Кто-нибудь выращивает овощную хризантему в огороде? Поделитесь опытом

Добрый день! Кто-нибудь выращивает овощную хризантему в огороде? Поделитесь опытом. Спасибо



Вопрос размещен в разделах: вопросы, хризантемы, выращивание, ,
Автор вопроса:
Добавили вопрос в избранное
Kishyna Kishyna
Все ответы и комментарии (14)
Здравствуйте. В Костромской сельскохозяйственной академии проводились опыты по выращиванию овощной хризантемы. Выращивалась как обычный цветочный однолетник. Салат из неё, из молодых листьев, меня не впечатлил. А затраты на рассаду необходимы. Лучше капусту или огурцы на рассаду посадить. Видимо поэтому на костромских огородах она не встречается. Удачи.
Добрый день! Я пыталась найти научные статьи по выращиванию, но безрезультатно.
Уж больно красиво смотрится на овощной грядке. Я еще хотела подсадить рядом бораго. Ну и попробовать, конечно, листья надо правильно обработать перед употреблением.
в Европе на рынках продаются пучки молодых побегов. И их покупают.
Профессор Демьянова — Рой занималась этой культурой. А в Бельгии на рынке хризантем не видел. Все как-то руккола да кресс-салат.
Спасибо за информацию. Обязательно воспользуюсь.
Пучки продавались на утренних стихийных рынках рядом со спаржей. Показались очень знакомыми. Заинтересовалась. Толком, конечно, ничего не поняла, но запомнился сам факт. Участок появился только 2 года назад. Очень интересны совместные посадки и цветы на грядках. Вот и вспомнилось. А информации мало. Гоняют одно и то же.
Валентина Карловна Гинс во ВНИИССОК (Москва) занимается овощной хризантемой. Весной 2015 г мы по ее просьбе посеяли семена хризантемы увенчанной (семена сеяли сразу в открытый грунт на хорошо подготовленную грядку) и получили отличное цветение и плодоношение. Весь урожай: семена обратно передали Валентине Карловне, и она отметила, что у нас на юге семена этой хризантемы получились более вызревшие, качественные. На сайте есть материал о съедобных хризантемах: Съедобные хризантемы.
Хризантемная грядка
Хризантемная грядка

Цветение началось с конца июня
Цветение началось с конца июня

Хризантема увенчанная, начало цветения
Хризантема увенчанная, начало цветения

Хризантемная грядка
Хризантемная грядка
Её едят как зелень?
Листья используются в молодом возрасте (до зацветания) в свежем салате, в отварном и тушеном виде в качестве гарнира, как пряность в супах и овощных блюдах.
Мне нравятся всякие листья и цветы, но их и так у меня много. Больше всего из нового цветы настурции по вкусу пришлись.
А я настурцию больше для украшения блюд использую)). Не очень прониклась вкусом. Домашние тоже. Подружка одна моя обожает))
Я покупала семена овощной хризантемы, кажется от «Седек». Нормально подросли, не цвели, вполне съедобны, но на любителя. Я так и не загорелась повторным посевом.
И Вам спасибо. Только никто не написал, как сеяли и как заправляли почву. Человек на рынке с зеленью сказал, что можно посадить рядом с луком. Наверное, он прав? Т.к. у хризантемы и лука одинаковый режим полива.
И еще он сказал, что листья готовят, как шпинат. Т.е. припускают и дальше добавляют в макароны, рис, омлет.
Сама не пробовала, но мечтаю посадить.
Высевать ее можно с апреля по август (если именно на зелень). Период от всходов до срезки примерно полтора месяца. Точнее Вы сможете уточнить для конкретного сорта, который будете приобретать)) Например 
Я смотрю серии передач английского шеф-повара Джейми Оливера — так он фиалками украшает, очень мило. Я правда не пробовала, у меня фиалок нет .
Очень красивые и ароматные десерты, украшенные засахаренными фиалками. Я всё мечтаю засахарить)) Надо только лесных фиалок собрать)) Не все фиалки подходят для кухни.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:




Другие записи про хризантемы
Добрый день! Сегодня только 19 января, а моя мультифлора (шаровидняа хризантема) уже дала несколько ростков. Что с ними делать? Горшок с ней стоит на полу на лоджии, температура около 18 градусов. Холоднее помещения у меня, к сожалению нет. И еще...
Вопрос от нашей подписчицы Майи: Живу я в Молдове, у меня на участке много цветов, среди которых хризантемы. Но вопрос в том, что они у меня растут слишком высокие, и при этом стебли согнутые и скрюченные.В общем вид не из приятных. Что делать?
Дубки! После первого года отцвели, остались кустики примерно по 40-50 см высотой, на них засохшие цветы. Нужно ли их подрезать для лучшего цветения и ухода? Если да, то какую высоту оставлять? И можно ли собрать семена с них?
У садоводов своя классификация, у ботаников – своя, и это надо четко осознать. Многие недоразумения — например с «корейскими» хризантемами — возникают из-за смешения садоводческих и ботанических понятий, в частности «вид» и «садовая группа»....
Каждую осень сажаю хризантемы мелкоцветковые. Весной обнаруживаю, что растение погибло. Что я делаю не так?
Здравствуйте, уважаемые! Хотела бы спросить, как долго укореняются черенки хризантем в воде? Мне подарили букет, и уж больно красивые хризантемы были в нём. Рискнула черенковать. Почитала в интернете, срезала листья и соцветия после цветения,...
Смотрите все материалы про хризантемы: Смотреть все




Эти материалы также могут вас заинтересовать