Баклажаны - сорта, посадка, выращивание и уход. Рецепты блюд страница 46

Овощ долголетия – так на Востоке называют баклажан. И не зря! Этот замечательный представитель семейства пасленовых не только вкусен, но и полезен. Баклажан богат клетчаткой, большим количеством витаминов и минералов. К тому же синий, как зовут его в народе – активный участник кулинарного творчества. Баклажаны можно тушить, варить, запекать, жарить, мариновать, консервировать. Но выращивание баклажанов дело отнюдь не простое. Этот овощ достаточно прихотлив. Поэтому в этом разделе мы постарались собрать как можно больше информации о выращивании баклажанов, их сортах, о советах по уходу. К тому же здесь дачники делятся не только тем, как они добиваются хорошего урожая, но и всевозможными рецептами приготовления и консервирования баклажанов.

1239 записей, 339 фото

Баклажан Мурзик показал достойные результаты на всех трех этапах тестирования. Плоды баклажана Мурзик На первом этапе Баклажан Мурзик отличился стопроцентной всхожестью. На втором этапе все четыре куста успешно прижились в открытом...

«Самое простое и трудное в жизни — чувство меры». Эта китайская мудрость хорошо иллюстрирует тестирование мной баклажана ‘Полосатый бок’ от компании «Ваше хозяйство». Благополучная рассада баклажана ‘Полосатый бок’ в середине апреля...

Несмотря на всех вредителей, погодные условия и характер самого растения, урожай баклажана ‘Полосатый бок’ был получен приличный. Плоды баклажана ‘Полосатый бок’ О ходе тестирования — в отчётах по этапам: В первом этапе этот сорт показал...

Загадочная овощная культура — баклажаны, которую сажала, сажаю и, надеюсь, буду сажать. Загадочная для меня тем, что одни сорта заваливают урожаем, а другие дразнятся только цветами. Но несмотря на неудачи, из года в год пробую новые сорта и...

Баклажаны я сажаю каждый год понемногу, любимчиков пока нет. Вот в этом году протестирую баклажан «Мерлин» от компании «Ваше хозяйство», вдруг он и станет любимчиком. Почему именно «Мерлин»? Ну, потому что это гибрид раннеспелый, через три...

Уже третий год подряд в тестировании от ООО «Ваше хозяйство» я выбираю баклажаны. Это один из моих любимых овощей. Предыдущие годы показали, что при выращивании этой культуры бывают сложности, но желание получить вкусные и красивые плоды побеждает...

Мне доводилось выращивать баклажан «Полосатый бок» от компании «Ваше хозяйство», и результат был просто выше всяких ожиданий! В этом году я добавила к своему проверенному любимчику компаньона — баклажан «Мерлин». «Мерлин F1» — гибрид,...

6 марта — начало посева баклажанов «Мерлин». На первом фото отлично видно, как малыш догоняет своих собратьев. Баклажан Мерлин, 16 апреля, на этом фото отлично видно, как малыш догоняет своих собратьев Содержимое пакета с семенами...

Баклажаны не отличаются особым разнообразием, хотя в последние годы появились пёстрые, зелёные, ну и, соответственно, фиолетовые расцветки плодов. Форма плодов бывает классическая цилиндрическая, есть короткая, напоминающая грушу, сажала я более...

Баклажаны — культура для меня не новая, сажаю её уже четвёртый год, в этом сезоне взяла на тестирование. ... Как обычно, вся необходимая информация есть на упаковке. Баклажан раннеспелый, урожай будет уже через 95-105 дней. По форме плоды...

Впервые я приступила к посеву семян и начала с баклажанов. Уж очень я их люблю. Баклажан Мерлин F1 Итак, 11 марта взяла контарку, набила грунтом (купила в магазине), залила кипятком (для обеззараживания). Опудрила Атлантом...

Тестируемый баклажан «Мерлин» в этом году заставляет меня сильно нервничать, ведь есть большие шансы остаться без урожая. Но обо всем по порядку. В связи с длительными возвратными заморозками и даже обильным снегом к пересадке я приступила...

С момента закручивания семян баклажанов в улитку уже прошло 26 дней, а с момента всхожести только 14 дней. Настало время рассаживать наших красавчиков по отдельным емкостям. Это будут двойные пластиковые стаканчики 0,2 л. Сажать буду в грунт...

В последний день марта, на26 сутки от посева, с двумя настоящими листочками, баклажан «Мерлин» методом перевалки, чтобы не повредить молодые тонкие корешки, поменял место жительства. Баклажан «Мерлин» Грунт составной, воздухопроницаемы,...

Перевалка баклажанов Мерлин была произведена 07.04.2024 в 300 граммовые ёмкости для рассады с выдвижным дном. 14.04.2024, спустя неделю после перевалки, баклажаны выглядят хорошо, значит переезд произошёл удачно. Перевалка хороша тем, что...

С баклажанами каждый год происходят какие-то истории, то медведка подъест, то клещ или жук нападет, то перепады погоды на них влияют, в этот раз тоже не без приключений. Результатом первого этапа стало появление 4 сеянцев баклажана...

Как только миновали майские заморозки и ночные температуры опять стали выше нуля, сразу же высадила рассаду баклажанов Мерлин от компании «Ваше хозяйство» в теплицу. Возраст рассады на этот момент составил ровно 2 месяца. Мерлин Несколько...

С баклажанами всегда загадка — вырастут не вырастут. И тут как ни старайся, а природа возьмет свое. Мы только немного помогаем растению, а дальше как повезет с погодой. Холодно — плохо, слишком жарко — тоже плохо. Как будет в этом сезоне — скоро...

Как я писала в отчете по I этапу, баклажаны «Мерлин» до момента высадки их в открытый грунт росли без пикировки (посев был в стаканчики по 2 семечка). Весь уход заключался в периодическом поливе и опрыскивании растений. 16 апреля, за 2...

Впредыдущем отчете был зафиксирован первый цветок баклажана Мерлин. Образовался он на развилке двух стволов и является коронным. Урожай баклажана «Мерлин» Куст выглядит достаточно крепким и развитым, лист крупный, без признаков дефицита...

Приветствую, друзья! Баклажан Баклажан Жаркое лето, даже очень жаркое лето и теплая осень хорошо повлияли на баклажаны. Всего собрала ПЯТЬ пластиковых контейнеров урожая всех баклажанов у меня! Не помню, чтобы столько урожая...

← предыдущая следующая →

←
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
последняя