Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Все публикации
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
На исходе лета, как будто желая подсластить горечь расставания с ним, спеют удивительно вкусные ягоды – арбузы. В полной мере насладившись неповторимым вкусом свежих плодов, не забудьте запасти на зиму несколько баночек оригинального арбузного...
Овощные котлеты — радость для желудка. Согласитесь, иногда стоит отказаться от тяжелой мясной пищи. Шампиньоны для соуса можно заменить любыми лесными грибами — замороженными или даже сушеными, которые надо предварительно размочить и отварить. В...
Не поленитесь, найдите время и обязательно заготовьте на зиму грибную солянку по этому рецепту. Это универсальное блюдо: можно заправлять супы, подавать как холодную закуску или намазывать на хлеб. Вкусно очень! Попробуйте, блюдо понравится всей...
Сладкоежки не останутся равнодушными, когда попробуют эти пончики. Кусочек сладенького пойдет на пользу вашему настроению. Не отказывайте себе в удовольствии! Чтобы пончики приобрели хрустящую корочку, не кладите во фритюр много изделий сразу: они...
Для большинства огородников одна из самых любимых культур, несомненно, огурец. Ведь он хорош и в свежем виде, и в консервированном. Не все задумываются о том, что разные сорта и гибриды различаются по своему назначению. Одни огурцы хорошо подходят...
Жить с такими соседями невозможно. Они высасывают из нас жизненные соки, травят нас продуктами своей жизнедеятельности, портят аппетит и настроение, заставляют болеть простудами по несколько раз за год. Кто они? Это паразиты — гельминты....
Грузди для маринования подойдут любые (белые, серые, черные). Для аромата на дно банок можно положить листья смородины, вишни, зонтики укропа, зубчики чеснока, а в маринад добавить специи по вкусу: черный перец-горошек, душистый перец, гвоздику,...
Рачительной хозяйке дачи посвящается
Мы продолжаем изучать растительные ингредиенты безалкогольных напитков. После материала «Растения для приготовления сиропов и сорбетов: 6 узнаваемых ароматов» речь пойдет о старинном квасе и сбитне (горячий...
Один из важных, а может быть, важнейших агротехнических приёмов — это своевременный полив огорода. В этом деле имеют значение не только нормы, сроки и способы, но и требования культур к температуре водицы. И с последним пунктом всё неоднозначно....
Выращивание своего картофеля — это, можно сказать, наша национальная традиция. У кого-то участок под картошку поменьше, у кого-то побольше, но практически у каждого дачника он есть!
А все тонкости ежегодной церемониальной уборки урожая бережно...
Паутинный клещ — один из самых злостных и коварных вредителей. Особенно он становится опасен в теплице, так как активно размножается в ограниченном пространстве, где созданы отличные условия для его благополучной жизнедеятельности.
В теплице...
Баклажаны – очень полезные овощи, они хороши и жареные, и печеные. Рецепт замечательной запеканки из фарша с баклажанами поможет вам создать потрясающее угощения для своей семьи. Попробовав один раз, будете часто готовить его на ужин. Сытно,...
Жизнь не стоит на месте, в этой постоянной изменчивости и состоит ее основная прелесть. Но философские категории о непостоянстве мира вокруг чаще всего не слишком нас радуют: хочется, чтобы все оставалось привычным и стабильным. Однако ничего не...
Рачительной хозяйке дачи посвящается
В продолжение темы о полезных растениях, которую мы открыли статьей Растения — пищевые ароматизаторы, сегодня поговорим о тех видах, которые наши семидачницы выращивают и используют для приготовления самых...
В августе, а тем более ближе к сентябрю огурцы становятся уже «не те». Снижается среднесуточная температура воздуха, начинаются дожди, выпадают холодные росы, разница дневных и ночных температур становится значительной.
Как спасти огурцы от...
Готовый салат на зиму из грибов и лука — прекрасная закуска и дополнение к ужину. Продукты можно не укладывать в банки слоями, а перемешать. В маринад можно дополнительно добавить 1 ч. ложку сухой молотой паприки. Наслаждение!
Салат из...
Паразиты, глисты… Одно только слово вызывает у большинства брезгливость и отвращение. Гельминты тысячи лет — с тех далеких времен, когда люди еще жили в пещерах, — обитали в организме человека, но только в XIX веке, когда изобрели микроскоп, мы...
Мало какая культура может похвастаться многократными урожаями за один сезон. Наша редиска – чудесный гибрид 'Мечта Алисы F1' — выращивается у нас на грядках открытого грунта и во многих ваших огородах и сейчас, в августе. Всё лето она не...
Домашние напитки всегда пользуются спросом среди домочадцев. Они хороши как в жару, так и в непогоду. Традиционный русский напиток — яблочный квас — тоже не исключение. Вы такой еще не пробовали? Сейчас самое время это сделать!
Яблочный квас....
Как бы ни стремились современные дачники оказаться как можно ближе к природе, отказаться от всех благ цивилизации они уже не могут, и это правильно. Да, иной раз приятно посидеть при свечах, умиляясь романтической полумгле и игре бликов на стенах...
Далеко не все люди, к сожалению, знают о том, что кишечник и здоровая кожа – два понятия, которые связаны между собой неразрывно. А между тем, так оно и есть! Казалось бы, как может один из органов пищеварения влиять на кожный покров, ведь они...