Поделиться с друзьями
Комментарии к записи (стр. 4)
Кажется, выращивание крупных сладких перцев Палермо и Рамиро нашло своих поклонников у нас на сайте! И почти все, кто присоединился к эксперименту вырастить эти суперперцы из семян из пакетиков и семян из покупных свежих, полны решимости...
Пожалуйста, оставьте комментарий
Добавить комментарий к записи
Скажите, пожалуйста, в какую теплицу лучше подселить сладкий перец: к помидорам или огурцам?
Отдельной теплицы для перца нет.
Спасибо.
Здравствуйте! У меня растёт перец сладкий сорта «Ред Найт», возраст чуть меньше месяца. Суть в том, что у него ствол становится коричневым, произошло это уже недели 2 назад, я подумал, что так и надо, раньше перцы не выращивал.
Но вот читал...
В этом году высадила рассаду болгарского перца высотой 20 см. Она не выросла почти, а зацвела и появились плоды, т.е. куст практически не сформировался. Что это такое, в чем причина?
Сладкий перец, пожалуй, одна из моих самых любимых овощных культур! И пусть кто-нибудь скажет, что в сезон его полно на рынке за копейки, я всё равно буду его сажать хотя бы чуть-чуть, всё-таки очень люблю его выращивать сама, интересно...
Очень нужны семена сладкого перца Вероника. Нашла только в Украине. Упаковки разные, навскидку несколько на фото. Кто-нибудь выращивал? Какие отзывы?
Перец Вероника
Другая упаковка перца Вероника
Перец сладкий Вероника
Появились пасынки на перце сладком Тёма. Нужно ли их удалять? Подскажите, формируют ли растения для домашнего огорода? Это уже вышеназванный Тёма, баклажан Медальон, томаты Красная шапочка и Золотая гроздь, огурец Подарок. Если нужно, то...
Посеяла эти, т.к. «живых» перчин у нас не продают, а покупать голландские по цене крыла самолета для меня оскорбительно😀
Вчера фаршировала Палермо. Были заморожены для этой цели нижние трети перчиков. Поняла, что начинять их чайной ложечкой не очень удобно. Поэтому хочу вырастить огромные толстостенные кубовидные. У кого есть? Меняюсь на семена Палермо.
Замороженные нижние трети Палермо.
Такой есть в ассортименте
Я перцы всегда сеяла 23 февраля. В этом году хочу пораньше, потому что Палермо не успели отдать весь потенциал. Хоть урожай и большой был, но в сентябре наросло много новых. Пришлось последние убирать маленькие и зеленые.
Спасибо, за предложение семян Палермо, есть у меня. Пока не решила попадут ли они под посев этого года, так как много толстостенных и низкорослых давно лежат.
А вы это знали? Сладкий перец можно выкопать осенью и... он будет расти дома на подоконнике
Тут про перцы, что могут по 2-3 года расти и плодоносить))
6 овощей, которые вы можете вырастить на подоконнике
bella-semena.ru — удобный каталог и цены ниже, сейчас нет очереди на сборку, так как ассортимент с прошлого года сократился в 2,5 раза из-за санкций.
solo-semena.ru — каталог по цветам всё в кучу (однолетники-многолетники), цены выше или фасовка меньше, но многие позиции есть в наличии и в ассортименте есть Аэлита и Партнер, приходится ждать очередь на сборку и отписываться на @ об оплате.
У Беллы есть такой гибрид, подходящий под условия группы выращивания, но посылку я от них получила вначале зимы и стоимость доставки неоправдать
А Вы этот перец Адиге выращивали? Если да, то соответствует картинке?
Еще этой фирмы выращивала Кент и Аркано. Урожайность хорошая, а вкус не впечатлил.
Палермо, Рамиро и такие же крупные и сладкие: выращиваем суперперцы вместе
Муж фаршированные Палермо съел с удовольствием! Да мы вообще сладкоежки!🙂
я варенье из томатов «краски» варила, пробующие и одаренные баночками, наказали — варить бОльше,
а про джем из баклажан… улетел на «ура»😀
джем из лука «ялтинского»… ооо… песня к мясу😀
Была мысль сварить из Палермо варенье. Может у кого есть опробованный рецепт?
А соусы из острого перца и малины, ананаса и облепихи вообще улёт.
Укладываем в банку на 2/3 её объёма (можно меньше, но не больше)
Добавляем соль 3,5% от веса перца, пару столовых ложек рассола от квашеной капусты (без уксуса).
Заливаем водой перец (!!! банка должна быть пустой на 2/3!!!)
Накрываем крышкой с гидрозатвором, ставим в тёмное место на неделю–две. Пойдут пузырьки, крышку не открываем.
После окончания ферментации сцеживаем воду, перец протираем через сито.
Делаем пюре из понравившегося фрукта или ягоды и в равной пропорции смешиваем с перцевым пюре.
Нагреваем, добавляем яблочный уксус, тростниковый сахар по вкусу, я добавляю ксантановую камедь для густоты(желатин и агар-агар не подходят).
Разливаем в стерилизованную тару, храним в холодильнике.
Открытым хорошо хранится.
P.S. Квасить можно и сладкий перец.
В интернете я видела варианты с: черникой, айвой, яблоком, смородиной, апельсином, грушей и виноградом. Но их не пробовала, в этом году мне и малиновый соус в новинку.
мне и родственникам очень понравился
Солнечный сладкий душистый соус из перчиков. Минимум продуктов - максимум вкуса и витаминов
Для меня самым смелым моим экспериментом было варенье из физалиса.
И чтоб никто не догадался... джем из баклажанов с шоколадом
Вот такие:
желтый
и красный (на фото конусовидный, но на кусту одновременно растут и кубовидные перцы), очень вкусный и сочный
Долго копалась в своих пакетиках и еще выбрала на этот сезон Портека, Маркони, Болгарский Пето чудо, Полосатый Билл, Лесю красную и желтую, Кляксу, Багиру для контраста и к ней в пару Черный брилиант от Аэлиты. Джимми Нарделло и Креольская кухня, хотя и не крупные и толстостенные, но интересные на мой взгляд перчики!
Всем удачи, крепкой рассады, богатых урожаев!