Выбор редакции


13379 записей лучшие новые сейчас обсуждают
Участникам проекта «Мой домашний огород» скучать некогда. У отдыхающих зимой дачников рассадные хлопоты еще впереди — а наши неутомимые экспериментаторы уже прошли этот этап, ведь еще осенью они решились посадить огород в домашних условиях, и...
Патиссоны в нашей семье — один из самых любимых овощей на закатку. Выращиваем давно, сажаем не много, но несколько баночек в зиму всегда есть. Раньше выбор патиссонов был не очень разнообразен, поэтому сажали крупноплодные сорта, плоды при...
Решила побаловать свою семью вкусными колбасками. Когда-то такую колбасу делал мой папа, и мы ее очень любили. Вкуснятина ИнгредиентыСвиной окорок — 2 кг Свиное сало — 1 кг Соль — 60 гЧеснок — 6 зубчиковХмели-сунели — по вкусуПерец черный...
Приближается Новый год — время походов в гости и время подарков. Как часто сувениры и безделушки, врученные нам в качестве подарков, валяются в коробках на антресолях. А так хочется (в определенном возрасте) домашних уютных подарков. Которые...
Sveta999 на конкурс «Конкурс "С миру по... рецепту"»
Пицца — это блюдо итальянской кухни. Каждый пробовал пиццу, но суп ''Пицца'' наверняка мало кто пробовал. Представляю вашему вниманию рецепт супа, в который входят такие же ингредиенты, как и для приготовления пиццы. Суп очень вкусный! Если вы...
Делая ремонт в доме, столкнулись с непростым выбором краски.  Декоративная краска Масляную отмели сразу, а вот акрил и водоэмульсионка показали крайне удручающие результаты. Даже несмотря на то, что краска финская Тиккурилла и грунт под...
TanyaNikulinaLeonova в личный журнал
Обсуждая сегодня пивные печеньки от Светланы, мы затронули тему выпечки на пиве в ассортименте)) Желающим могу предложить попробовать торт на пиве. Главный его ингредиент — тёмное пиво «Гиннесс». Сразу скажу, не везде его можно найти… Мы купили в...
Вступив в сообщество «семидачников» и изучая личные журналы других участников Клуба, я все думала: «Люди так интересно рассказывают о своем дачном опыте, но неужели мне нечем поделиться с другими. Ведь я уже более 20 лет дачница!». Одну за другой...
Мы очень любим свиные ребрышки, и я решила приготовить их для новогоднего стола. Получилось очень вкусно!  Свиные ребрышки ИнгредиентыСвиные ребра — 1 кгЛук репчатый — 1 шт.Мандарин — 1 шт.Лимон — 0,5 шт.Мед — 1 ст. ложкаТоматная паста — 1...
Представляю вашему вниманию рецепт приготовления необычного, очень вкусного, нежного тортика без выпечки.  Торт из крошки Ингредиенты Для крошки Масло сливочное — 200 гМука — 2,5-3 стаканаСахар — 0,5 стаканаКокосовая стружка — 3 ст. ложки...
Настало время рассказать вам, мои друзья-семидачники, о новых томатах этого года, которые я высоко оценила. Многие из них вновь станут жителями теплицы. Я иногда не могу устоять, чтобы не купить семена нового сорта, несмотря на то, что места в...
'Cosmic Crisp' ('Космическая хрустяшка') обещает стать самым перспективным коммерческим сортом и превзойти своих «родителей» — 'Honey Crisp' и 'Enterprise'. А все благодаря сочной мякоти со сбалансированным кисловато-сладким вкусом и характерным...
Новогодние праздники подходят к концу. А попробовать еще чего-нибудь вкусненького все еще хочется! Печеночный торт   Ингредиентыпечень свиная — 0,7 кгяйцо — 1 шт.майонез — 250 глук — 2 шт.морковь — 2 шт.масло растительноемука пшеничная — 2...
Молодой капустный лист, не повреждённый блошкой Не успеет взойти редиска, репа или редька, стОит только высадить рассаду капусты, как крестоцветная блошка тут как тут! Зная про такую напасть, мы научились с ней бороться: во-первых,...
Друзья мои, хочу поделиться рецептом приготовления патиссонов впрок. Зимой очень хорошо кушать как просто так, так и добавлять в овощные салаты. Рецепт приготовления очень прост, а радости в зимнюю стужу принесет много. Для приготовления...
Эти изделия из ячменной муки пекли раньше в северных деревнях, до сих пор о них жива память в отдельных местах Архангельской, Вологодской, Ярославской и Костромской области. Белая мука пришла на смену ячменной, изменив вкус и превратив «колобашки»...
Традиционными блюдами уже не удивишь ни друзей, ни родственников. Поэтому стоит иногда на привычные продукты и набившие оскомину рецепты посмотреть под совершенно новым углом. Это и предложил сделать участникам кулинарной битвы «В поисках...
Друзья, сегодня Старый Новый год. Тоже будем отмечать! Предлагаю вашему Новогоднему меню очень вкусное блюдо — голени индейки, запеченные в соусе с горчицей, апельсиновым соком, сметаной… Это очень вкусно и празднично! Время приготовления —...
В этом сезоне выращивала всего 21 сорт томатов и стремлюсь и далее уменьшать количество посадок, а это очень и очень сложно, так как выбор в магазинах шикарный, много чего хочется и покупается… а потом сижу и думу думаю — куда бы все это...
Чем можно уж точно удивить гостей огорода? Перцами! Вот где не сразу поймешь, сладкий он или горький, а разнообразие форм и окрасок! Традиционные зеленые перцы уступают свои места коричневым, черным и фиолетовым сортам, а когда перцы начинают...
Каждый год, пересаживая растения в горшки осенью, ставлю задачу: «дожить до последней недели декабря!». Дальше год повернет на весну, дни станут длиннее. И вот этот самый короткий день прожит. Посмотрим на мой огород! Зеленый конвейер:...