Чеснок, личный опыт читателей
107 записей
Сразу хочу предупредить, что это не сорт чеснока, а способ его приготовления.
Черный чеснок
Считается, что корейцы первыми придумали способ получения черного чеснока. Сейчас он стал очень популярным в Китае и Японии. Мода на него...
Технология очень простая.
Можно использовать как тронувшийся чеснок, так и без ростков.
От прозрачной пластиковой бутылки отрезаем нижнюю часть с высотой 10 см.
На дно получившегося стакана укладываем вату, а лучше, синтепон (если есть) на...
Что-то я нынче размахнулась с посадками так, что грядок под редьку и дайкон у меня не осталось. Хоть и немного надо репы да редьки, а ведь сажать некуда.
Погоревала, пожаловалась соседке, вот, де, размах нынче такой, что забыла… Ее совет был...
Давно диагностировала у себя болезнь, полагаю, что она довольно частое инфекционное, то есть передающееся друг другу заболевание, среди дачников. Название ей «гигантизм». Мне нужны крупные помидоры, крупные перцы, крупные луковки, крупный чеснок,...
Чеснок я выращиваю уже лет двадцать. За это время через мои руки прошли сотни сортов и различных сорторазновидностей или как еще их принято называть — ландрассов. Я выращивал чеснок из различных стран и климатических зон. Проводил множество...
Недавно где-то мелькнул вопрос о чесночных бульбочках, но пока я искала у себя иллюстрации, вопрос потерялся в бурном потоке.
Стрелки закручиваются — сигнал к их жарке!
Проблема для того огородника была в том, что он не знал, как...
Наверное, немногие знают, что термин «афродизиаки» не имеет ничего общего ни с Африкой ни с Зодиаком. Вещества, которые вызывают и усиливают сексуальное желание и возможности, получили свое название от имени греческой богини красоты и любви...
Вот такой он красавец!
Предупреждаю сразу – на истину в последней инстанции не претендую, пишу только о том, что сама попробовала и что у меня получилось. Написать меня сподвигли вопросы «гостей», заходивших на экскурсию на мой участок...
Kantristyle
в клуб «Здоровье от природы»
Целебные травы благотворно влияют на наш организм. А значит, мы будем сами выращивать себе лекарства. Сегодня мы поделимся рецептами народных средств от простуды, головной боли, болезней желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы,...
Ах, как ароматна и ядрена приправа из чеснока и помидоров! С черным хлебом! С мясом!
Зимой укропно-чесночная икра из баночки на куске хлеба с маслом вернет едока в июль, когда поспели свежие с нежным запахом овощи… Вкуснятина…
Сколько зубочков...
Пару головок неизвестного мне сорта дала на развод соседка. На вид обе были одинакового белого цвета, одного размера. Посадила зубки под зиму и весной стала ждать урожая. Но что-то у меня с этим чесноком дружба сразу не сложилась. Хозяйка...
Чем отличаются сорта чеснока и какой из них лучше посадить.
Правильно подготовлена земля под посадку чеснока, со знанием дела подготовлен посевной материал, зубчики чеснока протравлены от болезней и вредителей. Теперь посадка.
Я сажаю чеснок редко, больше питания корням растений и удобство ухода за ним....
Чеснок — незаменимый продукт на нашем столе. Для еды чеснок употребляют все народы мира. Чеснок мы с Катериной добавляем в салаты и супы, соусы, мясные и рыбные блюда, в блюда из дичи и птицы, субпродуктов и морепродуктов. Нередко в салаты...
После того, как выбрано правильное место для посадки чеснока, определяем количество зубчиков, необходимых для посадки. Я сажаю чеснок редко, через 15 см, поэтому рассчитываю на 1 погонный метр 6 — 7 зубчиков. Сажаю двухрядной строчкой, в ряду 25...
Что сделать c мелким луком-севоком осенью? Зачем садить чеснок на зиму рядом с клубникой?
Наверное у каждого садовода есть свой способ хранения чеснока. Я тоже пробовала разные варианты. Например, брала эмалированное ведро засыпала слой чеснока, затем слой крупной соли далее по порядку(чеснок-соль). Первый год здорово сохранился...
У нас в Подмосковье жара продолжается. В тени +32, устаем каждый день поливать, но тем не менее урожай радует. Лучок и чесночок убран. Впервые попробовала маринованный чеснок у соседки и по ее рецепту сделала одну баночку на пробу. Правда чеснок...
Не помню точно, когда чеснок выбрасывает стрелки, мне казалось, что ближе к середине июня, но вчера на чесночной грядке обнаружила несколько стрелок.
Не рано ли? Раньше я их использовала для замачивания, а затем этим настоем опрыскивала растения...
Вот и пришла весна. Почти. И только на Юг России, и все же очень приятно видеть первую зелень чесночка и с нетерпением ждать когда проклюнется щавель и ревень. Всех поздравляю с приходом весны!
В этом году хочу наконец-то заняться фронтовой...