красивая-прекрасивая. Капуста так понравилась, что стала сажать ее каждый год. И вам советую, не пожалеете. Красиво и экзотично! Очень ярко и эффектно!
Декоративная капуста - удивительное растение, похожее на огромную розу или на морской коралл. Она может быть окрашена во всевозможные оттенки сиреневого, фиолетового, красного, белого, жёлтого. Крупные красивые листья по форме бывают гладкие, гофрированные по краю, сильно курчавые или изрезанные.
Невероятно декоративная культура. Она делает сад ярким и сказочным в течение длительного времени, особенно на финише дачного сезона — в конце лета и осенью, когда большинство цветочных культур уже отцвели. Растение холодостойкое, легко переносит заморозки. Холодные дни только усиливают яркость ее окраску.
Пышная красавица сохраняет привлекательность даже после наступления морозов и выпадения снега, она может радовать своей красотой и в январе!
Декоративную капусту можно использовать в одиночных и групповых посадках для украшения цветников и создания оригинальных и эффектных композиций. Если поздней осенью пересадить растение в цветочный горшок, зимой оно может расти в домашних условиях, долго стоит в срезанном виде (лучше в прохладном месте, например, в лоджии). Очень приятно дарить декоративную капусту, даже один цветок может быть самостоятельным букетом.
Читала, что листья декоративной капусты имеют приятный вкус. Молодые побеги можно употреблять в пищу как горький салат, консервировать, тушить с картофелем. (чтобы удалить горечь, листья замораживают, а перед употреблением оттаивают)
Декоративная капуста может использоваться для украшения стола. На тарелку укладывают её листья, а сверху овощи и т.п… Потом и капусту можно съесть.
Есть и другое мнение: «Декоративная капуста съедобна, но листья у нее жесткие и не очень вкусные».
Не знаю какова на вкус наша капуста, мы ее никогда не пробовали, в голову не пришло. Ведь для еды существует много специально созданных сортов капусты.
Так что декоративная капуста вполне съедобна, но есть такую красоту…...
Обсуждение в нашей группе вКонтакте:
Мария Гордон: мы сажаем!)))Наталья Никифорова:
Ирина Холина: у меня почему-то вытягивается, хоть и садим на солнечных местах!
Анна Литвинова: один раз попробовала посадить, тоже вытянулась — никого вида
Светлана Янковская: Очень красивая, Я поначалу и подумала, что это роза. А как её садят?
Наталия Шитова:
Инна Родкина: сажаем!))) все теперь просят рассаду на этот год))))))
Marina Zhmaeva: Инна, Ну расскажите, как растить, чтоб не вытягивалась!?
Инна Родкина: Marina, Не думаю что у меня есть какие то секреты) Могу сказать что когда я её в ноябре запустила, т.к. на дачу перестала ездить регулярно, она тоже вытянулась. Но до октября… я регулярно её окучивала и удобряла ЭМ-препаратами… снимала нижние листья, которые начинали увядать. Да и может имело значение, что она у меня на не-большой горочке росла?! И ещё, семена у меня были финские, может качество другое?!.. В этом году буду пробовать наши семена и чешские. посмотрим)
Marina Zhmaeva: Инна, спасибо!
Мария Гордон:
Участвовать в обсуждении можно, перейдя на страницу в нашей группе вКонтакте.