Вопросы о хранении
497 записей
Стоит ли очищать луковицы гладиолусов перед хранением в холодильнике?
Проводя ревизию всех своих любимых семян, обнаружила, что забыла как обычно положить в мешочки с фасолью лавровые листики. Фасольку защитила и задумалась, правильно ли я храню сам лавровый лист. Мне привезли в подарок два «веничка» свежих лавровых...
Надземное овощехранилище в экстремальных условиях.
Как правильно построить овощехранилище на дачном участке с близко расположенными подземными водами?
Доброго дня Всем!
Купили с женой саженцы черной смородины с закрытой корневой системой.
Почки пробудились и пошли в рост ( до 4-х см некоторые ).
До посадки ещё три месяца.
Что имеем?
1. На даче много снега.
2. Погреб в гараже (...
Большая квадратная металлическая ёмкость, прослужившая более 20 лет, дала трещину по месту шва длиной около 30 см.
Можно ли отремонтировать? Сварка не возьмёт, металл стал тонкий и ржавый.
Предлагают залить гудроном (битумом), если можно, то...
Газовый баллон 50 л (пропан) стоит на улице в стальном ящике, не утеплён. Будет ли в мороз поступать газ к плите? Приехали на дачу, мороз 7 градусов, а газ плохо идёт из баллона через трубку к плите. Что предпринять? Спасибо.
Всем привет. Сегодня улучшал голубике условия произрастания и, пользуясь моментом, отрезал укоренившийся отводок. Получилось, нижний боковой побег был хорошо замульчирован и дал несколько корешков. Дабы в следующем году по весне снова не...
Пару лет назад, когда был яблочный сезон, начал экспериментировать с сушкой яблок: на сетке, на солнце, в тени, на улице, на балконе, в помещении, на полу, на батареях, когда включено).
В этом впервые получилось с духовкой. Казалось, что...
Здравствуйте, уважаемые садоводы! Подскажите, пожалуйста, возможно ли хранить свежие овощи и заготовки в банках длительное время не в подвале? Может быть кто-то поделится проверенным способом?
Закрутки, конечно, менее проблематично, можно...
При транспортировке в бумажных пакетах корневища покрылись плесенью. Сейчас лежат на просушке при комнатной температуре. Как правильно подготовить их к зимнему хранению в подвале? Температура в подвале в зимние месяцы от 0 до минус 5. Можно ли...
Что заварю компот (из попадавших яблок, красной смородины, вишни и др.) — приезжаю — он то начал бродить уже (но пить можно), то вовсю бродит (пузырей полно, вкус плохой, пить невозможно). Как продлить его срок хранения? Что добавить?
Вопрос от нашей подписчицы Елены:
Как хранить топинамбур, чтобы он был твердым, как картофель?
Здравствуйте! Не убрали тыквы вовремя(( Попали под заморозки. Местами стали мягкие. Можно ли их есть? И перерабатывать для хранения в морозилке?
Немного о погребе:
построен в октябре 2015 года, залит цементом (стены), пол — дерево, крыша — бетонная плита. Над погребом сооружен гараж. Сушили погреб «пушечным» обогревателем. На сегодня в погребе +4 температура, но появился конденсат...
Весной этого года впервые посадила луковицы крокосмии, зацвели очень поздно, а с первыми заморозками вазон с цветущей крокосмией занесла в дом. После цветения обрезала сухие листья, но не знаю, где хранить зимой — или в прохладном помещении дома,...
Нужно ли мыть новые пластиковые контейнеры, прежде чем заливать в них клубнику на заморозку? Если надо, то чем лучше?
Два года назад мне подарили электросушилку для фруктов, и только в этом сезоне мне удалось ее испытать. Процесс очень понравился. С техникой я не очень дружу, а тут нажал кнопку и жди результат! Яблок у нас много, хочу насушить разные сорта и...
Всем привет!
Подскажите, после того, как капуста заквасилась, ее нужно переложить в другую посуду без рассола, или как? Вопрос возник, так как после того, как она заквасилась, положил в холодильник в той же посуде и рассоле, а она стала мягкой....
Здравствуйте, дорогие друзья! Хочу сохранить сортовую семенную картошку до весны, но у меня на даче нет подвала и пока не предвидится. В холодильнике хранить тоже не вариант. Я слышала, что есть какой-то способ сохранить картофель в яме. Может у...
Мне надарили бутылей, теперь уже почти 100 штук припасла, весной и летом очень выручали, грели рассаду в теплице, да и полив тёплой водой из бутылей понравился растениям. И вот не знаю, как их складировать на зиму. За зиму они деформируются,...
Вопрос от нашей подписчицы Ирины:
Как зимует мелкоцветковая крокосмия в Западной Сибири? Обязательно ли выкапывать клубни на зимнее хранение?