Кто-нибудь выращивает овощную хризантему в огороде? Поделитесь опытом

Добрый день! Я пыталась найти научные статьи по выращиванию, но безрезультатно.
Уж больно красиво смотрится на овощной грядке. Я еще хотела подсадить рядом бораго. Ну и попробовать, конечно, листья надо правильно обработать перед употреблением.
в Европе на рынках продаются пучки молодых побегов. И их покупают.

Растила в том году, и как цветок хороша, и ели вроде. Насчет всякой зелени, оказывается, и не важно, нравится лично мне она или нет, ведь может понравиться другим членам семьи! Особенно когда есть дети. (Кстати, именно из зелени легче усваиваются всевозможные аминокислоты, чем из белков мяса, которых расщеплять еще надо, и вообще, «кто ест мясо, делает из своего желудка кладбище» — это еще Иисус так говорил, простите за офф-топ). У меня так было, например, с японской капустой: вырастила, а вкус разочаровал, но зато все мои мужчины оценили, и это меня очень даже утешило. С тех пор стараемся самую разную зелень выращивать. После зелени сразу прилив сил, важно вегетарианцам и сыроедам !

Спасибо за информацию. Обязательно воспользуюсь.
Пучки продавались на утренних стихийных рынках рядом со спаржей. Показались очень знакомыми. Заинтересовалась. Толком, конечно, ничего не поняла, но запомнился сам факт. Участок появился только 2 года назад. Очень интересны совместные посадки и цветы на грядках. Вот и вспомнилось. А информации мало. Гоняют одно и то же.

Листья используются в молодом возрасте (до зацветания) в свежем салате, в отварном и тушеном виде в качестве гарнира, как пряность в супах и овощных блюдах.

И Вам спасибо. Только никто не написал, как сеяли и как заправляли почву. Человек на рынке с зеленью сказал, что можно посадить рядом с луком. Наверное, он прав? Т.к. у хризантемы и лука одинаковый режим полива.
И еще он сказал, что листья готовят, как шпинат. Т.е. припускают и дальше добавляют в макароны, рис, омлет.
Сама не пробовала, но мечтаю посадить.

Я смотрю серии передач английского шеф-повара Джейми Оливера — так он фиалками украшает, очень мило. Я правда не пробовала, у меня фиалок нет .