Компании страница 116

Повар Урбан Дюбуа служил графу Орлову в Петербурге и готовил для графского стола блюдо, которое представляло собой запеченные слоями картофель, говядину, лук, грибы и сыр под соусом бешамель. Со временем домохозяйки заменили соус на майонез,...

В каждой семье и, тем более, в загородном доме хранятся вещи, к которым мы так привыкли, что даже не помним их происхождения. Вот и в нашем доме с моего рождения на стене висит зеркало в рамке. Временами мой отец его красил золотой краской,...

Обожаю выпечку из слоеного теста — быстро, просто и очень вкусно! Но когда есть время, такое тесто готовлю сама. Из слоеного теста можно приготовить очень много вкусной выпечки: сладкой и несладкой. Люблю готовить что-то новенькое, необычное, то,...

Мне давно нравятся статуи Моаи. Очень хотелось что-то типа этого сделать у себя в саду. Моа́и (с гавайского — статуя, идол, истукан) — каменные монолитные статуи на острове Пасхи в Тихом океане. Статуя Моаи Я даже два можжевельника еще...

Решила в теплице для рядочка огурцов натянуть сетку. Раньше на сетке выращивала только горох и фасоль. Брала с крупными ячейками из толстого гибкого пластика. А вот сейчас у меня в наличии очень тонкая и мелкая. С ней непросто справиться. Но и...

Эти аисты много лет стояли на даче зимой и летом. Я увидела плачевное состояние фигурки и решила забрать, чтобы покрасить и восстановить. Часть основания скульптуры была отколота, ещё была дырка насквозь, а внутри жили муравьи....

Почему некоторые дачники не выращивают кабачки? Культура-то, вроде, неприхотливая, беспроблемная и урожайная… Я задала этот вопрос своим знакомым — и выяснилось, что они просто не знают, что с кабачками делать. Общее мнение оказалось примерно...

Всем, конечно, хочется иметь здоровые, крепкие и зелёные кустики помидоров. И конечно, большой урожай вкусных плодов. «Весёлый сосед» таким сердечным уродился и весил почти 300 граммов Но к сожалению, часто нас огорчает такая напасть, как...

Хочу рассказать о своей любимой ремонтантной малине 'Бабье лето'. Я очень люблю малину, и моя семья любит. Эта малина у меня несколько лет, но именно в этом году она разрослась так хорошо и кустики очень высокие. Моя любимая малина...

Выращиванием плодовых и овощных культур на приусадебном участке занимаюсь достаточно давно, ещё со школы. Не могу сказать, что занимаюсь этим «профессионально», скорее — хобби в своё удовольствие. И всё это время самым волнительным моментом была...

Когда у меня появилась дача, я стала выбирать для неё цветы. Мне тогда хотелось найти самые долгоцветущие и беспроблемные. И я их нашла — это георгины. У каждого свой любимый цветок, тот который всегда удаётся, у меня этот… Только георгины, как я...

Спешу поделиться с вами рецептом очень вкусного, нежного и воздушного кляра. Такой кляр подойдет не только к рыбе, но и к овощам, сосискам и т.д. Также для приготовления такого кляра потребуется минимум ингредиентов, которые практически всегда...

Если у вас нет дачи, то можно сделать отличный огород прямо на балконе. Для этого не требуется много денег — я, например, использовал деревянную вагонку, которой была обита лоджия. И теперь у нас есть мини-сад прямо в квартире. Огород на...

Шалфей 'Голубая королева' я приобрела 5 лет назад в Гатчинском питомнике «Северная флора». Я думала, что шалфей однолетний цветок, но мне сказали, что хорошо зимует в нашем климате без укрытия. Шалфей с розой Но в первый год я все же его...

У меня созрел ещё один помидорный малыш. Это томат 'Непоседа Джестер'. Это помидорчик из серии «Домашний огород», т.е. его можно выращивать не только в огороде, но и в горшках на подоконниках и на окошке в доме. Непоседа Джестер в ампеле...

У нас в семье четыре человека, поэтому вещей достаточно много, особенно у меня;). Тёплая сезонная одежда, в частности куртки, занимает много места в шкафу, куда в летний период все это убирается на хранение. Аккуратно и компактно Сейчас...

Ах, как же я люблю всё желтое, солнечно-желтое! Любимое желтое платье, желтый автомобиль (мечта)… и, конечно же, желтые цветы! После нескольких неудачных попыток вырастить розы я отбросила эту мысль, но, когда стала семидачницей и начиталась...

Речь пойдет о сорте краснокочанной капусты. Знаю, что многие не любят ее из-за жестких листьев, довольно острого вкуса и небольшого количества сока. А мне краснокочанная капуста нравилась всегда. Салаты из свежей капусты с добавлением других...

Этот рецепт я подслушала, когда стояла в очереди в магазине. Женщина покупала большой контейнер маринованной морской капусты, и на вопрос соседки — зачем так много? — она ответила, что любит в салат из обычной капусты добавлять морскую. Дома я...

Я про себя уже давно поняла, что если я чего-то очень захочу, то не будет мне покоя ни днем ни ночью, пока я не решу, как это я сделаю. Так случилось и на этот раз… Еще в прошлом году я приобрела два саженца ежевики сорта 'Блэк Даймонд', про...

Я опять к вам со своей коронной наливкой-настойкой. Рецепту много лет, и могу смело его рекомендовать. Как говорится — проверено временем и многочисленными друзьями-знакомыми))) Не меняю основу ни на грамм, а вот с букетом добавленных ягодок...