Лук-порей намного чаще можно увидеть в магазине, чем на огородной грядке. А зря, ведь это овощное растение в несколько раз урожайнее, чем его собрат лук репчатый, к тому же белая «ножка» (ложный стебель) порея очень нежная и деликатесная, обладает...
Решила показать свой порей разных сортов и в разное время выращенный. И немного рассказать об агротехнических приёмах в июле-августе.
сорт Элефант
ранний сорт Алита
Поскольку недавно речь зашла о различиях между пореем и слоновьим...
Наибольшее распространение и значимость в нашей стране имеет лук репчатый: конечно, его достоинства неоспоримы. Зато его родственник лук-порей необычайно вкусен и нежен, и потому многие хотят его вырастить, но часто не знают, с какой стороны к...
Можно ли лук-порей выращивать как многолетний или как двулетний?
Думаю, любителям природного земледелия понравится такой способ размножения порея. Без труда, правда, всё равно не получится, кое-что сделать придётся.
Первое. Поздние сорта, например, 'Карантанский' и 'Элефант', как было у меня, обычно к концу...
История началась прошлой осенью. Автотранспортное предприятие последним днем, а точнее, вечером, закрыло дачный сезон. И, признаться, не только я оказалась в растеряшках.
Вывезти-то я вывезла всё, кроме лука порея. Жалко, стояла теплая погода, он...
Смотрите все материалы
про лук-порей:
Смотреть все
Зеленые листья очень хороши при тушении любого мяса, в котлетки, в запеканки.