Сегодня хочу вам показать и немного рассказать о сливах в моем саду.
Если в прошлом году был бум на синие сливы, в этом году желтые правят балом! У нас в саду более 5 деревьев желтых слив одного сорта, который плодоносит очень давно, лет 25-30.
Название сорта не знаю, к сожалению, деревья рослые, более 2-х метров в высоту, одно дерево метра 4 в высоту.
Посмотрите, как много плодов на верхних ветках!
Сливы
Желтые сливы растут преимущественно «пучками» по 2-3 плода.
Сливы
Все деревья я не обирала еще, погода подводит, но на потребление в свежем виде каждый день набираем!
Размер плодов сантиметра 3-4, форма продолговатая.
Сливы
Вкусовые качества: сливы сладкие, при этом мякоть не рыхлая и мягкая, поэтому они идеальны для компотов, сохраняют форму при термической обработке. В варенье косточки я вынимаю всегда, получается как повидло, за счет пектина, который есть в сливах.
Сливы
Еще один неизвестный сорт, дереву лет 20, плоды хоть и выглядят зелеными, но это зрелые сливы, очень сладкие!!!
Сливы
Мякоть нежная, кислинка только в кожуре, косточка отделяется без проблем! Кушаем их только в свежем виде) На компоты-варенье есть простые желтые.
Сливы
К моему сожалению, в этом году синих слив всего ничего, хотя их я люблю больше, но и желтые сливы в радость — вкусные и много!!! Хватит и свежими поесть, и закрыть компотов-варенья!
Сливы
Никакого специально ухода за сливами нет, в этом году собираюсь обрезать немного, а так даже не подкармливаю. Червивых слив очень мало, что тоже радует!
Сливы — это полезный и вкусный фрукт, выращивайте и кушайте с удовольствием!
Спасибо за внимание!
У меня в этом году много осыпалось плодов еще зеленых в июне- июле, несколько деревьев под ноль(( Но этот год такой, и заморозки и ураганы, хоть деревья не поломало, уже радость…
, а обрабатывать родители не любят.
По сортам — посмотрите весной форму цветка желтой сливы, если он необычный, как бы двойной, скорее всего у Вас Очаковская желтая (белая). А зелененькая скорее всего Ренклод зеленый или Ренклод колхозный) Зеленый вкуснее, так что скорее всего он)))