165 записей, 456 фото
В жаркий летний день лучшим блюдом на ужин будет салат. Легкий, с хрустящей зеленью, мясом курицы и кусочками сладкой клубники, он прекрасно насытит и подарит прохладу. А сколько эстетического удовольствия от такого блюда на столе!
Салат с...
Когда на улице жарко, самое время переходить на окрошку. Как правило, она готовится на квасе, поэтому большинство предлагаемых здесь рецептов этого популярного летнего блюда будут на его основе. Квас можно использовать уже готовый бутилированный,...
Основные дачные работы выполняются летом, и даже если стоит тридцатиградусная жара, кто-то работает на грядках, а кто-то стучит молотком. Хорошим способом прокормить этих работяг в летний зной станет окрошка по нашему рецепту. А еще это блюдо...
В жаркую погоду хозяйкам не приходится долго гадать, что приготовить. На ум в первую же очередь приходит окрошка. Поэтому предлагаем вам традиционный русский рецепт этого замечательного блюда. Понравится всем членам семьи!
Традиционная русская...
Для тех, кто обожает кальмары и крабовые палочки и готов добавлять их в любое блюдо, окрошка не станет исключением. Почему бы и ее не сделать «морской»? Подавать это блюдо нужно со сметаной, традиционно залив квасом.
Окрошка с кальмарами и...
Для получения неповторимого домашнего вкуса квас для окрошки приготовьте сами. Разницу вы почувствуете уже с первой ложки!
Окрошка «Оригинальная»
Фото: Дмитрий Королько/BurdaMedia
Понадобится:На 4 персоны
2 клубня картофеля2 яйца150 г...
Как перенести летнюю жару и не навредить своему здоровью? Для этого важно не только носить легкую одежду, но и правильно питаться. Никаких жирных блюд, только свежие фрукты, ягоды и овощи! Так, например, хорошим вариантом для летнего ужина станет...
Приготовить суп за 45 минут и накормить всю семью? Легко, если воспользоваться нашим рецептом окрошки на кефире. И вкусно, и питательно, и полезно! Еще и добавки попросят.
Белая окрошка на кефире
Фото: К. Виноградов/BurdaMedia...
«Кисломолочный» вариант окрошки можно приготовить на кефире по этому рецепту и накормить семью в жаркий летний день. Важно, чтобы кефир не был кислым, иначе испортится все блюдо.
Окрошка на кефире с зеленью, огурцом, редисом и ветчиной
Фото:...
Летом хотя и хочется более легких блюд, но без мяса не обойтись, особенно мужчинам. Поэтому наш рецепт сытной окрошки с курицей и говядиной в первую очередь для них — для сильных и смелых!
Окрошка с курицей и говядиной
Фото: Константин...
Для человека важно не только наесться досыта, но и получить эстетическое удовлетворение от еды. Для этого блюдо порой достаточно просто красиво украсить. Например, не крошить яйцо для холодника, а положить его половинку в середину тарелки, и оно...
Летом в нашем рационе должны быть только легкие и нежирные блюда. Так организму будет легче перенести жару и зной. Классический рецепт свекольника на хлебном квасе — подходящий вариант. Готовится только из овощей и подается охлажденным....
Какие летние цветы можно посадить под грецким орехом, чтобы цвели все лето и осень?
А что делать с лилиями во второй половине лета?
Блюдо русской кухни, более легкое, чем окрошка, подарит прохладу и свежесть в летний зной. В процессе приема пищи в суп можно по желанию добавлять кусочки льда, которые подаются отдельно на тарелке. Красную рыбу мы заменили треской, отчего суп...
Среди профессионалов в сфере ландшафтного дизайна и озеленения и садоводов-любителей бытует мнение, что посадку растений нужно производить весной или осенью. А летний период традиционно воспринимается как неблагоприятный для посадок. На самом деле...
Здравствуйте. Можно ли вносить домашнее дрожжевое удобрение летом?
Дети — цветы жизни. Собери букет и подари бабушке)))
У нас с букетом пока не получается, а внучонок-цветочек есть. Порадовал Алексашка бабушку визитом, хоть и непродолжительным, но запоминающимся.
Очень по душе пришлась ему кроватка. Не...
Лето прошло. Осень уходит. Скоро зима. Холодно и дождливо сейчас. Так не хватает летнего тепла, солнышка и, конечно же, всеми нами любимых цветов.
NadezhdaFetisova
в личный журнал
До летних каникул 2 месяца, но мои внуки уже с нетерпением ждут этого периода. На даче хорошо и привольно, а еще они ждут, когда снова будут купаться в бассейне.
Бассейн мы купили 3 года назад, собираем и разбираем его на зиму, но это не...
Для садовода и огородника лето – самая долгожданная пора. Как говорил Киса Воробьянинов, «так ведь хочется, чтоб поскорее». На что товарищ Бендер ему глубокомысленно замечал, что «скоро только кошки родятся».
Вот уже и вся рассада высажена, и...