Тыква около плодоножки начала портиться. Можно ли её употреблять в пищу?

Question

Тыква около плодоножки начала портиться. Можно ли её употреблять в пищу?

У тыквы во время хранения отпала плодоножка, и вокруг образовалось темное мягкое пятно. Можно ли есть такую тыкву?

Тыква

Это может быть полезным:

Все вопросы о тыквах (159)

У вас есть свой дачный вопрос? Задайте его нашим экспертам и опытным дачникам.
Задать вопрос

Вопрос размещен в разделах: вопросы, тыквы

6 комментариев 3 спасибо за вопрос в избранное 1360 просмотров

s93560789

11 ноября 2024, 03:04

3

Все ответы и комментарии (6)

Пожалуйста, оставьте комментарий

Внимание! Если у вас есть свой вопрос, задайте его отдельно, в специальной форме

Ваш E-mail:

Или через:

Чем мускатная тыква отличается от других?

Уважаемые семидачники! Хочется вырастить мускатную тыкву. Прочитала в интернете, что лучше приобретать скороспелые и среднеранние сорта. Так как эта тыква более теплолюбивая, её надо выращивать на утеплённой грядке, лучше рассадой 15-25 суток (или...

Вопрос от нашей подписчицы: У меня вопрос такой: вчера срезали на даче тыкву, сегодня хотели приготовить ее годовалому внуку, разрезали, а она внутри желто-зеленая и плотная. Можно ли готовить еду из такой, на мой взгляд, недозрелой тыквы...

Когда в «прошлой жизни» (до дачи) подарили кабачок, то это чудо природы лежало как сувенир несколько лет. Теперь свои тыквы долежали до лета, скоро новый урожай. Может есть смысл с многолетней выдержкой?))

Почему желтеют листья тыквы? Тыквам 12 дней. С 8го дня начинают желтеть листья. Начиналось все с краев. Мне говорили, что им не хватает калия, но я не понимаю почему. Сажал я их в покупной грунт для огурцов, поливал комплексным минеральным...

У тыквы на корке появились трещины. В чём дело? Может, созрела и нужно снять урожай? Хотя листья и плеть зелёные. Корка не жёсткая, легко продавливается ногтем. Тыква г. Нальчик. Лето было жаркое, поливал только в начале. Потом только дожди.

Смотрите все материалы про тыквы: Смотреть все

score 1 · Answer 1 · 2024-11-11T11:27:40+03:00

Можно. Срочно надо что-то с ней сделать, вырезав подпорченную часть. Можно заготовить на зиму: цукаты, варенье, компоты, заморозить. Можно съесть сейчас после тепловой обработки.

score 1 · Answer 2 · 2024-11-11T12:14:08+03:00

Да, конечно, только срезать перезревшую часть, чтобы процесс дальше не пошёл, следить за дальнейшим перезреванием.

score 1 · Answer 3 · 2024-11-11T12:26:43+03:00

У нас очень похожая стоит на балконе, постепенно дорезаем горизонтальными лимтиками, накрываем целлофаном как арбузы на рынке.

score 1 · Answer 4 · 2024-11-11T13:53:51+03:00

Уважаемые коллеги правы. Срочно разрезать, удалить пораженную часть. Что то сразу съесть, что то заморозить. Как то так. Удачи.

score 0 · Answer 5 · 2024-11-12T10:18:05+03:00

Я свою тыкву отварила, соскребла с корок пюре и заморозила. Тоже начала портиться.

score 0 · Answer 6 · 2024-11-12T11:54:11+03:00

Хочу добавить, что тыкву хранят в тёплом сухом месте. Мы храним в квартире на полу. Не подходит место: в гараже, в кессоне (подвале), на веранде. Там холодно и влажно, я так поняла (у нас в кессоне +3. +4) Раньше спускали тыквы в кессон, и они очень быстро начинали портиться.
Бывает в квартире вижу на тыкве небольшое пятнышко 1 см диаметр и явно не глубокое. Его вырезала конусом ножом. Углубление нужно подсушить, и еще обрабатывала водкой для дезинфекции — ямка высыхает и тыква дальше хранится. Но для дефекта у плодоножки этот способ не подходит, там полностью дефект не получится вырезать.
На окне на пластиковом подоконнике тоже не лучший вариант, мои тыквы раньше начинали портиться. Наверное сказывается, что подоконник довольно холодный, и еще холод и влажность от проветривания окна.