Очень хочется порадовать витаминами в первую очередь внучат в дачный сезон, а уж, если останется что, то можно и заморозить или законсервировать.
Итак, на первом плане у меня стоят вкусовые показатели для употребления в свежем виде, а на втором – урожайность и, конечно же, способность произрастать в данной климатической зоне
«Походила» по интернет-магазину и выбрала следующие сорта овощей и зелени:
Корнеплоды
Морковь
- Морковь с различным сроком созревания, с высоким содержанием каротина и с отличным вкусом.
- Морковь Тушон – для раннего потребления, так как это скороспелый сорт. Период от посева до уборки урожая – 70-90 дней.
- Морковь Шантанэ Королевская – среднеспелый сорт. Период от всходов до уборки урожая – 90-110 дней.
- Морковь Берликум Роял – для более позднего потребления, так как это позднеспелый сорт Период от всходов до уборки урожая – 110-130 дней. Быть может, эту морковку можно сеять под зиму?
Свёкла
- Свекла столовая Мулатка – среднеранний сорт. Период от всходов до уборки урожая – 115-125 дней. Понравилось, что мякоть без разделения на кольцевые зоны. При этом семена – одни из самых дешёвых. За 3 грамма – всего 8 рублей.
Репа
Думаю попробовать посеять репку для детишек.- Выбрала репу Гейша – раннеспелый сорт. Период от всходов до уборки урожая – 45-60 дней. Обещаны высокие вкусовые качества.
Редька
- Редька Зимняя круглая черная – традиционная наша редька. Она и вкусная, и полезная.
- Редька китайская (лоба) Хозяюшка – среднеспелый сорт. Период от всходов до уборки урожая – 65 дней. На сайте представлен сорт с розовой мякотью, а я сеяла сорт с одноименным названием, но с зеленовато-белой мякотью корнеплода – очень понравилась редька. Интересно, почему мякоть отличается по цвету?
Редис
Как же весной, да без редисочки?- Редис Смельчак – люблю смелых. Видимо, редис не боится неблагоприятных погодных условий. Я правильно понимаю? Период от всходов до сбора корнеплодов – 18-22 дня.
- Редис Кармелита – прекрасный сорт. Я пробовала сеять его в конце июля. Не расположен к цветушности, корнеплоды замечательные на вкус. Теперь посею эту редиску и по весне.
- Редис Белый зефир – ещё один уже полюбившийся сорт (для гурманов).
Пасленовые
Это моя любимая группа.Томаты
Их буду выбирать для выращивания в теплице, так как для открытого грунта у меня ещё есть запасы семян. Предпочтение отдаю вкусу.- Томат Искры пламени – настоящий великолепный томатный вкус. Но смущает, что сорт относится к среднепоздним. И я не смогла в описании найти сроки созревания. Подскажите сроки, пожалуйста.
- Сорт черри Гранатовая капля – обладатель сладкого фруктового вкуса. Среднеспелый сорт для пленочных теплиц и открытого грунта. Период от всходов до начала созревания – 100-110 дней.
- Томат Бренди розовый – среднеспелый, вкусный.
- Томат Алтайский мёд – всё понравилось в описании, но не нашла высоту растения. Приобрела бы семена, но как выращивать, на каких грядках, на каком расстоянии друг от друга – не понятно.
- Томат Зефир в шоколаде – интересный сорт, согласно описанию.
Зелёные и пряно-ароматические растения
- Укроп Геркулес или Кибрай.
- Салаты Русич и Гранатовые кружева.
- Кориандр Янтарь.
- Петрушка Бутербродня.
- Щавель Крупнолистный.
Земляника
На сайте агрофирмы «Поиск» земляника также находится в разделе овощных культур. Поэтому выберу и семена ягод.- Искушение – крупноплодная. Этот сорт уже выращиваю, но так как посеяла поздно, то не успела попробовать. Надеюсь, что не зря отвела ей место на участке.
- Чаровница – мне не понятно, она крупноплодная или нет? Я выращивала землянику крупноплодную с рубиновыми цветами Рубиновый восторг от Русского огорода. Ягода идеальна для варенья, но по вкусу мне не понравилась. «Поиск» позиционирует сорт Чаровница как вкусный и ароматный. Если это действительно так, то можно попробовать купить семена.
Что-то я очень много, видимо, навыбирала. Прошу помочь определиться с правильностью выбора. Спасибо!
'Мулатка' один из лучших сортов свеклы столовой, корнеплоды с темно-бордовой окраской. Подходит для ранних и поздних сроков посева. Переносит загущенный посев.
Редис 'Смельчак' — относится к раннеспелой группе, за не большой срок можно получить полноценный урожай. Устойчив к перепадам температур. Сорт Кармелита пригоден для многоразовых посевов (весной, летом, осенью), корнеплоды устойчивы к дряблению.
Томат 'Алтайский мёд' — среднеранний сорт для выращивания в открытом грунте и пленочных теплицах. Период от всходов до начала созревания 105-110 дней. Густота посадки – 3-3,8 шт./м2. Особенности формирования: в 1-2 стебля, удаляя все пасынки и нижние листья с момента начала созревания плодов, не требует нормировки кистей. Плодоношение сосредоточено в нижнем ярусе, с растения можно получить 7-10 плодов.
Сроки созревания во многом зависят от сроков посева и посадки. Вспоминая как сорта созревали в плёночной теплице в этом сезоне, могу сказать, что если 'Искры пламени' и отстали от ранних, то не более, чем на 4-5 дней. От всходов до созревания у этого сорта 105-110 дней, не более.
С уважением, Ховрин Александр Николаевич
к.с-х.н, доцент, селекционер по корнеплодным культурам, руководитель Селекционного центра Агрофирмы Поиск