Как прорастить грецкий орех?

Лариса, первые 1,5-2 месяца можно и не заглядывать в банку. С третьего месяца я проверяю 1 раз в неделю или в 2 недели. Я стратифицировала в пакете и в нем было и без открытия заметно, что орехи дали корни, один орешек вообще прорвал пакет своим мощным корешком. Песок должен быть влажным — т.е. держать форму при сжатии, но вода стекать не должна (влажным, но не мокрым). Поливать при стратификации субстрат (вермикулит, песок) не нужно, т.к. пакет завязывается, а банка закрывается крышкой. Обязательно перед закладкой в холодильник орехи на 2-3 дня необходимо замочить. Очень хороший «предсказатель» потенциальной всхожести орешков — это то, что в процессе замачивания они осядут на дно емкости (для орехов — очень желательно, чтобы было именно так). Если орешек при трехдневном замачивании в теплой воде не опускается на дно — лучше на него не надеяться, он, скорее всего, всходов не даст. По истечении 3-х месяцев орехи (если были хорошо замочены) дадут корешки. Если по каким-то причинам этого не произошло, то все равно высевайте — лучше сразу в сад, под парничек из обрезанной пластиковой бутылки или 5-литровой баклашки. При посадке сам орешек кладите на ребро и едва присыпайте землей, «верхнее» ребро орешка должно быть на одном уровне с грунтом — т.е. не заглубляйте, это важно. Я никаких посадочных ям для орехов не готовила выкапывла земли ровно столько, чтобы погрузить саженец, он лучше будет себя чувствовать в структурированной почве), камней не подкладывала, т.к. чем глубже уйдет центральный корень, тем жизнеспособнее и крепче будет дерево (для нас на Севере это важно).