Хауттюйния сердцевидная: особенности выращивания прекрасной азиатки в средней полосе

Хауттюйния сердцевидная

Хауттюйния сердцевидная (Houttuynia cordata) из семейства Савруровые (Saururaceae) — уроженка Китая, Японии. Она прекрасно чувствует себя в условиях повышенной влажности грунта и воздуха. В природе растет на болотах, вдоль рек и озер, в канавах, предпочитает тенистые места и мелководье; поднимается в горы, где встречается на чайных плантациях в качестве сорняка. Зимостойкость (согласно данным USDA) соответствует зонам 4-10. 


Хауттюйния сердцевидная — идеальное растение для низинных участков и водоемов

Это многолетнее травянистое корневищное растение высотой 10-50 см. В ширину может разрастаться на 0,5-1,0 м и более. Листья длиной 3-9 см, простые, очередные, кожистые, сердцевидные, с острой верхушкой и неглубоким вырезом у основания, зеленые с красной тонкой каймой сверху и светло-зеленые с красными жилками снизу. Цветки мелкие, невзрачные, зеленовато-белые, обоеполые, собраны в густые колосовидные соцветия длиной до 3 см, которые окружены четырьмя белыми лепесткообразными прицветниками. Цветет с мая (в южных регионах) или июня по сентябрь. Плоды — многосемянные мясистые коробочки. Растет быстро.


Листья и цветки хауттюйнии сердцевидной крупным планом

Это интересно: при растирании листья хауттюйнии сердцевидной издают резкий пряный цитрусовый аромат. А ее корневища имеют сильный рыбный запах из-за наличия в них соединений серы.

Декоративные сорта хауттюйнии сердцевидной

Их пока немного, но каждый отличается какой-либо интересной особенностью.

Особенности выращивания

Легко растет на перегнойных, постоянно влажных почвах на полном солнце или в полутени. К кислотности почв не требовательна. В оптимальных условиях может вести себя агрессивно, распространяясь благодаря корневищам, поэтому уже на этапе посадки стоит ограничить ее бордюрными лентами. Хорошее решение — высаживать хауттюйнию в местах, где ее разрастание будет ограничено фиксированными конструкциями, такими как бетонные дорожки, ручьи и т.д.




Ограничитель предотвратит нежелательное распространение хауттюйнии

Комнатные хауттюйнии на летнее время лучше переселить в сад. Для этого нужно перевалить их в широкий невысокий контейнер (это поможет решить проблему контроля разрастания в ширину) и прикопать на участке в ажурной полутени или выставить в водоем на глубину 5-10 см. Владельцам пестролистного сорта 'Chameleon' следует помнить, что в полутени его листья будут почти зелеными (доминантой выступит желтая окраска), и он станет гармоничным в композициях теплой гаммы. А если его выращивать при интенсивном освещении, листья приобретают малиново-красную окраску, благодаря чему растение становится акцентным в холодных сочетаниях.


Хауттюйния сердцевидная 'Chameleon' в полутени

Практически не поражается болезнями (большинство вредителей тоже обходят ее стороной), но может поражаться тлей и голыми слизнями.

Оптимальные условия зимовки

В средней полосе России может зимовать — но при наличии хорошего, качественного укрытия и не в воде. Перед зимовкой вегетативные побеги удаляют. Лучше, конечно, когда хауттюйния растет в емкости, тогда на зимовку ее просто переносят в теплицу. Если на зиму растение заносят в дом, то в условиях террариума или на подоконнике при температуре +15...+18°С оно продолжает расти.
Следует помнить, что в таких условиях влаголюбивая азиатка требовательна к постоянному наличию воды в поддоне и регулярному поливу. В комнатных условиях зимой может повреждаться червецом; при этом пораженные части растения обрезают и удаляют, так как на обработку так называемой агрохимией хауттюйния реагирует увяданием побегов.


Хауттюйния прекрасно переносит зимовку в комнате

В южных регионах России осенью засохшие побеги обрезают, места посадки хауттюйнии мульчируют каким-нибудь органическим субстратом (торфом, перегноем, сухими листьями) или прикапывают горшок в грунт (в саду либо цветнике) и тоже мульчируют.

Особенности размножения

Хауттюйния сердцевидная хорошо размножается черенкованием (берут полувызревшие черенки прикорневых побегов). Легко укореняется в почвенном субстрате, состоящем из дерновой земли, торфа и песка, взятых в равных частях, с добавлением минеральных удобрений, например «Кемира». 


Хауттюйния легко размножается черенкованием

Размножают хауттюйнию и семенами. Посевы проводят в апреле. Мелкие семена смешивают с песком — и высевают, слегка прикрыв землей, в разводочные ящики или пищевые контейнеры с крышками (в южных регионах сеют сразу на постоянное место ранней весной). Оптимальным считается почвенный субстрат такой же, как и для черенков. Посевы накрывают стеклом. Содержат в светлом месте, постоянно во влажном состоянии, стекло или крышку ежедневно открывают для проветривания.

Первые всходы появляются через 30-35 дней. Всходы не дружные; после первой волны следующее прорастание наблюдается через несколько месяцев. Как только сеянцы подрастут, их пересаживают в горшки и выращивают до тех пор, пока они не станут достаточно большими для пересадки на постоянное место. Семена сохраняют всхожесть в течение одного года.

Размещение на даче

В основном хауттюйнию сердцевидную выращивают как почвопокровное растение во влажных и заболоченных местах дачи, включая прибрежную зону водоемов, ручьев.


Хауттюйния сердцевидная на переднем плане. Фото автора

Она подойдет для декорирования водных, болотных, дождевых садов, где ее лучше выращивать в контейнерах как маргинальное водное растение. В естественных прудах растение также можно выращивать в контейнерах (чтобы избежать его нежелательного распространения), погруженных в ил.


Хауттюйния в контейнере в водоеме

Ее можно использовать для декорирования приствольных кругов деревьев, окантовки куртин.
В комнатной культуре ее выращивают в горшках и в террариумах, где при наличии интенсивного освещения она выглядит очень эффектно. 


Хауттюйния сердцевидная. Фото автора  

Применение в кулинарии и в качестве лекарственного средства

Это растение разнообразит любую, прежде всего — восточноазиатскую кухню: стелющиеся побеги (столоны) и листья используют как ароматную и вкусную приправу. Оно находит применение в народной медицине этих стран: корневища содержат эфирное масло, стебли и листья — стероиды и другие полезные, активные вещества, плоды — флавоноиды. Цветки хауттюйнии сердцевидной входят в состав известного вьетнамского фиточая «Рутон».
 

Чай с цветками хауттюйнии сердцевидной

Вот такая она многогранная — хауттюйния сердцелистная. Понравилась ли вам азиатская красавица? Где бы вы предпочли выращивать ее: в садовых цветниках, у водоема или в комнате?

Для оформления зоны водоема или цветника в низине можно отыскать немало замечательных растений. Хотите подобрать интересную компанию хауттюйнии? Загляните в эти публикации:

• 10 растений для заболоченных низин
• Влаголюбивые и неприхотливые дербенники. Куда посадить, чтобы они лучше росли и цвели во всю мощь
• 6 удивительных растений, которые могут стать украшением дачного пруда или ручья