Японский краб
Сорт 'Японский краб' — индетерминантный, высокий, с неограниченным ростом. Кусты очень мощные, требуют подвязки. По срокам созревания относится к среднеспелым сортам (110-115 дней). Компания «Деметра Сибирь» вывела сорт в 2005 году, в Госреестре был зарегистрирован в 2007 году и рекомендован как для теплиц, так и для открытого грунта во всех регионах России, так как сорт устойчив к вершинной и корневой гнилям, табачной мозаике и прекрасно справляется с перепадами температур.
На рассаду семена высеваю в начале марта. Так как уже давно использую свои свежие семена, всходы появляются дружно. Потом томаты пикирую по отдельным стаканчикам.
Рассада
В теплицу рассаду высаживаю по погоде, обычно это бывает в первых числах мая. Для этого томата резервирую достаточно места, так как кусты у него мощные, листья большие. Поэтому посадки лучше не загущать. При высадке рассады в лунку кладу компост, золу. Веду растения в два ствола. Сильно их не перекармливаю, чтобы не «жировали». Во время роста чередую подкормки настоями коровяка и одуванчика. Во время налива плодов подкармливаю томаты золой. Обычно в кистях завязываются 3-4 крупных томата. Если во время цветения очень жарко, использую препарат «Завязь» для увеличения урожайности. Первое соцветие появляется над 7 листом.
Японский краб, 17.08.2020
Японский краб, 17.08.2020
Налив плодов начинается в первых числах августа. Да, сорт совсем не торопыжка… Но, поверьте на слово, его стоит немного подождать...
07.08.2020
Хотя бывали и годы, когда при ранней весне, высадке рассады в середине апреля томаты поспевали уже в начале августа.
04.08.2015 г.
Томаты 'Японского краба' — насыщенно- розовые, слегка приплюснутые, с заметной ребристостью у плодоножки. Кстати, плодоножка отлично держит даже крупные плоды, поэтому сбор урожая осуществляю только с помощью секатора, так просто помидорчик не сорвать))).
07.08.2020
10.08.2020. Крупненький!
10.08.2020. Наливаются...
15.08.2020. Можно дегустировать!
А на фото ниже хорошо видно, что томаты завязались и на самой макушке. И в середине августа я уже прищипываю верхушку для лучшего вызревания плодов. Также удаляю лишние листья, затеняющие нижние кисти с томатами.
15.08.2020
15.08.2020, томаты на самых верхних кистях, под потолком теплицы
И хотя заявленный вес плодов «Томатного краба» 250-350 г, у меня томаты вызревают крупнее. В этом году даже могу похвастаться плодом весом в 1 кг! Для достижения этого результата принципиально ничего не делала, лишние завязи не удаляла. И это чудо — вес взят!
Вес томата 'Японский краб'
Богатырь в 1 кг
Плоды 'Японского краба' мясистые, в меру сочные. Про вкус могу сказать одно — очень вкусные! Гармония сладости и лёгкой кислинки.
На разрезе можно наблюдать 6-7 семенных камер. Наслаждаемся вкусом 'Японского краба' в салатах, хороши и для соков, соусов. Хранение в свежем виде небольшое, не более недели.
Разрез
Итак, если вы решились выращивать этот сорт, повторю основные характеристики:
1. Сорт индетерминантный (неограниченный рост), нужна подвязка, в августе — прищипка.
2. Посадки не загущаем! Схема 50 см x 50 см.
3. Во время цветения обрабатываем препаратом «Завязь», если стоит жаркая погода.
4. Среднеспелый (ждём, не торопимся!).
5. Самые крупные кисти подвязываем во избежание обломов (масса плодов от 350 г до 1 кг).
6. Наслаждаемся вкусом в свежем виде или делаем соки.
7. Из недостатков — бывает зеленое пятно около плодоножки.
Урожай
Что ещё можно сказать? Только одно — что я очень рада, что когда -то познакомилась с этим замечательным сортом и он навсегда прописался в нашей теплице. Это была любовь с первого взгляда.))) Или, может, укуса?)))
Даже коты в отпаде от 'Японского краба')))
Всем спасибо за внимание! Хороших вам урожаев в новом сезоне!
У меня свекровь выращивает Краба лет, наверное 15. Растут они на улице, помидоры отменные, огромные! Урожаем всегда заваливает!