Выбор редакции страница 233

У кого как, а у меня долгое время не получалось вырастить белокочанную капусту. Рассаде нужна прохлада — у меня есть холодильник. Вот посеешь, поставишь её на полку холодильника и ждёшь всходов. Они были! Дружно так всходила рассада...

Всего я выращивала 11 кустов этого замечательного и вкусного овоща, и впервые первый урожай получилось попробовать 25 июня, думаю, для Сибири это просто отлично. На фото выше гибрид баклажана 'Ультраранний' от НПО «Сады России»....

Созревали томаты нынче поздновато — мало было солнышка и тепла, но нам хватило и на покушать, и на заготовки. На рассаду начинаю сеять томаты во второй половине марта. При поливе рассады в воду добавляла фунгицид «Фитоспорин М»,...

Ещё одна новинка моего сезона 2021 года. Неприхотлив в выращивании, холодостойкий, у нас перенёс июньские заморозки до -4°C — это кабачок 'Внучок' корнишонного типа, кустовой. Замечательный сорт для любителей кабачков. Агротехника...

В начале роста у этого гибрида томата очень красивые листья, слегка опыленные серебром, очень декоративные, привлекают взгляд, перепутать этот томат с другими сортами/гибридами невозможно. Гибрид ранний, созревает за 95-98 дней, я...

Посмотрела последние конкурсные рецепты — там столько ароматной выпечки и мясных вкусностей, а салатиков-то почти нет :) Я предлагаю вам на закуску необычный салат, нашла его пару дней назад. Состав простой, но кажется, что ингредиенты не...

Подвожу итоги тестирования сладкого перца 'Рубиновая лакомка'. В нашей семье все очень любят этот овощ. Данный сорт сразу привлёк мое внимание тем, что производитель обещал ранний и обильный урожай. В итоге так и получилось. Теперь немного...

Фаворит тестирования среди томатов — гибрид 'Быстренок'. Он устроил меня по всем показателям, но обо всём по порядку. Удачно протестировала:) Основные этапы развития томата: Посев — 10 апреля, всходы — 13 апреля: Апрельский посев томатов...

Ещё один из тестируемых в этом сезоне — огурец 'Мистер Бочкин'. Скажу сразу, выбрала его исключительно по названию! Мистер Бочкин Раз производитель пишет, что этот гибрид подходит для засолки и маринования — это то, что мне надо! Ну и...

Все мы, милые хозяюшки, научились готовить различные мясные рулеты, превосходно заменяющие деликатесный продукт из магазина. Кусок такого мяса обеспечит энергией с утра, послужит перекусом, а иногда и украсит праздничный стол. Сегодняшний рецепт —...

Из года в год маленькая яблонька 'Золотого ранета' радует нас урожаями. Когда больше, когда меньше урожаи, иногда мельче яблочки, иногда очень-очень крупные, но без этого сорта яблок мы на зиму не остаемся. Яблоки 'Золотого ранета' Этот...

В нашей семье (большой семье) горькие перцы любят все. Не скажу, что все едят вприкуску, но перец мы добавляем в блюда на каждый день, делаем с ним закатки и засолки (не только для придания, например, остринки заготовкам с томатами или огурцами,...

Всё-таки дайкон у нас не очень распространенная культура, и это очень обидно, потому что, оказывается, он очень полезный. И, как показал мой опыт этого года, совершенно беспроблемный в выращивании, но… только в том случае, если при посадке вы...

Сезон тыквы — один из моих любимых. В моей семье все любят выпечку с тыквой и специями, поэтому в копилке много рецептов с использованием тыквенного пюре. Сегодня хочу поделиться с вами шоколадно-тыквенным кексом. Это простое, но в то же время...

В этом году у меня с баклажанами юбилей — 5 лет! Все эти пять лет я бьюсь с ними как рыба об лед. Результат был, но не такой, как хотелось бы. В этом году дала себе слово, что выращиваю в последний раз. Но не тут-то было! Как говорится, мое слово:...

Люблю что-нибудь новенькое… Семидачье, благодаря конкурсам и тестированиям, этот интерес стимулирует и семенами одаривает. Так и лук-батун 'Пьеро' попал ко мне. Лук-батун 'Пьеро' Выращивала рассадным способом. В начале мая рассаду в...

Шнитт-лук — культура многолетняя, встречается и в дикой природе. Сорт 'Мудрец' тоже многолетний. С ним я познакомилась два года назад и очень этим довольна. Шнитт-лук 'Мудрец' Сажала семенами сразу в грунт в небольшой кружок. Перед...

С серией 'Полководцы' от фирмы «СеДеК» я познакомилась давно, лет пять назад точно. А вот с 'Генералом Врангелем' только в этом году. Для пробы посадила только один кустик. Тугодум, как и все 'Полководцы' ('Маршал', 'Суворов') — всходил...

Я уже много раз писала о том, что мы не представляем нашу дачу без бахчевых культур. Вот и в этом году одна теплица отошла под арбузы и дыни. Арбузы выросли мелковатыми, не сахарными, вызревали очень долго. Даже не знаем, чего им не хватало. А вот...

Вот не про меня тыква. Понимаю, что полезно и вкусно, с удовольствием читаю рецепты, и все равно тыквенная каша из детства напрочь отбила охоту. Видя эту сытую красавицу, представляю обычные тыквенные пюре, супы… и снова кашу. Но и на старуху...

Никогда не думала, что лук может вызвать массу положительных эмоций. И тем не менее это произошло. Когда в этом году я попробовала выращенный собственноручно 'Ялтинский красный' лук от ГК «Русский Огород», я была на седьмом небе от счастья. Ведь я...