Салат 'Гранатовый блеск'
Семена в количестве 12 штук сеялись 5 мая, взошло из них 10, которые 20 мая были высажены в открытый грунт. После чего рассада моя подмерзла, в итоге наблюдаю за развитием семи кустов.
19 июня
А развиваются они, надо сказать, не спеша)) Почва с осени заправлена удобрениями, полив обильный, но не регулярный, мы дачники выходного дня.
6 июля
В начале июля розетки выглядят довольно внушительно, решаюсь срезать парочку кустиков. И что же нам показывает взвешивание? Один 50 грамм, второй вообще 30 грамм. Высота моих кустиков 15 см, диаметр розетки максимум 20 см.
11 июля первый сбор
Смотрим на пакетик с семенами, а там: 270 грамм вес розетки, высота 25 см, диаметр 30 см. Выношу сама себе выговор и начинаю поливать усиленно, не только водой, но еще и травяным настоем.
Салат любит частый полив))
26 июля второй сбор
Срезано еще две розетки, 74 и 59 грамм. Результат, конечно, получше, но все равно не то, что хотелось бы.
26 июля розетки покрупнее, но до заявленных не дотягивают
Салат
Теперь о вкусе — салат горчит сильно, хотя после того, как постоит в воде, срезанный в холодильнике — горечь уходит, но хочется-то сразу хрумкать. Особенно если учесть, что производитель позиционирует этот сорт как «без горечи». Видимо забыли написать «после вымачивания».
На столе красив))
Смотрится очень красиво, просто на тарелочке и в салате.
Оставшиеся три розетки росли еще две недели, поливались травяным настоем, но на взвешивании показали также 60 грамм, в среднем. В итоге урожайность семи кустиков составила 400 грамм.
Учитывая, что салат летом, когда жарко, плохо растет — посеяла оставшиеся семена в начале августа, уже совсем не жарко и много дождей. Взошел не плохо, но развивается также медленно — начало сентября, а есть пока нечего. Его я тоже поливаю травяным настоем. Что из него выросло, расскажу в итоговом отчете. А этот заканчиваю в размышлениях: что я делаю не так?