Вопрос от нашей подписчицы Аллы:
Мне нужно узнать, как правильно солить грибы зеленки (зеленушки). У нас в Брестской область сейчас в ноябре их много.
Добрый день! Сейчас уже поздняя осень да и зима не за горами. И всё же хочу задать свой вопрос, чтобы подготовиться к следующему сезону. У меня на участке растут грибы, поганки. Растут островками, но появляться стали чаще, чем прежде. О чём это...
Зависть принято считать плохим чувством, а мне думается, что не всегда она во вред. На днях читала рассказ Марины о «тихой охоте», с удовольствием разглядывая книжно красивые подосиновики, подберезовики и прочие грибные богатства. И где-то на...
Добрый день! 3-4 года назад мы спилили деревья вишни и черешни в саду. Пеньки и корни остались в земле, выкорчевать не удалось. Сейчас, на этих местах, при влажной и теплой погоде, растут целые колонии грибов — хоть косой коси!.. Я читала, что это...
Есть такая старая мрачноватая шутка: «Все ли грибы можно есть? Все. Но некоторые только один раз».
Не все грибы съедобны
В самом деле, отравление ядовитыми грибами — серьезная опасность. Которой, тем не менее, не так уж сложно избежать. И...
С утра долго держался туман, и нам не терпелось бежать в лес, схватив вёдра. Наконец, к полудню туман развеялся, и мы подошли к опушке разведать, есть ли грузди.
Впрочем, согласны были на любые грибы – и на засолку, и на сковородку.
Так...
Смотрите все материалы
про грибы:
Смотреть все
подосиновики беру только — солдатики не больше пяти см… а когда идет слой белого гриба — то
красные вообще не беру… а зачем… если есть возможность часа за четыре набрать штук 350 — 400 белых...
извините дорогие собеседники — это не из за хвастовства а просто из возможностей и знания мест где их беру...
С Уважением.