Личный опыт читателей
47089 записей, 10 фото
Хочу представить вам наш любимый салат из капусты. Готовим его много лет и он нам очень нравится и взрослым и детям.
Ингредиенты:1 вилок капусты1 морковка1 л воды2 ст. ложки соли3/4 стакана подсолнечного масла3/4 стакана сахара3/4 стакана 9%-го...
На нашей дачке мы выращиваем опята. И частенько из этих вкуснейших грибов я готовлю жульен. Иногда в кокотнице, иногда и в сковородочке… А самая любимая подача жульена на стол — в хрустящих багетах. Я хочу поделиться с Вами своим несложным...
Еще не поздно заготовить корни одуванчика лекарственного. Их выкапываем лопатой, тщательно очищаем от земли, моем под холодной проточной водой. Затем разрезаем на куски длиной 6-7 см и, разложив на кальке в комнате, подвяливаем до исчезновения...
В этом году на даче выросло очень много огурцов, поэтому я решила сделать этот салатик. Хотя он и зимний, но первую баночку конечно же наша семья попробовала уже сейчас и салат, действительно оказался очень-очень вкусным.
Ингредиенты:Огурцы — 3...
Возникла такая проблема: куда деть яблоки? У нас три яблони. Урожай богатейший. Варили соки, компоты… Но кончилось терпение, время и банки. Поэтому настало время яблочных пирогов.
Нам потребуетсяЯблоки — 6 шт.Мука — 3 ст. ложки (с...
Среди богатого разнообразия корнеплодных овощных растений найдется небольшое количество культур, чья — обычно скрытая — подземная жизнь сама приоткрывает свои тайны. Таков дайкон, привлекающий внимание белыми, возвышающимися из-под земли, словно...
Конечно все любят картофельные драники.Мне они очень напоминают детство. Я помню, как мама готовила их с мясом или без него, а я стояла с ней рядом возле плиты и наблюдала за процессом.Ждала, когда же уже вся семья соберётся за столом, чтобы...
Решила сегодня приготовить салатик из лука. Да-да, не удивляйтесь, именно из ЛУКА… репчатого!!! Я назвала его закуска, потому что он очень хорошо вписывается на праздничный стол или же в узкий круг «веселых» людей.) Салат имеет насыщенный вкус, с...
Очень хотела поделиться с вами рецептом нашего любимого ДАЧНОГО блюда. Этот салат готовится на мангале, и я с надеждой ждала хотя бы один теплый осенний денек, чтобы поехать на дачку и сделать фоторепортаж о его приготовлении. Но дождливая и...
Вот и сабрали мы урожай капусты… засолили её, замориновали, слатов наделали… вот еще решила и потушить её, с курочкой).
Такое блюдо я готовлю достаточно часто, т.к. оно всегда проходит на «ура», и съедается ооочень быстро!
Вообще капуста,...
Варенье из кабачков
В этом году наша необычная лесная дача побаловала неплохим урожаем.
Конечно, никаких помидоров и других прихотливых культур, за которыми нужен постоянный уход, мы не высаживали, зато морковь, лук, картофель и разная зелень...
Масло сливочное (для теста) — 100 г
Мука пшеничная (для теста) — 1,5 стак.
Сметана (для теста) — 100 г
Лук репчатый (любой) — 1 кг
Грудинка (для начинки) — 100 г
Яйцо (для начинки) — 4 шт
Сыр твердый (для посыпки)
Перец красный жгучий...
Недавний заморозок немного навредил горцу бальджуанскому, зато мне подарил великолепное зрелище!
От легкого ветерка подмерзшие цветочки осыпаются дождем, устилая все вокруг ковром из маленьких звездочек. Наблюдала это зрелище, как...
Друзья хочу поделиться с вами очень простым, но в то же время вкусным рецептом луковых оладий с укропом и петрушкой. Этот рецепт я применяю со школьных лет. Еще учась в старших классах, ему научила меня мама моей школьной подруги, тетя Марийка....
Смена времен года — удивительная пора. А когда живешь в деревне, начинаешь необычайно остро ощущать нюансы, оттенки изменчивых состояний природы. В межсезонье они так хрупки и мимолетны, что хочется запечатлеть буквально каждый миг — ведь пройдет...
Добрый день! Я сегодня снова кулинарю, готовлю кабачки. Да не простые — с начинкой!) У нас сегодня праздник, годовщина свадьбы, и я решила сделать репортаж с одним из сегодняшних блюд) Вот оно, встречайте: Кабачковые рулетики!!!
Пишу...
Думаю, что любителям дачных участков, которые выращивают редкие овощные и лекарственные растения, эта информация будет интересной и полезной.
В этом году у нас в Саду побывали в гостях наши чешские коллеги, которые любезно показали нам...
Здравствуйте, предлагаю Вашему вниманию приготовление еще одного блюда из кабачков!!! Очень вкусный и нежный рулет, подойдет как закуска для праздничного блюда и как простое блюдо для ужина. Для приготовления Вам потребуется:
Для теста:
— 1...
Если вид зеленой травы на вашем садовом участке радует глаз и дарит хорошее настроение, вы можете ее посадить не только на газоне. А особые любители зелени, могут использовать при оформлении сада материалы, имитирующие траву.
Предлагаем вам 10...
Утро 22 октября началось с того, что сегодня расцвели новые сорта крупноцветковых хризантем.
Белоснежный сорт ‘Reflex’ – королева осеннего бала Никитского ботанического сада (Сада) 2010 г.
Золотистый, словно искрящийся изнутри, сорт...
Резиновые сапоги, особенно если они яркие и красивые, могут служить прекрасным украшением вашего сада. Используйте их как кашпо для ваших любимых цветов. Это совсем недорого и эффектно!