…
Перец Шашлычок F1.
Как я писала ранее, перцы высаживала уже с бутонами. 1 июня перец Шашлычок F1 зацвел.
Начало цветения
И уже 13 июня на растении висели довольно заметные плоды. Перцы оказались маленькие, но удаленькие и скороспелые.
Первые плоды
Уже через месяц плоды набрали массу и начали потихоньку приобретать цвет.
Кустики маленькие, а плоды большие....
К 24 июля перцы окончательно поспели, и я решила снять первый урожай. Он оказался довольно внушительный для таких маленьких растений.
Зелёный перчик отломила случайно
Всё перцы практически одинаковые
Вес
Размер и в разрезе
По вкусу перец оказался довольно острым. Но острота приятная. Нет такого ощущения, когда не знаешь, как эту остроту заесть.
Второй сбор перцев был 9 августа. Он оказался скромнее.
Общий вес 581 грамм.
Средняя масса плода 26 г
Перец мариновала вместе с другими острыми перцами, получилось ассорти.
Надеюсь, что получилось вкусно и не очень остро
Уход за перцами заключался только в своевременном поливе. В самые жаркие дни полив был 2 раза в неделю. Когда жары не было, полив 1 раз в неделю. Ничем ни разу перцы не подкармливала. Думаю, что питательных веществ им хватало.
Перец Зелёные пальчики F1.
Перец был высажен в грядку уже с бутонами. 30 мая перец зацвел. Не знаю по какой причине, но фото начала цветения у меня не оказалось.
13 июня на одном растении были довольно заметные плоды.
Одно растение отстаёт в росте
Несмотря на то, что на пачке семян было указано, что перец сладкий, по форме он очень напоминает острый. У меня закрались сомнения. Поэтому я от одного самого крупного плода отрезала кусочек перца, чтобы попробовать его вкус. Перец ещё не спелый, остроты я не почувствовала.
Проба снята
К концу июня пришлось снять первые три перца, потому что на одном появилась вершинная гниль. Скорее всего, растениям не хватало воды. Как я писала уже выше, лето у нас выдалось очень жарким. Поливала перцы Зелёные пальчики F1 два раза в неделю. Подкормку делала раз в 2 недели настоем коровяка и Гуматом калия.
…
Вес трех перцев 80 г. Средний вес 27 г
Самое интересное, что тот перец, от которого я отрезала небольшой кусочек на пробу, не загнил, а продолжал расти.
Размер и в разрезе
Естественно, эти перцы тоже прошли дегустацию. К большому моему удивлению, все три перца оказались острые. Пробовали всей семьёй, вердикт один — перец острый. Почему? Это меня расстроило, потому что перцы росли в теплице вместе с другими сладкими перцами.
Несмотря на жару, перцы растут, цветут, завязываются плоды. Растения не формировала, обрывала только нижние листья. И хотя у всех растений одинаковые условия выращивания, одно растение явно отстаёт по росту, и плоды более мелкие.
Справа перец очень низкий
Первый полноценный сбор урожая был 15 июля, второй 8 августа.
Общий вес 740 г
Вот так по размеру и весу отличаются плоды
К моему удивлению, больше острые перцы мне не попадались. И я совершенно не поняла, почему так происходит. Был обычный вкус неспелого перца, то есть никакой. Один перец успел покраснеть, и вот он по вкусу стал напоминать сладкий перец. Вкус красного перца мне понравился больше. Эти перцы я отправила в заготовку Лечо вместе с другими сладкими перцами.
Лечо
На данный момент перцы Шашлычок F1 и Зелёные пальчики F1 продолжают расти, поэтому количество всего урожая будет в итоговом отчёте.
У меня пока эти перцы на кусту. Пальчики не впечатлили, острыми не были, но и сладкими тоже, но я пробовала зелёный. Попробую оставить до покраснения, может он и правда проявит себя. А Шашлычок ещё висит, уже красные есть. Через неделю жду ребят из Тулы, к шашлыку запечём его на гриле! Но интересно, у тебя они торчат вверх, а мои носы вниз повесили. Стыдно им, что долго не спели!