Личный опыт читателей
47090 записей, 10 фото
Всегда любила малину. Вся семья ее за обе щеки уплетает, особенно в зимнее время, с чаем горячим. Это и вкусно, и очень полезно, при любой простуде или легком недомогании. Ложечка малины и настроение поднимет, и окажет чудодейственный результат....
Решил приготовить чисто мужское блюдо — манты!
Сначала приготовил начинку: накрутил фарш, добавил картофель, мелко нарезанный кубиками, все размешал, добавил соль и налил немного подсолнечного масла
Куда же без «Олейны»?...
Вот такие 3 метра с лишним выросли у нас подсолнухи в саду.
Долгое время выбирали только самые лучшие семена. Главное не забывать закрывать марлей от птиц! А не то пустышка одна будет.
Получив сертификат в магазин Оби за участие в конкурсе дачных фотографий, я решила купить себе на память электронные весы.
Подарок поселился у меня не даче, а дома.
Теперь мой вес всегда будет в порядке!
Весы классные!...
Готовлю на зиму черную смородину с сахаром.
Черная смородина растет у нас на даче, когда она поспеет, собираем урожай, моем и просушиваем
Перетираем с сахаром один к одному, т.е. на 1 кг смородины нужно 1 кг сахара, перетирать можно с помощью...
Ингредиенты:
На 1 кг яблок необходимо 700 г сахара.
Приготовление:
Яблоки помыть и нарезать дольками.
В миску для варки варенья уложите приготовленные яблоки слоями, каждый из которых пересыпьте сахаром.
Заготовку следует оставить на...
Ингредиенты: На 1 кг малины необходимо 800г сахара.
Приготовление:
Ягоды перебрать, но не мыть и пересыпать сахаром и поставить на 8 часов в холодильник, чтобы пустили сок.
Затем смесь из ягод с сахаром нужно поставить на слабый огонь, пока...
Ингредиенты:
На 1 кг ягод — 1 кг сахара
Приготовление:
Клубнику промываем водой, просушиваем и удаляем хвостики.
Ягоду укладываем в эмалированную миску и засыпаем сахаром и оставляем так примерно на 4 часа. Пока она даст сок....
Ингредиенты:
0,5 кг моркови0,5 кг белого корня0,5 кг репчатого лука0,5 кг сладкого болгарского перца4кг красных помидорсоль и сахар по вкусу.
Приготовление:
Овощи вымыть, дать стечь воде.
Помидоры перемолоть на мясорубке и варить 15...
В этом году решили посадить чуть-чуть больше лука и картошки, так как в прошлом году они плохо взошли. В итоге взошло ВСЁ!
После сбора урожая встал вопрос, где хранить такое количество лука? В итоге экстренно приводили в порядок чердак дома,...
Интересно… Вам тоже хочется среди этого ароматного, сладкого, яблочно-грушевого и сливового изобилия съесть чего-то соленого или острого? Если да, попробуйте приготовить маринованную свеклу по этому рецепту.
Необходимые продукты:
Свекла...
Посадили в этом году картошку. Землю удобрили, всё как положено. Пришла пора окучивать — окучили. Все прекрасно! Каждый год колорадо собираем тоннами. А тут попробовали совет знакомых: перед окучкой взяли, да бороздки между рядов перекопали и...
В этом году что-то потянуло меня на творчество с камнями.
Ездил по полям на своем «драконе», собирал камни и творил из них, что придет в голову…
Выставляю на ваше обозрение.
Камин под открытым небом
Ширина скамейки 3 метра.
Сбоку —...
Дачный сезон в нашей семье начинается одновременно с сезоном летней рыбалки. И как это ни странно, но в наших уральских озерах водится не только мелкий пескарь, но и довольно крупная благородная рыба, например, мой любимый Карп.
Когда ты...
Вот такие яблоки выросли у нас у саду.
Красивые, аппетитные)))
А сколько времени ушло на уход за садом… Это и обкопать деревья нужно было, и от насекомых обработать.
Зато теперь когда они дозрели — одно удовольствие их собирать и кушать.
Базилик легко вырастить!
Он не требует особого ухода, и его можно выращивать даже на балконе, что я и делаю.
Кроме того он очень хорош во всех блюдах.
Базилик недаром называют царской травой. Он обладает чрезвычайно приятным запахом и нежным...
Огород у нас не маленький. Он кормит нашу семью. Выращиваем всё, от зелени до свеклы, даже пшеница своя на муку. Труд не простой, но он того стоит :)
Всё началось с того, что я купил маленький и невзрачный цветок — женское счастье. 5 лет я ухаживал за ним: поливал, удобрял, но цветок совершенно не хотел расти.
И о чудо, через месяц после развода, появились новые ростки и растение начало расти...
Соки очень полезны! Приятно зимой открыть баночку сока и окунуться в теплое лето! Наша семья каждый год заготавливает соки: томатный, яблочный. Почему мы доверяем своим сокам? Да потому, что никаких консервантов мы не добавляем. Рецепт...
Настойка на перцах чили или просто ваших огородных острых перцах, «какие выросли в этом году», — это один из замечательных и даже полезных продуктов. Я не случайно написал «просто ваших огородных острых перцах, какие выросли». Дело в том, что...
Показываю здесь свой первый опыт по выращиванию винограда у себя на участке!
Вырастил из 6 черенков. Какой сорт не знаю! Друг дал, я их в банку с водой поставил, и у меня появились корни.
Принялось только 3, остальные погибли Зато эти...