13499 записей, 56297 фото лучшие новые сейчас обсуждают
Посмотрела последние конкурсные рецепты — там столько ароматной выпечки и мясных вкусностей, а салатиков-то почти нет :) Я предлагаю вам на закуску необычный салат, нашла его пару дней назад. Состав простой, но кажется, что ингредиенты не...
Все мы, милые хозяюшки, научились готовить различные мясные рулеты, превосходно заменяющие деликатесный продукт из магазина. Кусок такого мяса обеспечит энергией с утра, послужит перекусом, а иногда и украсит праздничный стол. Сегодняшний рецепт —...
Наверное многие слышали об удивительных свойствах мха-сфагнума. Мне пришлось дважды испытать эти свойства в деле. Дозаривание томатов на мхе-сфагнуме   Первое знакомство с этим мхом было вызвано необходимостью: начала загнивать луковица...
Из года в год маленькая яблонька 'Золотого ранета' радует нас урожаями. Когда больше, когда меньше урожаи, иногда мельче яблочки, иногда очень-очень крупные, но без этого сорта яблок мы на зиму не остаемся. Яблоки 'Золотого ранета' Этот...
В нашей семье (большой семье) горькие перцы любят все. Не скажу, что все едят вприкуску, но перец мы добавляем в блюда на каждый день, делаем с ним закатки и засолки (не только для придания, например, остринки заготовкам с томатами или огурцами,...
Всё-таки дайкон у нас не очень распространенная культура, и это очень обидно, потому что, оказывается, он очень полезный. И, как показал мой опыт этого года, совершенно беспроблемный в выращивании, но… только в том случае, если при посадке вы...
Сезон тыквы — один из моих любимых. В моей семье все любят выпечку с тыквой и специями, поэтому в копилке много рецептов с использованием тыквенного пюре. Сегодня хочу поделиться с вами шоколадно-тыквенным кексом. Это простое, но в то же время...
В этом году у меня с баклажанами юбилей — 5 лет! Все эти пять лет я бьюсь с ними как рыба об лед. Результат был, но не такой, как хотелось бы. В этом году дала себе слово, что выращиваю в последний раз. Но не тут-то было! Как говорится, мое слово:...
Люблю что-нибудь новенькое… Семидачье, благодаря конкурсам и тестированиям, этот интерес стимулирует и семенами одаривает. Так и лук-батун 'Пьеро' попал ко мне.  Лук-батун 'Пьеро' Выращивала рассадным способом. В начале мая рассаду в...
Шнитт-лук — культура многолетняя, встречается и в дикой природе. Сорт 'Мудрец' тоже многолетний. С ним я познакомилась два года назад и очень этим довольна.  Шнитт-лук 'Мудрец' Сажала семенами сразу в грунт в небольшой кружок. Перед...
С серией 'Полководцы' от фирмы «СеДеК» я познакомилась давно, лет пять назад точно. А вот с 'Генералом Врангелем' только в этом году. Для пробы посадила только один кустик. Тугодум, как и все 'Полководцы' ('Маршал', 'Суворов') — всходил...
Я уже много раз писала о том, что мы не представляем нашу дачу без бахчевых культур. Вот и в этом году одна теплица отошла под арбузы и дыни. Арбузы выросли мелковатыми, не сахарными, вызревали очень долго. Даже не знаем, чего им не хватало. А вот...
Вот не про меня тыква. Понимаю, что полезно и вкусно, с удовольствием читаю рецепты, и все равно тыквенная каша из детства напрочь отбила охоту. Видя эту сытую красавицу, представляю  обычные тыквенные пюре, супы… и снова кашу. Но и на старуху...
Как говорится, старый друг лучше новых двух. В этом году эта пословица пришлась к месту. 'Королева осени' — это сорт, с которого началась моя практика выращивания моркови. Я его сею на протяжении многих лет каждый год обязательно....
По просьбе посетителей публикую рецепт для любителей творога. Королевская ватрушка — это лучшее из творожной выпечки, на мой вкус. Очень рекомендую приготовить хоть однажды, а дальше… уже будет хотеться приготовить снова и снова....
Кучерикас — традиционное блюдо греческой кухни, которое представляет собой баклажаны, запеченные с творожно-сырной начинкой и зеленью. Это не просто вкусно, это вкусно незабываемо, и каждый раз хочется повторить снова и снова....
Быстрый и очень вкусный десерт. Яблочные колечки — чудесное дополнение для вкусного ароматного чая и вечерних посиделок всей семьей. Нам потребуется: ИнгредиентыЯблоки — 4-5 шт.Яйца — 1 шт.Сахар — 2 ст. ложкиСметана — 2 ст. ложкиМука — 1...
Фаршированные болгарские перцы. Нам потребуется: ИнгредиентыФарш — 500-600 гПерец болгарский сладкий — 7 шт.Бульонный кубик — 1 шт.Помидор — 1 шт.Томат — 1 шт.Соль — по вкусуПерец черный молотый — по вкусу Время приготовления — 40...
Первый раз выращивала эту необычную, можно сказать, экзотическую культуру. Но так как я заядлый травоед и большая любительница салатов, решила попробовать и не ошиблась! Растение высокорослое, сорт раннеспелый. На грядку сеяла 7...
Осень богата вкусными спелыми овощами, которые мы с таким трудом и любовью растили в своем огороде. Поэтому сегодня блюдо готовим из популярного овоща — кабачка.  Нам потребуется: ИнгредиентыКабачок — 1 шт.Сметана — 300 гЯйцо желтки — 2...
Барбарис растет у меня давно, плодоносить начал на четвертый год и с тех пор ежегодно радует своим внешним видом и урожаем. Куст красный от ягод Куст внушительный: высотой около 1,5 м и в диаметре почти 2 м, с желто-зеленой окраской...