Личный опыт читателей
48938 записей, 10 фото
Сегодня у меня в меню скумбрия. Однако, сразу хочу сказать, что этот рецепт отлично подходит для кеты и горбуши. Эти рыбки сами по себе суховаты, а приготовленные таким способом получаются невероятно нежными и сочными, потому что тушатся в...
TanyaNikulinaLeonova
на конкурс «Конкурс зимних рецептов»
Такое вкусное мясо к праздничному столу готовлю с 1990 года. Приготовленное по этому рецепту, оно получается очень ароматным и, что немаловажно для говядины, мягким.
В этом году решила подать его с соусом на основе красного вина с...
Продолжаю знакомить Вас с травянистыми пионами нашего сада во всей их красе.
Начало здесь: О травянистых пионах
Если Вы решите посадить у себя пионы, то следует помнить, что в момент цветения они приковывают к себе взор, поэтому их надо...
ПредисловиеТак как выросла я в частном доме, все мои воспоминания о летних каникулах – этот огород и грядки, которые всё лето нужно было полоть и поливать во время каникул. Естественно ни о какой жизни во взрослом состоянии в частном доме я и не...
prokol31
на конкурс «Конкурс зимних рецептов»
Снежинки сахарные
Правильнее сказать, рецепт не украшений, а мастики… из которой, проявив фантазию, вы сможете сделать уйму всего интересного ))) Сразу оговорюсь, для приготовления берите качественные продукты… т.е, натуральное сухое молоко,...
Для приготовления десерта потребуется минимум сил и времени, а вкус очень даже достойный! На праздничном столе ему найдётся место.
Нам потребуетсяПачка творога — 250 гПоловина стакана молокаПоловина стакана сметаны (можно с маленькой...
Я хочу показать игрушки, которые сделала методом мокрого валяния.
Cдeлaть в такой технике игpyшкy из шepcти дoвoльнo быcтpo. Не надо специальных инструментов и большой усидчивости)) (что для меня очень важно).
Нам надо:шерсть для...
Центральный трубопровод для полива на нашем дачном участке расположен не очень удачно. Получилось так, что он проходит через автомобильную стоянку и пересекает главную дорожку, ведущую от дома к хозяйственной части. Если просто передвигаясь по...
Строительство бассейна мы с мужем начали в 2011 году. До этого был круглый бассейн «Интекс» на 10 кубов, купленный через Авито за полцены и простоявший у нас одно, но самое жаркое лето 2010 года. Недостатки его в сложном обслуживании: вода быстро...
Козлы интересны своим местом в симбиозе козьих и человека. Товарное козье стадо состоит из зрелых дебелых коз, ну, и иногда козлят. Козлики, вырастающие из козлят, кастрируются почти все, оставляю одного-двух массивных на развод, они и кроют...
Может кому пригодится рецепт вкуснейшего деликатеса. На просторах интернета такого нет, я проверяла))
готовые яйца
Может у кого есть свои секреты приготовления? Буду рада если поделитесь!
Для приготовления нам понадобится:
2 бычьих...
Несмотря на то, что Багира спит целыми днями возле печки, родились козлята у коз Флакон, Белки и Феи. Три такие разные козы – и козлята тоже разные.
Март и козыУ нас тут снег, и местами он очень глубокий. Поэтому ходить сложно даже козе, а...
24 марта 2018 года начала работать теплая грядка в моей тепличке :)
Температура грунта прогрелась до +18...+20°, на прогрев понадобилось около 10 суток.
За это время уже успела взойти посеянная при подключении прогрева грунта редиска Глориет...
Мелотрия шершавая
А вы уже выращивали на своей грядке этот овощ?
Если нет, у вас еще есть время купить семена.
Моя подруга — новичок в дачных делах, но ее энергия и задор могут заразить и бывалых садоводов, и дачников со стажем.
Я долгое...
KatiFedorovich
на конкурс «Конкурс дачных секретов»
Есть такое универсальное (как скотч) во всех отношениях приспособление — это пластиковый хомут-стяжка. Они бывают разных размеров. У меня пакетики с хомутами разных длин и цветов. Стоимость хомутов копеечная.
Хомут в действии
Вот такая...
Всегда думал и думаю, что природа логична и в своей логичности очень красива, а наблюдать за окружающими меня событиями – действительно наслаждение. Если эти события добрые и мирные, конечно. Вроде рождения козлят, весенней активности природы и...
Подвязка помидорных кустов
Наша дачная жизнь не обходится без выращивания помидоров. Сажаем всегда по нескольку сортов, среди которых есть высокие, кустистые, есть и низкорослые сорта. Высокорослые сорта требуют к себе особого внимания, хотя бы...
Первая зелень, которую мы имеем весной — это зеленый лук. У меня растет несколько видов лука для зелени. Самым первым вырастает лук многоярусный. Он похож на лук-батун, но имеет более нежную зелень и в июле даст стрелку, на верху которой будет...
У меня на даче вот такой огород с высокими тёплыми грядками. Так как у меня на участке песчаная почва, то такие грядки стали для меня настоящим спасением. Раньше что-то вырастить на песке было крайне проблематично, особенно огурцы, которые...
На днях я поделилась с вами рецептом запеченной скумбрии.
А вторую рыбку я приготовила холодным способом, замариновав её в горчично-майонезной заливке.
Рыбка
Рецепт очень простой. А рыбка получается очень нежная и практически не...
Anna_Revva
на конкурс «Готовим на даче-2018»
Вкуснейшая картошечка в казане
Друзья, думаю, есть здесь те, кто знают, что такое картошка, приготовленная в русской печи, настоящая, томленная, с мяском! Это же просто неземная вкуснятина! Но, к сожалению, русская печь нынче редкость. Сделать...