Баклажаны - сорта, посадка, выращивание и уход. Рецепты блюд страница 16

Овощ долголетия – так на Востоке называют баклажан. И не зря! Этот замечательный представитель семейства пасленовых не только вкусен, но и полезен. Баклажан богат клетчаткой, большим количеством витаминов и минералов. К тому же синий, как зовут его в народе – активный участник кулинарного творчества. Баклажаны можно тушить, варить, запекать, жарить, мариновать, консервировать. Но выращивание баклажанов дело отнюдь не простое. Этот овощ достаточно прихотлив. Поэтому в этом разделе мы постарались собрать как можно больше информации о выращивании баклажанов, их сортах, о советах по уходу. К тому же здесь дачники делятся не только тем, как они добиваются хорошего урожая, но и всевозможными рецептами приготовления и консервирования баклажанов.

1263 записи, 341 фото

Начало тестирования и адаптацию баклажана 'Пришелец' можно посмотреть здесь и здесь. Лето в этом году выдалось очень жарким, на солнце температура доходила до +50°C. Как же тяжело приходилось растениям в такую погоду... 19 июня у...

Всего я выращивала 11 кустов этого замечательного и вкусного овоща, и впервые первый урожай получилось попробовать 25 июня, думаю, для Сибири это просто отлично. На фото выше гибрид баклажана 'Ультраранний' от НПО «Сады России»....

Можно сказать, тестирование баклажана 'Пришелец' подошло к концу. Отчеты о первых двух этапах можно посмотреть здесь: Тестирование баклажана 'Пришелец'. Этап второй: рост и развитие на простореТестирование семян агрофирмы "Аэлита"....

В этом году у меня с баклажанами юбилей — 5 лет! Все эти пять лет я бьюсь с ними как рыба об лед. Результат был, но не такой, как хотелось бы. В этом году дала себе слово, что выращиваю в последний раз. Но не тут-то было! Как говорится, мое слово:...

Чтобы вырастить вкусные и полезные баклажаны, нужно заранее позаботиться о хорошем посадочном материале, грунте, об удобрениях и средстве защиты от различных вредителей. В этом году я выращивала обычные и белые баклажаны. Семена приобрела...

Вот и подошло к концу тестирование баклажана 'Сиреневый туман'. Посев семян на рассаду и тест на всхожесть: Баклажан 'Сиреневый туман' от агрофирмы "Аэлита" начинает свой путь. Пересадка баклажана в теплицу: Баклажан 'Сиреневый туман'...

25 июня, 96 дней от всходов рассады. Посев на рассаду здесь: Баклажан 'Сиреневый туман' от агрофирмы "Аэлита" начинает свой путь Пересадка баклажана здесь: Баклажан 'Сиреневый туман' переезжает в свой временный домик Цветение баклажана...

Вот и настал 2-ой этап у баклажана 'Пришелец' от агрофирмы «Аэлита». А начался он с перевалки. О посеве на рассаду и всхожести семян было рассказано здесь: Баклажан 'Пришелец'. В путь, на мой огород 6 апреля разместила росточки из...

В этом году впервые попробовала выращивать баклажаны. Купила пачку ассорти семян ранних сортов этого овоща. Получилось вырастить 2 хороших здоровых растюхи, уже плодоносят. Один баклажанчик мне понравился особенно, с него сняла уже 4 кг, и...

Я очень довольна рассадой баклажанов, никаких проблем при выращивании рассады не было, баклажаны не болели, росли быстро и дружно. О посеве на рассаду и всхожести семян было рассказано здесь: Новинки от ООО "Аэлита": баклажаны 'Пришелец' и...

Привет, друзья-семидачники! Уже во второй раз выращиваю баклажаны, привитые на томатные корни. Ханты-Мансийское лето нас в этом году вовсе не балует теплом. В середине июня пришли возвратные заморозки, а июль оказался большей частью...

У нас с высадкой рассады баклажанов лучше не торопиться. Но в этом году погода просто небывалая, и высаживаю рассаду в теплицу в мае. Как начиналось тестирование, можно ознакомиться тут Баклажан 'Сиреневый туман'. Реактивная всхожесть!...

Что с листьями баклажана? Нижние листья баклажана

Прошу помощи. Заболели баклажаны. Подскажите, пожалуйста, что делать. Так выглядят мои баклажаны Это крупно лист

Зрелые баклажаны срезала. Чем повторить обработку? Может, применить «тиовит джет»? Обрабатывала стармайтом. На двух кустах вроде поражения. Это ведь клещ?

Всем доброго лета! Сегодня 21 июня, и за эту декаду, прошедшую с последнего отчета, у нас случилось немного приятных новостей)) Во первых, с 14 июня лето наконец вспомнило, что оно лето, и пора бы немного солнышка и тепла добавить, что оно...

Баклажаны в теплице 2 недели. Рассада была замечательная, выращивала сама из семян. Сорт Аватар. На листьях никого не увидела.

Недавно обрабатывала листья препаратом «Танрек» от картофельной блошки, несколько дней всё было чисто, и вот уже второй день появляются такие пораженные кем-то листья. Кто опять вредит моим баклажанам? Клещ или нет? Я вообще в клещах ничего не...

Всем доброго дня! На дворе 10 июня, пасмурно, идет дождик, и видимо надолго, прохладно не по летнему — всего +17 градусов, короче, лето у нас в энтом годе просто суперлетнее, ну да ладно) Зато у нас теперь есть постоянный домик для перчиков, и...

Так хочется поделиться радостью. Первые в этом году синенькие. Викар Король севера Росли себе, росли, и терпение мое кончилось. Викар, Король севера и Кабанчик Пали жертвой моего чревоугодия.

Какая-то блошка жрёт листы баклажан в теплице, прыгает как крестоцветная, но коричневая. Никак не сфотать! На каждом листе по две-три штуки, я таких рыжих раньше не видела. «Актарой» не хочется опрыскивать, есть уже маленькие...

← предыдущая следующая →

←
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
последняя