Начиная тестировать заявленный «патиссон-корнишон», я сомневалась, действительно ли он корнишон или это просто вовремя собранный патиссон? В первых двух отчётах мои сомнения пока никак не развеивались:
- Патиссон 'Копейка' — фейк или нет фейка?
- Патиссончики 'Копейки' — пока не ясно, есть ли фейки? Высадка патиссона 'Копейка' в грунт.
5 июня три моих кустика Копеечек переехали в ОГ. Но у нас был довольно прохладный июнь, и кустики затормозились в росте. Но к концу июня летняя погода к нам вернулась, Копеечки ожили, начали набирать зелёную массу и дружно зацвели.
Первый урожай патиссонов-корнишонов, но там был один не корнишон — очень не хотелось снимать первый плод малявочкой, поэтому подрастили урожай. Когда первый урожай с Копеечек мы сняли, эмоций у меня было столько, что я не могла не поделиться ими! об этом был отчёт Патиссон 'Копейка' — фейк или нет фейка, но ешь его скорей-ка!
К концу июля все три куста шикарно разрослись, буйно цвели и одновременно завязывали плоды.
Свои Копеечки старалась собирать регулярно, через два-три дня.
Но даже если собирать их реже, через четыре-пять дней, плодики не перерастают! Только количество вызревших их становится больше. То есть они — реально корнишоны!
А количество завязей на кусту поражает! Одновременно на одном кустике находятся цветы, завязи и набравшие массу патиссончики!
Теперь приведу таблицу сбора урожаев моих Копеек, всего было 13 сборов:
- 24.07.2020 — 4 шт. — 485 г
- 28.07.2020 — 10 шт. — 318 г
- 03.08.2020 — 13 шт. — 848 г
- 08.08.2020 — 14 шт. — 1022 г
- 11.08.2020 — 13 шт. — 873 г
- 13.08.2020 — 16 шт. — 513 г
- 21.08.2020 — 22 шт. — 1196 г
- 25.08.2020 — 10 шт. — 336 г
- 27.08.2020 — 11 шт. — 228 г
- 28.08.2020 — 8 шт. — 96 г
- 29.08.2020 — 4 шт. — 74 г
- 04.09.2020 — 33 шт. — 722 г
- 08.09.2020 — 21 шт. — 169 г
Итого с трёх кустов Копеек я собрала 179 патиссончиков общим весом 6 кг 880 г. Это по 60 плодиков с куста и по 2 кг 293 г вкуснейших миниатюрных патиссончиков-корнишончиков!
Мы делали с ними несколько блюд: рулет, оладушки. Много маленьких патиссончиков я использовала в консервацию на зиму — ассорти с огурчиками, ассорти с другими сортами патиссонов, патиссончики в куркуме и горчице.
Копеечки хороши и красивы в ЛЮБЫХ блюдах! Я влюбилась в этот сорт! Можно жарить с ними оладушки, можно сделать торт, а можно и рулетом!
Кстати, сорт оказался очень неприхотлив в выращивании. За весь период я сделала всего две подкормки:
- 20 июня. Настой коровяка + дрожжи под корень.
- 19 июля. Настой крапивы +настой хлеба.
Полив был редким, хватало наших дождей раз-два в неделю. Я вообще кабачково-патиссоновую плантацию поливала раза три за лето))
А ещё хочу рассказать один случай, произошедший у меня. Заехали мы как-то в один оптовый магазин (по типу, где на поддонах выставлен товар в зале) у нас в городке. Среди соленьев огурцов, ассорти я увидела… нет, ну это же наши Копеечки! Ну они же!!! Я прям вскрикнула, что это патиссоны Копейки и давай рассматривать банки! По 95,50 за баночку в 680 г! А поддон с банками огромный в зале стоит! Это же сколько кустов выращивают в производственных масштабах — ого-го))
В общем, плодоносили мои Копеечки всё лето исправно с конца июля до начала сентября. Последний урожай я собрала 8 сентября. У нас пошли затяжные дожди каждый день, стало сыро и холодно. И хоть на кустах завязей было ещё очень много, они перестали расти.
Поняла, что если чуть раньше посадить Копейки на рассаду и первое время укрывать высаженные в грунт кусты, можно получить гораздо больше урожая вкуснейших корнишончиков. Потенциал у кустов огромный! С полной ответственностью заявляю: Копейка — действительно патиссон-корнишон, без всяких ФЕЙКов!
Кусты у Копеек нарастают мощные, разветвлённые, они дают немного пасынков и разрастаются во все стороны. Поэтому место для посадки им надо предоставлять просторное, я как раз угадала с этим, отдала под кабачки и патиссоны очищенную от старых сухих веток целину. Вот на фото показываю один куст Копеек — он разорвался на две части, пока я его пыталась вырвать из земли.
В общем, я всем рекомендую этот сорт патиссонов! С Копейками даже скептики полюбят патиссоны! А зимой попробуем, каковы они в маринованном виде… ммммм))