Чеснок, личный опыт читателей


116 записей лучшие новые сейчас обсуждают
Рокамболь — природный гибрид лука-порея и чеснока, ценный и полезный овощ. Это пока еще малораспространенная культура. Рокамболь — мощное растение, которое формирует огромные луковицы, а его листья похожи на листья лука-порея, и они тоже съедобны....
bemam в личный журнал
Странное лето… Осень тоже не по привычному графику… 8 октября только начали деревья желтеть. И дождь моросит без остановки уже вторую неделю… Холодно. Ночью на почве заморозки... Грядка под чеснок ждёт, но получится ли посадить 7-8...
Я рассказываю о том, как я сажаю чеснок по клубнике. Есть много других способов посадки чеснока, но я сажаю чеснок по клубнике уже много лет. Первый раз об этом способе я прочитала у Галины Александровны Кизимы. Прочитала, решила так посадить,...
Незаменимый, востребованный, сладкий и ароматный — ну как же без него… маленькая ода чесночку. Кусочек урожая на просушке Купила я 10 головок этого чеснока у дедушки на местном рынке… Помню, он мне сказал замечательные напутственные слова:...
С завидным постоянством появляются на дачном сайте ежеосенние вопросы о сроках посадки озимого чеснока, о сидератах, наиболее подходящих для этой культуры. Горожане рвутся успеть переделать массу дел за выходные. Да куда там! Времени не хватает....
Сегодня сажали чеснок и заодно ещё раз испытали перчатки с когтями. Неделю назад приготовили грядку, чтобы осела земля. Приготовили зубчики озимого чеснока, перегной и рукавицы. Разметили бороздки указательным пальцем с когтем. Остался...
bemam в личный журнал
Лето прохладное и дождливое… Как раз для травы. Укроп шикарный. Чеснок стрелки дал. Пора готовить «васаби». Беру большой пучок укропа и все стрелки чеснока, что привезла. Тщательно мою и в мясорубку. Перекручиваю. Получаю на выходе...
bemam в личный журнал
Весна! Как мы рвёмся из своих городских квартир в сад. Воздух в саду пьянит, и голова кружится. ВЕСНА !!!! Успели застать цветущий крокус.  Белые крокусы уже отцвели.  23 апреля. Земля просохла. Ранняя весна в 2016 году.  Вот для...
bemam в личный журнал
Хочу поделиться опытом выращивания чеснока. Конец сентября. Синоптики обещают резкое похолодание. Пора садить чеснок. Место определено. Ранние помидоры убраны, земля перекопана и засеяна белой горчицей. Грядки в конце сентября. В 2015...
garlicfarmer в личный журнал
Сразу хочу предупредить, что это не сорт чеснока, а способ его приготовления. Черный чеснок Считается, что корейцы первыми придумали способ получения черного чеснока. Сейчас он стал очень популярным в Китае и Японии. Мода на него...
garlicfarmer в личный журнал
Технология очень простая. Можно использовать как тронувшийся чеснок, так и без ростков. От прозрачной пластиковой бутылки отрезаем нижнюю часть с высотой 10 см. На дно получившегося стакана укладываем вату, а лучше, синтепон (если есть) на...
Что-то я нынче размахнулась с посадками так, что грядок под редьку и дайкон у меня не осталось. Хоть и немного надо репы да редьки, а ведь сажать некуда. Погоревала, пожаловалась соседке, вот, де, размах нынче такой, что забыла… Ее совет был...
Давно диагностировала у себя болезнь, полагаю, что она довольно частое инфекционное, то есть передающееся друг другу заболевание, среди дачников. Название ей «гигантизм». Мне нужны крупные помидоры, крупные перцы, крупные луковки, крупный чеснок,...
garlicfarmer в личный журнал
Чеснок я выращиваю уже лет двадцать. За это время через мои руки прошли сотни сортов и различных сорторазновидностей или как еще их принято называть — ландрассов. Я выращивал чеснок из различных стран и климатических зон. Проводил множество...
Chasogor в личный журнал
Недавно где-то мелькнул вопрос о чесночных бульбочках, но пока я искала у себя иллюстрации, вопрос потерялся в бурном потоке. Стрелки закручиваются — сигнал к их жарке!   Проблема для того огородника была в том, что он не знал, как...
domashniy_doctor в личный журнал
Наверное, немногие знают, что термин «афродизиаки» не имеет ничего общего ни с Африкой ни с Зодиаком. Вещества, которые вызывают и усиливают сексуальное желание и возможности, получили свое название от имени греческой богини красоты и любви...
Вот такой он красавец! Предупреждаю сразу – на истину в последней инстанции не претендую, пишу только о том, что сама попробовала и что у меня получилось. Написать меня сподвигли  вопросы «гостей», заходивших на экскурсию на мой участок...
Целебные травы благотворно влияют на наш организм. А значит, мы будем сами выращивать себе лекарства. Сегодня мы поделимся рецептами народных средств от простуды, головной боли, болезней желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы,...
VeraTyukaeva в личный журнал
Ах, как ароматна и ядрена приправа из чеснока и помидоров! С черным хлебом! С мясом!  Зимой укропно-чесночная икра из баночки на куске хлеба с маслом вернет едока в июль, когда поспели свежие с нежным запахом овощи… Вкуснятина… Сколько зубочков...
Samdolis в личный журнал
Пару головок неизвестного мне сорта дала на развод соседка. На вид обе были одинакового белого цвета, одного размера. Посадила зубки под зиму и весной стала ждать урожая. Но что-то у меня с этим чесноком дружба сразу не сложилась. Хозяйка...