Конкурсы на 7dach.ru: еженедельные, сезонные, тематические конкурсы в клубе любителей дачи страница 173

В этом году у нас хороший урожай груши. Сегодня я буду готовить грушевый конфитюр с лимоном. Конфитюр имеет очень приятный вкус, лимон разбавляет приторную сладость груши кислинкой. Консистенция густая и вязкая. Такой конфитюр можно использовать в...

Сливовый кисло-сладкий густой соус с остринкой перчика и чудесным чесночным ароматом. Непременно приготовьте на пробу. Хотя бы маленькую баночку. Этот соус из любого рыбного, мясного или даже овощного блюда сделает изысканный шедевр....

Кто сказал, что пастила — это только сладость к чаю? Есть много прекрасных закусочных рецептов. Например, пастила из помидоров с чесночком, сладким перцем и зеленью. Готовить не сложно. Просто небыстро по времени. Зато результат точно порадует!...

Я по-прежнему спасаю свой урожай томатов и овощей, и по-прежнему мой девиз в заготовительную пору «ни дня без баночки». Всё это полезно и вкусно, потому хочу как можно больше заготовить на зиму овощей в баночках. ИнгредиентыСпелые томаты –...

Это лакомство пригодится зимой для выпечки сладких пирожков, рулетов и просто к чаю. Солнечный цвет заготовки поднимет настроение в лютые морозы и напомнит о лете. ИнгредиентыМорковь – 1,5 кгСахар – 1 кгЛимон – 2 шт. Время приготовления –...

Вкусная и аппетитная заготовка томатов, в любое время года улетает на «ура», а уж зимой в первую очередь исчезает из запасов. ИнгредиентыПомидоры (сочные, спелые — для приготовления сока) – 800 гПомидоры (спелые, упругие — для закладки в...

Вкусные маринованные маслята! Хрустящие, ароматные! Маслёнок с пелёнок под ёлкой зелёной Коричневой шляпкой укрылся от глаз. И ходит по лесу грибник удивлённый: — За что так маслята не любят всех нас? (Придворов Михаил)...

Грибной порошок добавляется в супы, соусы или вторые блюда для усиления вкуса и аромата. Например, одной чайной ложки хватает на 1-1,5 литра бульона. А уж какой ароматной будет картошка или тушеная капуста! Особо вкусная приправа получается из...

Мне надоели пластиковые бордюры вокруг цветов. Поэтому при осенней пересадке гортензии я решила от них избавиться и заменить их чем-нибудь самобытным, а заодно покреативить. Плетёная ограда для гортензии За «строительными материалами» я...

Хорошую рыбку трудно испортить, как правило, и специй никаких не надо. Соль да масло. Но муж запросил что-нибудь такое… вкусненькое. Я долго мудрить не стала: вкусненькое мы тоже можем приготовить. ИнгредиентыФорель свежая — 2 стейкаСоус...

Я думаю, проблема «как бы не повредить или не скосить молодые растения» есть у многих на садово-огородных участках. Груша защищена кирпичами Например, если я сама кошу траву на огороде, то делаю это аккуратно. Ну а если траву начинает...

Наступила осень, полетели листья с деревьев, пришли первые холодные ночи, и пока температура не опустилась ниже нуля, необходимо укрыть гортензии от заморозков. Для этого я пригибаю их к земле с помощью специального устройства, о котором я...

Все знают, что гладиолусы теплолюбивые цветы, луковицы которых, в моем регионе, нуждаются в выкопке осенью на хранение. Поэтому не стоит ждать заморозков и холодов, так как растение может погибнуть. Однако после окончания цветения до выкопки...

У меня в саду растут королевы цветов — розы. Большая их часть — корнесобственные растения. Но есть также парочка молодых привитых кустов. Мои розы И конечно, для удачной зимовки роз в моем подмосковном климате их приходится готовить к...

Первое лето жизни в деревне у моей дочки проходило под девизом «что увижу, то съем». Плакала и ела крапиву, пробовала «на зуб» клубнику и её листики, аптечную ромашку, сныть, цветы — глаз да глаз! Когда подошла очередь старого крыжовника… ягоды...

Ни один праздник не обходится без сытных мясных блюд. На новогоднем столе неплохо будет смотреться ароматная буженина из свинины, запеченная в фольге в духовке. Вместо свинины можно использовать и другое мясо, только время запекания будет немного...

В морозные выходные люблю гулять днём. И после мороза всегда хочется чего-то вкусненького, горячего. Как устоять перед пиалой ароматного лагмана? Ароматный и наваристый лагман На большой казан (вок) лагмана: ИнгредиентыСвинина — 500...

Иногда хочется простых незамысловатых рецептов, которые не требуют много хлопот и всегда удаются. Вот один из них. ИнгредиентыСвинина — 0,9 кг (кусок без плёнок, можно с небольшим жирком, весом не менее 0,5 кг)Соль — по вкусуМолотый чёрный...

Сегодня предлагаю испечь к празднику торт медовик. В этом году как никогда стали популярны классические рецепты. На многих форумах наши женщины активно обсуждают тему, что близкие просят приготовить на новогодний стол классику — оливье, селёдку...

Такую заливную рыбу можно готовить накануне праздника и хранить в холодильнике до подачи на стол. ИнгредиентыВода — 1 лГорбуша (филе) — 250 г, плюс позвоночник и хвостМорковь — 1,5 шт.Лук репчатый — 1 небольшая головкаПерец черный...

Этот рецепт сырной намазки очень простой, я её готовлю каждый год без исключения. Это не салат, а некий компонент, который я добавляю в разные блюда. Делаю его целую плошку. Для сырной намазки нужно: ИнгредиентыСыр типа Голландского —...