Комментарии к записи (стр. 4)

Каждая хозяйка подтвердит: практичная кухонная утварь здорово облегчает труд и сокращает время пребывания в «горячем цеху». Неудивительно, что спрос на всевозможные приспособления постоянно растет. В магазинах можно найти все что угодно: от...

Читайте все комментарии с начала:
1
2
3
4
5
→

18 декабря 2020, 14:51

Пожалуйста, Элеонора! Я и сама очень много нового узнала: некоторые приспособления однозначно мне не нужны, а кое-что обязательно приобрету!

22 декабря 2020, 18:59

все хлам((((( а чтоб мясо не брызгало при отбивании, просто закрыть кусок мяса пищевой пленкой.

21 января 2021, 10:47

Или отбивать в полиэтиленовом пакете

23 декабря 2020, 20:19

Статья мне понравилась. Для меня все разумно оценено. И вот вопрос. Срочно нужно найти хорошую механическую терку для овощей. Может быть в виде «коробочки» на которую устанавливаются сменные насадки. Но только такую, которая действительно удобна. Уже перечитала в интернете всякие рейтинги, а ответа нет....((( Может здесь кто-то подскажет

23 декабря 2020, 20:51

Наталья, у меня практический опыт с механическими терками был только отрицательный, поэтому пользуюсь ручной. Возможно, дорогостоящие агрегаты более надежны, чем те, что тестировала я.

23 декабря 2020, 21:13

Ручной — это, например, в форме пирамиды. Или еще какой-то вариант?

23 декабря 2020, 21:13

Ручная терка — это, например, в форме пирамиды? Или ещё какой то вариант?

5 января 2021, 18:53

Мне тоже интересны тёрки. Была механическая очень древняя, маленькая. Помните Василий тёр морковку Раисе Захаровне-Гурченко в тарелку с рисом в фильме «Любовь и голуби»? Ещё была больше и крепилась на столе, как мясорубка. Но чаще пользовалась обычной, быстро натрёшь и помоешь. 4 года пользуюсь теркой из ИКЕА, 2 стороны и контейнер. Металл хороший, не ржавеет.
2-хсторонняя тёрка с контейнером

3 февраля 2021, 16:41

Татьяна, у меня такая же

И живет уже давно в отличии от большей части Икеи

))

3 февраля 2021, 17:46

Оксана, я довольна этой, металл не ржавеет, есть поменьше, немного дизайн другой, с «шапочкой», но эта крышка слетала всегда.

3 февраля 2021, 18:41

Ага, я тоже довольна

Когда немного тереть надо или когда ети к труду приучаются

И лоточек удобный, продуманный

Про вторую смотрела, думала, но пока не решилась. А раз слетает, то и не решусь

Спасибо за предупреждение

26 января 2021, 19:07

Для меня выручалочка много лет терка Бёрнер со сменными насадками. Не тупится, не ржавеет. Отлично!!! правда не сильно дешевая, но она того стоит.

27 января 2021, 06:54

Спасибо))

12 февраля 2021, 09:21

Овощерезка. Отличное качество, быстро, просто и удобно.

27 декабря 2020, 00:03

Спасибо большое, очень много интересного увидела в статье, теперь знаю, что искать в магазинах(например, держатели для крышек — человечки и сторож для молока, только сторожить эта штука будет не молоко, а выкипающую воду при варке макарон). Если не трудно, подскажите, пожалуйста, что я не понимаю про силиконовые перчатки и хваталки-прихватка? Для чего они? Я когда-то купила, думала, что ими нужно доставать кастрюли-сковороды из горячей духовки, но ведь такие силиконовые штучки от температуры не защищают, приходится брать ещё и тряпку, но тогда зачем силикон? Ничего не понимаю, объясните, очень прошу

13 января 2021, 11:23

Про силикон: моё предположение, силикон для того, чтобы не выскользнуло из рук.

27 января 2021, 23:11

Вообше-то, силикон как раз должен зашишать от температуры. Может, вам некачественные попадались? Хотя я сама до сих пор не пользовалась силиконовыми прихватками, вот сейчас как раз жду такую заказанную из магазина. Посмотрим…

28 января 2021, 09:29

Если силиконовые без подкладки, то я просто не надеваю на руку, а пользуюсь как прихваткой. Зато они не засаливаются, а если испачкались тут же с моющим промыл, сполоснул и полотенцем промокнул. Быстро и удобно. И очень понравилось такую силиконовую перчатку использовать во время закатки консервации — очень удобно браться за банки и не горячо.
А потом я купила силиконовую перчатку с подкладкой. Вот в ней уже любое горячее спокойно берешь. Но она уже толстая и не такая маневренная )

26 февраля 2021, 12:33

Силиконовые перчатки должны предохранять руки от горячего, однако у меня были разные. Есть такие, которые от горячего хорошо предохраняют: они толще, длиннее. Бренд «Chef» и «Chef Inox». Те, от Chef" короткие, очень широкие (мужу больше подходят, хотя он не готовит, хотя вытащить что-нибудь из духовки может

Вот те, «Chef Inox» мои самые любимые. Они длиннее, у них отдельно указательный палец, как в перчатках. Это удобно. Они правда и стоили намного дороже. Продают их по одной рукавице, но конечно нужно брать 2.
Есть ещё одни, но они тоньше и гладкие. В них только 2 секунды можно держать форму их духовки (после выпечки при 180*С). В гладких и удержать, и ухватить что-то трудно.
Есть ещё и силиконовые перчатки с «ворсинками» для мыться посуда и овощей. Я такими не пользовалась и ничего не могу посоветовать.
Прихватки мне не нравятся. Плоские можно использовать как подставку под горячее.

3 января 2021, 20:39

Мне очень понравились держатель для губки и железного «ежика» на раковину и приспособление для очистки листочков от веточек — у нас во дворе растут мята и базилик, сушу их на зиму. Чтобы они были не грубыми, снимаю листочки с веточек и сушу только листочки — они тогда при перетирании будут более нежными, без грубых палочек. Мяты и базилика приходится сушить много и иногда часа 2 провожу только за их очисткой по нескольку раз за сезон. Так что, хоть и не буду пользоваться ими каждый день, но помощь в сезон они окажут хорошую. Так же иногда для каких либо салатов нарезаю укроп или петрушку. У петрушки веточки грубоватые, поэтому приходится отщипывать только листочки. И тут такое приспособление пригодилось бы. Знать бы только, где такое можно купить.

1 февраля 2021, 11:27

Просверлите отверстия нужного Вам диаметра в обычной разделочной доске! И… Удачи!

10 февраля 2021, 11:54

Все это есть на Алиэкспресс.

16 февраля 2021, 15:11

Дуршлаг или шумовка в помощь! Там такие же дырочки.

5 января 2021, 17:31

Приспособление для очистки апельсинов. Пользуюсь часто, домашние тоже! Но его плоский тонкий конец уж очень хорош для… для… для… отделения коры от древесины при прививках!

3 февраля 2021, 16:43

Ухты! У меня такой есть, мама когда то Таперваром занималась, там много всякой всячины непонятной было

И прививки надо осваивать!

5 января 2021, 17:46

Для тех, кто клубнику перебирает вёдрами, просто находка! Выщипнуть хвостики, в ананасе — глазкИ. В саду выщипываю им пестики и тычинки при переопылении ирисов.)

17 февраля 2021, 13:57

Хорошие щипчики, я бы от таких однозначно не отказалась. Спасибо, Лилия!

17 февраля 2021, 14:51

Очень рекомендую!

Стоит копейки на алиэкспресс. Из нержавеющей стали… Удивляюсь, как это я раньше без них жила!

17 февраля 2021, 15:44

Я сейчас думаю над тем же вопросом

Вечером пойду на Али, не стану откладывать в долгий ящик

20 января 2021, 19:38

Скалка с кольцами хороша, когда нужно печь много песочного печенья, и чтобы оно было идеальной толщины. Мне как пряничнику такая скалка очень помогает. Для любых других видов теста неудобна.