Кориандр посевной (Кориандр овощной)

У каждой хозяйки на кухне есть специи и пряности, без которых не обходится приготовление различных блюд. Одна минималистично обходится перцем и лаврушкой, а у другой под ароматные добавки отведен целый шкафчик. Но мало кто видел растения, из...

Началась оттепель. И опять заморозки. Большие пространства совсем без снега. Местами зеленеет трава. Рыбаки занимаются налёдным ловом. В лесу ещё снег. Наши участки не только под снегом, но ещё под плотным снегом: чередование тепла и холода....

Вспоминаю, что его добавляли в «Бородинский» хлеб. Несколько лет назад пытались выращивать, но растение имело неприятный запах, и подумалось, что это не съедобно. Теперь на кухне нашёл пакет с семенами, используем как приправу (соленья...

Его запах не спутаешь с ароматом другого растения, его можно использовать для украшения клумб и как весьма эффективное лекарственное растение, он любим и востребован во всем мире. Встречайте героя сегодняшней статьи — кориандр. Кориандр...

Впервые пересадил кориандр (думаю, что это он). Разросся на балконе, перенёс в ОГ по аналогии с рассадой помидоров. Также всходят из семян. Много обсуждалось тут на сайте. Специфического запаха пока не замечаем. Кулинария… Содачница сказала, что...

Долго присматривался к этой приправе. Добавляют в Бородинский хлеб (кажется), использую в маринадах, солениях и как приправу к чаю-кофе. В этом сезоне семена были куплены, но не использованы как микрозелень. Несколько лет назад пытались...

Хорошо взошёл укроп. Получилось как в «школке», щёточка. Пытаюсь рассадить, перевалить, распикировать (как правильно сказать?) в большую ёмкость. Кориандр начинаю пока семенами в разных местах, (уговорили).

Кориандр – очень древнее пряное растение, упоминание о котором находим в Библии, египетском папирусе Эберса, датированном 5000 лет назад. В списках растений московских царских огородов встречается под названием кишнец. Кориандр посевной,...

KatyaK 11 октября 2016, 14:08 в личный журнал

Осенние пряные травы на моем огороде 53

Сегодня решила выползти на огород, пока нет дождя. Попытка оказалась успешной лишь отчасти. В моих наполеоновских планах было: пересадить клубникусобрать листву с тропинок в мешки, разложить ее на грядкиудобрить клумбысрезать статице в...

Кориандр или кинза (китайская петрушка) в основном известен как пряность. Широко используют в кулинарии не только листья, но и семена, причем они отличаются по вкусу и запаху. Кроме того, семена используют в медицине, косметологии и ароматерапии....

Все всходы салата 4 вида, шпината, базилика, кориандра, посаженные в горшки 18 февраля, в квартире, в универсальный земляной субстрат с дренажем, под парник, под фитолампу — сильно вытянулись после всхода и даже под фитолампой выглядят как ниточки...

Здравствуйте! Живу в Самаре, недавно на кориандре обнаружила таких насекомых. Пожалуйста, подскажите, как они называются и как избавиться от них без химии?

Зеленные культуры возделывают ради получения свежей витаминной зелени. Но ценность их не только в высоком содержании витаминов. Холодостойкость этих культур позволяет выращивать их, начиная с ранней весны, а за счет скороспелости можно получать...

Однолетнее холодостойкое растение. Листья молодых растений используют в кулинарии. Семена добавляют как пряную приправу для ароматизации хлеба и кондитерских изделий, в маринады при приготовлении пряных смесей. В медицине используют при простудных...

Листья кинзы — традиционное дополнение ко многим вкусным блюдам в Азии, Индии и Латинской Америке, а теперь и в России. Однако использование этого растения не ограничивается только приготовлением пищи. Традиционно оно применяется для лечения...

Наверное, найдется не так уж много людей, ни разу не испытывавших проблем с пищеварением. Изжога, метеоризм, запоры или поносы, спазмы кишечника, нарушения аппетита — эти неприятные симптомы знакомы практически всем. Ощутимую помощь при проблемах...

Здравствуйте! Пора подвести итоги по кориандру Дебют от ГАВРИШ Ход тестирования:Посев:Сажаю кориандр Дебют 23 апреля. Посажено 10 семян Первые 2 всхода появились 29 апреля — 5 мая появились последние всходы Итого:23 апреля...

Даты и цифры тестирования: 03.04.2018 г.— в пакетике находилось 2 г, отсчитала 15 штук. Горшок выбрала глиняный, не покрытый эмалью, сделала дренаж и насыпала плодородную землю, смесь покупного грунта и дачного (1:1) Семена посеяла без...

Даты и цифры тестирования: 02.05.2018 г. — рассада была пересажена в грунт. Грядка расположена между деревьями, которые образуют полутень, прямые солнечные лучи не падают на растения. 03.06.2018 г. — растения развиваются отлично....

Однолетнее холодостойкое растение. Листья молодых растений используют в кулинарии. Семена добавляют как пряную приправу для ароматизации хлеба и кондитерских изделий, в маринады при приготовлении пряных смесей. В медицине используют при простудных...

Здравствуйте! Настал самый приятный момент тестирования — сбор урожая и дегустация! кориандр дебют Краткая предыстория.. Посев 23 апреля Первые всходы 29 апреля Всхожесть из 10 семян 17 всходов (да-да, это не опечатка) Высадка в грунт...