока старые советские крышки не кончились. Крышки мнутся, потому что очень велики для наших банок. Надо их выпускать диаметром, который был принят в СССР
Сколько я их перепробовала пока набиралась опыта по закаткам на зиму! Ничего не получалось пока я не взяла очень старую закаточную машинку моей бабушки! И после неё мне уже другую не надо.Качество сделано в СССР)
Елена, согласна с Вами на все 100%, лучше самой старой закаточной машинки ничего не нашла, всё новье лежит на полках, а ту-  старую даже фотографировать стыдно, такая неказистая, но самая надежная!))))
Я много лет не могла научиться закатывать банки.Думала это нужно обладать каким-то особым даром.Или отвозила маме с бабушкой урожай и они мне закатывали запасы с соленьями и компотами на зиму.И только потом попробовав бабушкину закаточную машинку я поняла в чем была проблема!)))Всё оказалось ни так уж и сложно)))
Машинки со спиралями рассчитаны на идеальную окружность банки и крышки, а вот старая советская с поджимным колесиком учитывает все погрешности окружности, самая лучшая.
Я тоже пользуюсь старым советским закаточным ключом. И пожаловаться могу, как многие из вас, только на крышки. покупала разные крышки, разных производителей, но так, чтоб устроили полностью, таких нет. жесть, действительно, очень тоненькая, вот и режется.
Я себе купила на рынке ПРИВОЗ в Одессе самодельный ключ. Пользуюсь третий год. Закатывает отлично.
Крышки закатывает так, что по низу крышки каемка становится гладкой, а не волнистой.
 
Мой надежный помощник при заготовках
Мой надежный помощник при заготовках

Он же
Он же
Машинка закаточная вроде бы хороша. Я на «Привоз» уже давно не ездила, но помню, что там можно найти всё, что необходимо.
Если хотите купить такую машинку, то на «Привоз» за ней нужно ехать в суботу. По суботами ними торгует мастер, который их сам делает. У перекупщиков в они очень дорогие. Мастера зовут Сергей, или может торговать его жена Людмила. У них они в два раза дешевле. Обычно они стоят возле бара «Молдавская кухня». Удачной Вам покупки!!!
Спасибо большое за совет, как выберусь на «Привоз», обязательно загляну к молдавской кухне.
А сколько она стоит?
Сколько она сейчас стоит, не знаю. Я её года три или четыре назад покупала. Тогда она была 300 гривен.
А можно Вас попросить- если вдруг снова будете проходить мимо этого Сергея, который делает такие машинки, взять у него и опубликовать здесь его телефон? Думаю, и ему реклама не повредит, да и местным пригодится. Я бы купил такую, только мне из Гомеля до Привоза в Одессе далековато
комментарий ожидает подтверждения или был удален

Обсуждение в нашей группе вКонтакте:

Юлия Уханова: У меня такая же, старенькая, но самая лучшая!!! И с двумя ручками есть, но она мне не нравится.
Елена Кудряшова: Елена, у меня есть «бабушкина». Пользуюсь ею о-о-очень давно. Перед сезоном прошу мужа разобрать и смазать. Иногда требуется повторная чистка. Несколько лет назад купила с двумя ручками. Не сразу, но приспособилась. Обжимаю крышку несколько раз, поворачивая банку вокруг оси, первый жим делаю не очень плотный, чтобы крышку не перекосило, следующие плотнее.
Ирина Варгасова: У меня силы не хватает закручивать так банки, но я учусь на пустых
Ольга Четверик: Отжала у мамы. Которую купила, вроде, красивая и добротная — не работает, пропускает. У меня как с чёрной ручкой
Валерия Бирюкова: С одной ручкой как на втором фото, остальное-маркетинг. Велосипед изобрели давно
Римма Деметрова: Черная на втором фото — самая, самая лучшая
Надежда Морозова: Автомат, как на втором фото
Ольга Никитина: Перешла полностью на банки с завинчивающейся крышкой. Просто счастлива!
Вера Калинина: Больше всего нравится третья)) никогда не перекрутишь)))
Елена Петрова: У меня как третья, но старенькая, одна из первых… Потом покупала новую такую же, но пропускает, вернулась к старой… С двумя ручками лежит, как-то не прижилась… Хотя многим нравится.
Вера Калинина: Ольга, я тоже использую больше половины таких банок, но крышки надо менять после двух раз использования)))
Ольга Никитина: Вера, по-моему, они одноразовые.
Вера Калинина: Ольга, смотря как откроешь банку))) Возможно, и один раз 
Ольга Никитина: Вера, надо же, даже не думала о таком варианте...
Хенси Серебряная: У меня 2 и для еврокрышек.
Ольга Бон: После девайса с 2- мя ручками обжимаю ещё и обычной машинкой. Выходит отлично, но трудоемко
Наталья Дудина: С двумя ручками очень быстро ломается
Светлана Веткина: ВсЁ новоё — это хрень!!! То ломается, то недокручивает, то соскакивает))) Вообщем, НЕ НАДО изобретать велосипед! Самая хорошая — это старая с чёрной ручкой машинка! Безотказная и надежная!!! Я себе даже вторую купила у мужика на развале )))

ок
 
Елена Вячеславова: К машинке с двумя ручками так и не привыкла, пользуюсь той, как на 3 фотке, очень довольна. 
Елена Сабурова: Все сразу, если одна не помогает
Марина Иванова: Решила выпендриться — выкинула все бабкины машинки совдеповские, теперь каждый год мучаюсь, покупая новую!!! Хожу к соседке побираться — у неё есть совдеп!!! И потихоньку перехожу на банки с закручивающимися крышками (жаль 2х-3х литровых не очень много).
Машуня Руднева: У меня красная с 2-мя ручками. Пользуюсь уже более 10 лет, все отлично. Главное аккуратно ее установить на крышку, чтобы как бы провалилась. Если не ровно поставить, может закатать криво, но от этого содержимое банки не страдает, просто некрасиво.

ок


Раиса Киреева: У меня машинка от свекрови ещё, теперь сама свекровь, так вот, ролик выточен из подшипника, профиль не сминается от соприкосновения с крышкой. Сделано в СССР,
Светлана Янковская: У меня тоже такая, как с чёрной ручкой. Ей, наверное, лет 30, но закатывает хорошо, а купили новую — можно выбрасывать.
Евгения Панарина: У нас с двумя ручками. Работает превосходно, очень довольна. Но после работы необходимо хорошо промыть пружину и смазать, чтобы не ржавела. У неё очень высокая производительность.
Елена Волкова: Может действительно попробовать старенькую реанимировать, а то, смотрю, с новыми мало у кого заладилось.
Анастасия Цыс: Полуавтомат или еще улитка называется. Очень легка в использовании. На фото — третий вариант. Обжимная с двумя ручками не всегда плотно обжимает крышку, многие на нее жалуются. А бабушкиными не все умеют пользоваться. Так что лично для меня самый простой и эффективный вариант ключа — это полуавтомат улитка)
Светлана Станчу-Богданова: Как выглядит полуавтомат-улитка? Впервые сталкиваюсь с таким понятием. Может, это и лучше всех предлагаемых ранее. Я пользуюсь и очень довольна изображённой на третьей фотографии.
Светлана Станчу-Богданова: Если автомат-улитка — лучший вариант ранее предлагаемых, я его приобрету, лишним не будет.
Гюзель Шилова: Светлана, так вы им и пользуетесь)))). Ход обжима по спирали, как домик улитки.
Светлана Станчу-Богданова: Искренне благодарю, теперь знаю, как называется моя закрутка. Обязательно куплю вторую, пока они качественного изготовления.
Инна Анисимова: С двумя ручками теперь боюсь как огня, в дрожь от одного вида Хмурюсь.
 Закрывала ею банку (катает она, кстати, очень хорошо) и раздавила банку ею, разрезала всю руку до кости. Кровь, маринад, помидоры, воющий муж… та еще картинка((( Вернулась к такой, как на 3-м фото — улитка
Инна Анисимова: Кстати, закрутка то ли бабушкина, то ли вообще прабабушкина, а новеньких разных лежит 2 или 3 штуки, что-то никак не приспособлюсь. Так что не спешите выкидывать раритеты Крутой


Участвовать в обсуждении можно, перейдя на страницу в нашей группе вКонтакте.
У меня 5 штук и не одна нормально не работает. Пользуюсь двумя 1 автомат — для просто небольшого прижатия, а другая как у Оли вторая. Смазываю растительным маслом и с большим трудом, зубцами закатываю. Не всегда удачно, иногда приходится перезакатывать.
Таня поищи машинку Кредмаш, г. Кременчуг, если не ошибаюсь, дорогая по сравнению с похожими, но она суперская!!! Лет 5 назад мама её купила рублей за 600 на рынке, лучше нет, хотя у нас разных штук 5 валяется. Закатывание банок пару секунд, не течёт ничего, крышки плотно прилегают
Катюш, у вас в Орле такие продают? Я правда в своих магазинах давно перестала присматриваться. Просто не верю!
У нас были в продаже, сейчас не смотрю, потому как куплена.
Катюша, взяла на заметку. На днях в райцентр выберусь, попробую пошукать!
Таня, посмотри, может у вас есть в продаже, производство Украина
Девочки, мир тесен! Мы живем в тысячах километров друг от друга, а волнуют нас одни проблемы. Машинка закаточная стала самым дефицитным товаром у нас на Урале. Заводы стоят, гремят, танки строят, а машинок нет добрых.
Я как-то года три назад опрокинула трех-литровую банку с томатным соком после закрутки, а он и вылился мне в руку. Сок жалко больше было, чем саму руку. А где машинку взять? Совершенно случайно заговорила с приятельницей о проблеме с машинкой. Та и поделилась радостью: дочка в Ростове-на-Дону гостит, машинку ей купила., через неделю привезет. Давай мы этой дочке звонить, просить, если деньги останутся, пусть еще одну купит. Деньги остались, купила машинку. Изготовлена на Украине, город Кременчуг. Отдала за нее 700 руб. в 2017 г. Лучше нет, точно. Выглядит она точь в точь как та, что на фотографии маменькиной машинки, что Оле из Рыбницы мама подарила.
Видимо, у нас в СССР хорошие машинки только в Украине делали. А теперь мы с ней не дружим. Жаль.
Я пользуюсь таким. Очень удобный. 

Ключ закаточный
Ключ закаточный
Юрий, спасибо! Через ИМ будет очень накладно!
Я думаю, у вас такие ключи тоже должны продаваться. Кременчуг, Киев и Винница делают ключи такие.Здесь все основные виды. На внутренний рынок столько не надо. Естественно, их надо куда-то продавать. Скорей всего, у вас их тоже должно быть полно. Полуавтомат с подшипником — это сильная вещь. Не боишься закрутить сильно или слабо. Если заводская настройка не устраивает, то немного регулируешь.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: