Компании страница 152

У всех томатов, которые я выращиваю, есть свое назначение. Мясистые сажаю на салаты, черри для дочки, сливки и круглые — на заготовки. Сегодня речь пойдет о круглых классических томатах. А именно — о Благовесте от Гавриш. Благовест...

С некоторых пор полюбились нам вяленые томаты. А для вяления подходит не каждый сорт, лучше формы сливка, мясистые. Я нашла сорт, идеально подходящий для этого. Это томат 'Красный лис' от «Биотехники». 'Красный лис' Сеяла в первых числах...

Скажу честно, что закуску эту я не ем и пробовала ее только один раз — 35 лет назад, когда после свадьбы получила этот рецепт от свекрови с намеком, что ее сыночек «не забудет вкус любимого семейного блюда»! Пришлось пообещать… Хотя,...

Ароматные травы — это пунктик, который для меня обязателен. Я люблю проходить мимо кустиков, гладить их, а они дарят чарующий аромат, мне это очень нравится. В прошлом году любовалась микромятой у соседей по Семидачью, в этом году сама в нее...

Наверное, многие согласятся со мной, что в варенье самое вкусное — это пропитанные сиропом ягоды, поэтому и исчезают они из варенья первыми. Этот рецепт «сухого» сливового варенья для тех, кто так же, как и я, очень любит ягоды в варенье....

В нашей семье различные салатики занимают особое место в меню. Но самый любимый — это салат «Оливье». Вот для этого салата я и предлагаю заготовить один из ингредиентов — зеленый горошек. Горошек В этом году, как никогда, у меня получился...

Знакомьтесь с родственником кермека широколистного — статица Суприм однолетняя. Красивый и яркий сухоцвет, совершенно неприхотливый! Не болеет, не поражается вредителями и не требует внимания. Засухоустойчивый, очень любит солнце. Статица,...

Томаты разные нужны — для консервации и на салатики, для соков и заморозки, а есть еще особенные томаты-фрукты, это я их так называю за фруктовый, не томатный сладкий вкус. Сегодня речь пойдет о сортах зеленоплодных томатов, которые я выращиваю....

Хочу поделиться рецептом лечо «Помидорка», ставшим действительно нашей семейной реликвией. Готовое лечо отличает сладкий вкус и свежий аромат лета. Его можно не только добавлять в основные блюда, но и в качестве соуса. Оно также отлично подойдет...

Хочу рассказать о том, как я готовлю фаршированные перцы. Сразу предупреждаю: не кидайтесь тапками, если не открою вам Америки. В конце-концов я не Колумб, да и на лавры шеф-повара всея Руси тоже не претендую. Как-то так случилось, что рис...

Яблочный «бум» плавно перетек в грушевый — груши сыплются просто дождем! И сегодня предлагаю вам рецепт изумительно вкусного варенья из груш. Груши в сиропе Тем более, что приготовить его несложно, а использовать можно упавшие, мелкие, не...

Хочу представить вам вкусный и полезный десерт. Десерт состоит из апельсинов, ягод и желе. ИнгредиентыАпельсины — 3 шт.Ягоды (вишня, малина, голубика, клубника — что есть)Желатин — 30 гСахар — 1 ст. ложка с горкой ПриготовлениеСрезаем...

Овес — это один из самых полезных для нашего здоровья злаков, он обладает лечебным действием и богат витаминами. Хочу предложить приготовить из него настой с боярышником и шиповником. Это прекрасное средство для укрепления иммунитета и...

Дары природы прекрасно помогают нам в лечении многих заболеваний. В саду на меже у меня растет много чистотела. Он обладает уникальными лечебными свойствами и эффективен в лечении бородавок. Чистотел Применять нужно сок чистотела, который...

Наверное, помидоры — это самая наша любимая культура… И в свежем виде, и в заготовках. Смело ставлю её на первое место. Сажаем разные, в основном красные некрупные сорта. Есть безымянные, которые много лет воспроизводим собственными семенами. У...

Таволга (или лабазник вязолистный) — растение семейства розовые. Многолетник, произрастающий в нашей стране повсеместно. Предпочитает сырые места. Говорят, там, где растет лабазник, можно смело копать колодец, обязательно будет вода....

Любите ли вы клубнику, как люблю её я? Праздник на тарелке И как же бывает обидно прощаться в конце июня с этой прекрасной ягодой. Вот я и решила продлить сбор вкусной клубники и посадить ремонтантную. Выбор пал на два сорта, это 'Эви 2' и...

Как-то, отдыхая в любимой Белоруссии, решила заглянуть в цветочные магазинчики. И хотя РАЗНЫХ семян томатов у меня очень много, хотелось чего-то такого, что не встречала у нас в России. Заинтересовали два сорта. Два сорта томатов из...

Котлеты готовят не только из мяса, готовят котлеты и из овощей, и из рыбы, даже из круп. В сезон грибов предлагаю приготовить очень вкусные котлеты из опят. ИнгредиентыОпята — 500 гКартофель — 2-3 шт.Лук репчатый — 1 шт.Соль — по...

Начало тестированияМне предстоит протестировать препарат Экомик урожайный от НПО «Биотехсоюз». Что я от него жду? Прежде всего, стимулирование роста и развития экспериментальных томатов, и как следствие, большой урожай спелых и вкусных плодов. Так...

Пинджур — это баклажанная икра, родина которой Сербия. Очень вкусная, сочная, ароматная, она сначала распространилась по всем балканским странам, а теперь и мы её едим с большим удовольствием. Для пинджура овощи запекаются на открытом огне (в...