Тыква "Россиянка" - самая скороспелая тыква!

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Работа размещена:
«Мой любимый сорт»
Правильная тыква для меня должна быть: круглая, оранжевая, небольшая, фактурная. А после натюрморта — толстая, нежная, не дубеющая, быстро разваривающаяся. 'Россиянка' именно такая, со всех сторон идеальная!

Осенний натюрморт с тыквами
мой Осенний натюрморт с тыквами

А в хорошее лето даже бывает сладкая. Хотя я ее не варю. Сушу и фотографирую. Но можно разок и кашу сварить.

Посадила я тыкву 01 июля, потому что предыдущие мои тыквы пали жертвой погоды. Одну штуку. Я не ожидала, но Россиянка побила все рекорды и, уложившись в заявленные 90 дней, вырастила мне 7 красивых тыковок. Там, конечно, было больше плодов, но я их убрала.

Созвездие Тыквы
Созвездие «Тыквы»

Тыква большая, раскидывает плети на 3 м во все стороны. И очень много завязей. Жаль, что у нас они не вызревают все полностью.

Сами тыковки очень приятного размера, 20-30 см в диаметре, около 1,3 кг весом. Это удобно со всех сторон, и приготовить можно одну тыкву на один раз, ничего не испортится, и выглядят они симпатично, когда их много.

А урожай собрала 26 сентября, начались заморозки.


Убрала тыквы


На весах 1,2 кг. Немножко бы подержать еще на кусте, но погода не позволила

Внутри 'Россиянка' тоже выглядит симпатично. Толстая мякоть, больше 3 см, тонкая кожура.

Тыквенного запаха 'Россиянка' не имеет, для меня это большой плюс! Оставшиеся тыквы я положила на дозревание, думаю, они будут очень приличные на вкус к зиме. А эта пойдет на цукаты.

Тыква — южное растение, в средней полосе мега-сладости ждать не приходится, к сожалению. Особенно, если лета 2017 и вовсе не было.


Мякоть тыквы 'Россиянка'

Даже блюда из нее получаются солнечные и по-летнему теплые и ароматные. Посмотрите!


Мармелад из тыквы





Осеннее тыквенное настроение — для вас!

Ads by

Советуем!

Интернет-магазин Seedspost.ru приглашает вас ознакомиться с каталогом «Семена овощей» и с разделом Тыквы, где вы сможете выбрать и приобрести семена любых понравившихся вам тыкв, в том числе и тыквы Россиянка

Запись размещена в разделах: , , , тыквы, ,
63 комментария 24 спасибо за запись 2 в избранном 24843 просмотра
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:
Добавили запись в избранное
Kishyna Ирина и еще 1 человек




Комментарии (63)
Ух ты, какая красавица! Катюша, класс!
А фото «Созвездие Тыквы» вообще шедевральное))
Вообщем, влюбила! Держи +++++++++++++++++++++++++++++++++++
Спасибо, Таня! В созвездие тыква сама улеглась, кстати, мы только запечатлели ))
По моему самая скороспелая и красивая тыква это порционная тыква сорта Улыбка: в огороде срываешь уже зрелые.
Тоже красивая, согласна!
Вот только одно блюдо из тыквы Улыбки.

В середине тыква Улыбка.
В середине тыква Улыбка.

Деду, бабушке и внучке.
Деду, бабушке и внучке.

Конечно, внучка первая!
Конечно, внучка первая!
Катюшка, лови плюс!)))) А фотки-то какие чарующие!)))))
Танюш, спасибо! Я вместо уборки шлангов и другой срочно-полезно деятельности фоткала тыквы ))) это гораздо приятнее ))
Ой, Кать, я сама ещё не всё убрала))))) Приходится лишь по выходным на дачу выбираться, а то после работы я затемно лишь приеду.
а я уже закрыла сезон все-таки, ну почти. Холодно, обогреватель не выключается, на улице не погуляешь, нечего там делать, в городе лучше ))
А я приехал и таааааакой беспорядок обнаружила — жесть))) А, оказалось, что у меня поселились вот такие малыши.
брат и сестра
брат и сестра

этот самый наглый и смелый
этот самый наглый и смелый
ой Блин, классные, конечно, но для меня такие подселенцы беда-беда… Домой же их не заберешь
Они, наверное, в деревню уйдут зимой — не знаю(((
хорошо, если так
Надеюсь на это. иначе,… придётся их СЪЕСТЬ)))))
шо там есть??? сначала откормить нада
Бедненькие)))) им там, наверное, уже икается))))) Как я, порой, жалею, что не имею частного дома. У меня раньше всегда животные всех мастей были.
да, у нас тоже, папа и дед всех собирали и собирают…
Я стараюсь не собирать, конечно, но они сами часто просятся. Вот эта кошка аж в салон потом сиганула. И не побоялась ведь)))) Видимо, все хотят дома, уюта, тепла.
а глаза голубые-голубые)))))
а глаза голубые-голубые)))))
конечно, хотят! я теперь вообще, когда еду на машине, стараюсь по сторонам не пялиться, хватит с меня котов, снятых с трассы (((
Ой какая красивая кошечка!!!
Катя, молодец! Мой плюс!
Спасибо, Света!
А, между прочим, Света, это же ты с Костей мне 29июня сказали, сажай, типа, Катя, тыкву, осень будет теплой!
Вот какие мы молодцы! Сделали доброе дело. Катя, теперь всегда нас слушай

Приятно, что всё получилось
Приятно, что всё получилось
несомненно! я и слушаю
Очень похожие тыковки у нас получились, несмотря на погодные
катаклизмы, вот как с них лучше семена сохранить))
Семена, мне кажется, там не готовы
может ещё семена дозреют, цвет то оранжевый «готовый»
Возможно, к новому году проверим ))
Кать, семена ведь и дозревать могут -да?
вот не знаю… Мне вчера показались некоторые вполне нормальными. Вообще, мне кажется, должны дозревать, брать питание из тыквы и дозревать. А иначе у нас семена и не соберешь, а мы же всегда собираем Ой, а я и не задумывалась раньше. Наковыряла из самого симпотного и посадила
Значит, так и дальше поступай)))))
Катя, боюсь что полностью не успеют на семена дозреть, потому что хвостик очень коротко обрезан. В прошлом году то же так обрезала коротко, так через два месяца пришлось в срочном порядке перерабатывать на мармелад. Попробуй сделать, сынишке должен понравится.
Таня, я сегодня одну попробую на цукаты, ну или на что получится, а потом и остальные. Мне тоже показалось, что я их слишком коротко отчикала но было уже поздно.
Спасибо!
Они у вас, к сожалению, недозревшие. Кожура не приобрела характерный для Россиянки цвет, мякоть рыхлая, семечки не оформились, плодоножки сырые. О вкусе вы и сами написали.
Увы.
Так и лета-то у нас и не было (( и цели вызреть тыквы тоже у меня не было. Красивые же получились, ну и хватит на этот год )) мне очень хотелось осенних фото с тыквами, и сына порадовать просто их наличием, он эту тыкву сам сажал, поливал, каждый день проверял, как она там ))))
Замечательные как раз вызревшие тыквы, ))
Спасибо, Саш! ))
Катюш, молодец, что мальчика приучаешь к природе! У меня тыковки тоже внучек сам выращивал.
Таня, да он сам как-то приучился, все растения различает сейчас, где что, когда. У него выбора нет, он же «хвостик» мой. Теперь вот на окне выращиваем с ним помидоры и перец.
Это ты из грунта выкопала и перенесла домой или новые посеяла?
у меня один — пасынок Пиноккио, из грунта. Еще три посеяли, они уже проклюнулись. А перца все посеяли новые, но пока только сорт взошел, гибриды лежат в раздумьях.
Значит, и мне надо посеять, а то скучновато))))
во, и мне было скучно. Муж сказал, сей скорее, а то ломка начнется
Выращивала раньше такие тыковки: удобно, что порционные… Они полежат и дозреют… +
Спасибо, мне тоже кажется, что должны дозреть. Раньше дозревали…
Катя, шикарный натюрморт! Еще одна хотелка в копилку, плюсище!
У меня тоже выросла в этом году… одна-единственная, зелененькая… и то хорошо, скажем прямо
Спасиииибоо!!!
Я тоже думаю, чудеса, что вообще выросли, с июля-то! Вот такой волшебный сорт, видимо ))
Катенька, вспоминая твои тоненькие пальчики, восхищаюсь твоим красивым урожаем, фотографии чудные — поздравляю, вот тебе++++++++++++++++++
Спасибо, София! Очень приятно!
Натюрморты очень красивы, ну так их — на фотоконкурс, в следующий этап, и лично я проголосую всеми пальцами. Тыква — овощ зимний, надеюсь, что номинация для них ещё будет.
Спасибо если повезет, то можно будет и на фотоконкурс
Красота!
Катюша, прекрасный рассказ о сорте. Его многие из нас выращивают, он урожай всегда даёт. И может украшать и беседку, и любую стену. В средней полосе о сахаристости вообще не надо думать, солнца мало. Иначе никаких тыквы не сажали бы. Фотографии очень солнечные.
Катя, ты молодец!
Катя, ты молодец!
Спасибо за похвалу, Татьян, очень приятно! ))))
Мармелад из тыквы
Мармелад из тыквы

Мармелад
Мармелад
Катюша, рецептик в студию!!!
Ой, да там все просто. Порезали тыкву. Сахаром засыпали, она сок дала, проварили 15 мин. Взбить блендером. Желатин растворить, лучше целую пачку. В тыкву его, нагреть, не кипятить. Вылить на пергамент в форму. Сутки охлаждать, порезать и в холодильнике хранить. Ну у меня половину утром съели, хранить нечего )))
Спасибо, Катя! Очень аппетитно! А на сколько тыквы сколько граммов желатина, хоть примерно?
Скока вешать в граммах )))
На 1кг порезанной тыквы 50гр.желатина. Если тыква дала много сока, то лучше его слить, потом взбить блендером, а то получится желе по консистенции. Но вкусное )
Я еще лимонной кислоты добавляла и цедру апельсина.
Сахара по вкусу, например, в 2 раза меньше тыквы для меня очень сладко. А мужчинам понравилось…
Я бы тоже хотела подробнее))
Тыква Россиянка имеет очень твордую кору и не сочная, НО если ее запечь в духовке кусочками с добавлением небольшого количества масла получится очень вкусный гарнир по вкусу очень напоминающий печёный картофель: она так же рассыпается, не имеет сильного тыквенного аромата и не сладкая. Сока не пускает и в жиже не плавает. Еще, я думаю, что будет хорошо ее запечь порционными «горшочками» с мясом, однако ещё не пробовала.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: